Логотип
Личный кабинет
Избранное -
  • Продукты
  • Бытовая техника
  • Еще
    • Электроника
    • Детские товары
    • Красота и здоровье
    • Дом и сад
    • Бытовая химия
    • Спорт и отдых
  • Электроника
  • Еще
    • Детские товары
    • Красота и здоровье
    • Дом и сад
    • Бытовая химия
    • Спорт и отдых
  • Детские товары
  • Еще
    • Красота и здоровье
    • Дом и сад
    • Бытовая химия
    • Спорт и отдых
  • Красота и здоровье
  • Еще
    • Дом и сад
    • Бытовая химия
    • Спорт и отдых

В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы

Союз потребителей Росконтроль продолжает масштабное исследование колбасных изделий, начатое этим летом. В экспертизе участвовали 27 образцов вареной колбасы популярных брендов.

В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы

В рамках реализации Программы «Контроль качества» проводился целый ряд испытаний вареной колбасы, включая гистологический анализ состава, оценку органолептических показателей и безопасности. Исследования проводились совместно с ведущим научно-исследовательский институтом в несколько этапов, причем только самые качественные колбасы смогли пройти всю программу экспертизы. Продукты, в образцах которых были выявлены серьезные нарушения, занесены в Черный список Росконтроля. У некоторых из протестированных колбас обнаружены не столь существенные несоответствия по показателям качества. В настоящий момент, пока ведется расследование обстоятельств, которые привели к нарушениям, товары занесены в «Список товаров с замечаниями» с нулевым рейтингом.

Для справки:

Продукция, сделанная по ГОСТу и по техническим условиям (ТУ) отличается тем, что в первом случае она должна по всем показателям соответствовать указанному в маркировке стандарту, а во-втором, производитель сам устанавливает требования к качеству и решает, что может входить состав продукции.

Была проверена продукция следующих мясокомбинатов: «Клинский», «Великолукский», «Атяшево», «Заповедные продукты», «Велком», «Малаховский», «Микоян», «Черкизово», «Рублевский», «Стародворские колбасы», «Т. П. Еремкина», «Метатр», «Мортадель», «Дымов», «Первый мясокомбинат», «Раменский деликатес», «Коровино», «Егорьевская КГФ», «Окраина», «Ремит», «Ближние горки», «Царицыно ТД», «Таганский», «Рамфуд», «Останкино», изготовленная как по ГОСТу, так и по ТУ производителя.

Итоги тестирования
Товар Оценка

&#34Мортадель&#34, &#34Докторская&#34

По результатам гистологического анализа образец не соответствует указанному в маркировке составу и требованиям стандарта.

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Средняя

По результатам гистологического анализа образец не соответствует указанному в маркировке составу и требованиям стандарта.

Подробнее


&#34Стародворские колбасы&#34, &#34Докторская&#34

По физико-химическим показателям (содержание белка) образец не соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 и маркировке. В составе обнаружен крахмал.

0

Товар с замечаниями
Безопасность

0

Натуральность

0

Пищевая ценность

0

Качество

0

Подробнее


&#34Атяшево&#34, &#34Докторская Высокий стандарт&#34

При гистологическом анализе выявлены не указанные в составе компоненты: мука кукурузная, шкурка птицы. Содержание белка существенно меньше, чем в «Докторской» колбасе по ГОСТу (хотя и соответствует маркировке), много соединительнотканных белков.

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Средняя

При гистологическом анализе выявлены не указанные в составе компоненты: мука кукурузная, шкурка птицы. Содержание белка существенно меньше, чем в «Докторской» колбасе по ГОСТу (хотя и соответствует маркировке), много соединительнотканных белков.

Подробнее


&#34Великолукский мясокомбинат&#34, &#34Докторская ГОСТ&#34

По составу, органолептическим и физико-химическим (содержание белка) показателям образец не соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011, указанного в маркировке.

0

Товар с замечаниями
Безопасность

0

Натуральность

0

Пищевая ценность

0

Качество

0

Подробнее


&#34Велком&#34, &#34Молочная&#34

По органолептическим и физико-химическим (содержание белка) показателям образец не соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011, указанного в маркировке.

4.3

Товар с замечаниями
Безопасность

4.5

Натуральность

6.5

Пищевая ценность

1.6

Качество

4.4

Подробнее


&#34Заповедные продукты&#34, &#34Любительская ГОСТ&#34

По результатам гистологического анализа выявлено несоответствие указанному в маркировке составу и требованиям стандарта.

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Средняя

По результатам гистологического анализа выявлено несоответствие указанному в маркировке составу и требованиям стандарта.

Подробнее


Колбаса &#34Малаховский&#34, &#34Докторская&#34

Выявлено присутствие ДНК птицы (возможно загрязнение технологического оборудования другим видом мясного сырья) — данный вид сырья не предусмотрен в докторской колбасе. Безопасна по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Низкое значение КМАФАнМ по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Имеет хорошие органолептические свойства. Консервантов сорбиновой и бензойной кислот не выявлено.

4.3

Товар с замечаниями
Безопасность

5.7

Натуральность

3

Пищевая ценность

2.3

Качество

6

Подробнее


&#34Микоян&#34, &#34Докторская&#34

По составу и органолептическим показателям образец не соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011, указанного в маркировке.

