Открылась правда о составе колбасы «Черкизовский»

Докторская колбаса «Черкизовский». Куплена в супермаркете «Седьмой Континент» (г. Москва, Ярославское шоссе, 54) и протестирована специалистами Росконтроля. Исследования показали, что производителя можно привлечь к административной ответственности сразу по нескольким статьям.

В составе докторской колбасы «Черкизовский» экспертиза обнаружила консервант (сорбиновую кислоту), которую не допускается использовать при производстве колбасных изделий. Не соответствуют требованиям безопасности и повышенные показатели добавленного в продукт фосфора и поваренной соли. Также в маркировке колбасы ничего не говорится о наличии в составе коллагенового животного белка, крахмала и пищевой добавки — каррагинана.

Выявленные нарушения подпадают под статьи 14.7, 14.4, 14.43 КоАП РФ (обман потребителей; продажа товаров ненадлежащего качества; нарушение изготовителем требований технических регламентов). За это производителю грозит штраф в размере до 300 тыс. рублей.