Докторская колбаса «Останкино» содержала запрещенный консервант

Докторская вареная колбаса «Останкино». Куплена в супермаркете «Седьмой Континент» (г. Москва, Ярославское шоссе, 54) и протестирована специалистами Росконтроля. Продукт не выдержал испытания, поскольку не отвечал требованиям безопасности.

Исследования докторской колбасы «Останкино» показали, что она может нанести вред здоровью потребителей. В составе продукта обнаружен консервант (банзойная кислота), использование которого не допускается при изготовлении колбасных изделий. Естественно, в маркировке колбасы наличие консерванта не указано. Кроме того, содержание добавленного фосфора в образце превышало допустимые значения (выявлено 1,017%, при норме — до 0,8%).

Выявленные факты квалифицируются как нарушение требований технических регламентов и санитарно-эпидемиологических правил.

Выявленные нарушения подпадают под статьи 6.3, 14.7, 14.4, 14.43 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; обман потребителей; продажа товаров, не соответствующих образцам по качеству; нарушение изготовителем требований технических регламентов). За это производителю грозит штраф в размере до 300 тыс. рублей.