0

Товар с замечаниями
Безопасность

0

Натуральность

0

Пищевая ценность

0

Качество

0

Подробнее


&#34Останкино&#34, &#34Молочная&#34

По составу, органолептическим и физико-химическим (содержание белка) показателям образец не соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011, указанного в маркировке.

0

Товар с замечаниями
Безопасность

0

Натуральность

0

Пищевая ценность

0

Качество

0

Подробнее


&#34Русская Рамфуд&#34

По результатам гистологического анализа образец не соответствует указанному в маркировке составу. По содержанию белка образец не соответствует данным маркировки. Несмотря на название «Русская Рамфуд», качество колбасы гораздо ниже, чем качество колбасы «Русской», выпускаемой по национальному стандарту.

0

Товар с замечаниями
Безопасность

0

Натуральность

0

Пищевая ценность

0

Качество

0

Подробнее


&#34Рублёвский&#34, &#34Молочная&#34

По проверенным показателям качества и безопасности образец соответствует требованиям технических регламентов и стандарта на продукцию.

4.7

Результаты теста
Безопасность

5.7

Натуральность

5

Пищевая ценность

1.2

Качество

6.9

Подробнее


&#34Таганский мясокомбинат&#34, &#34Любительская&#34

По составу образец не соответствует маркировке и требованиям ГОСТ Р 52196-2011. Органолептические показатели образца также не соответствуют стандарту.

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Средняя

По составу образец не соответствует маркировке и требованиям ГОСТ Р 52196-2011. Органолептические показатели образца также не соответствуют стандарту.

Подробнее


&#34Царицыно&#34, &#34Докторская&#34

Не соответствует стандарту для «Докторской» колбасы по органолептическим показателям. Образец имеет несвойственный данному виду продукта вкус с посторонним привкусом. Также в составе выявлен каррагинан, не указанный в составе и не предусмотренный стандартом. По проверенным микробиологическим показателям соответствует требованиям безопасности. Консерванты (сорбиновая и бензойная кислота) не обнаружены. Содержание нитрита натрия и фосфатов не превышает допустимые количества.

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Средняя

Не соответствует стандарту для «Докторской» колбасы по органолептическим показателям. Образец имеет несвойственный данному виду продукта вкус с посторонним привкусом. Также в составе выявлен каррагинан, не указанный в составе и не предусмотренный стандартом. По проверенным микробиологическим показателям соответствует требованиям безопасности. Консерванты (сорбиновая и бензойная кислота) не обнаружены. Содержание нитрита натрия и фосфатов не превышает допустимые количества.

Подробнее


&#34Еремкина Т.П.&#34, &#34Любительская&#34

По проверенным показателям качества и безопасности образец соответствует требованиям технических регламентов и стандарта на продукцию.

5.1

Результаты теста
Безопасность

6.8

Натуральность

6.5

Пищевая ценность

0.8

Качество

6.4

Подробнее


&#34Ближние горки&#34, &#34Докторская&#34

Не соответствует заявленному составу и стандарту для колбасы «Докторской» — фактически содержит каррагинан и крахмал. Соответствует требованиям безопасности. Консерванты (сорбиновая и бензойная кислота) не обнаружены. Содержание нитрита натрия и фосфатов не превышает допустимые количества.

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Средняя

Не соответствует заявленному составу и стандарту для колбасы «Докторской» — фактически содержит каррагинан и крахмал. Соответствует требованиям безопасности. Консерванты (сорбиновая и бензойная кислота) не обнаружены. Содержание нитрита натрия и фосфатов не превышает допустимые количества.

Подробнее


&#34Ремит&#34, &#34Докторская&#34

Не соответствует стандарту для «Докторской» колбасы по содержанию белка и органолептическим показателям. Образец имеет несвойственный данному виду продукта вкус с посторонним привкусом. Также в составе выявлен каррагинан в незначительном количестве, не указанный в составе и не предусмотренный стандартом. По проверенным микробиологическим показателям соответствует требованиям безопасности. Консерванты (сорбиновая и бензойная кислота) не обнаружены. Содержание нитрита натрия и фосфатов не превышает допустимые количества.

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Средняя

Не соответствует стандарту для «Докторской» колбасы по содержанию белка и органолептическим показателям. Образец имеет несвойственный данному виду продукта вкус с посторонним привкусом. Также в составе выявлен каррагинан в незначительном количестве, не указанный в составе и не предусмотренный стандартом. По проверенным микробиологическим показателям соответствует требованиям безопасности. Консерванты (сорбиновая и бензойная кислота) не обнаружены. Содержание нитрита натрия и фосфатов не превышает допустимые количества.

Подробнее


&#34Окраина&#34, &#34Молочная ГОСТ&#34

По проверенным показателям качества и безопасности образец соответствует требованиям технических регламентов и стандарта на продукцию.

4.9

Результаты теста
Безопасность

6.7

Натуральность

5

Пищевая ценность

0.8

Качество

7.1

Подробнее


&#34Егорьевская КГФ&#34, &#34Докторская&#34

По результатам гистологического анализа образец не соответствует указанному в маркировке составу и требованиям стандарта.

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Средняя

По результатам гистологического анализа образец не соответствует указанному в маркировке составу и требованиям стандарта.

Подробнее


&#34Коровино&#34, &#34Докторская традиционная&#34

Образец соответствует требованиям безопасности и указанному в маркировке составу. Требования к качеству, установленные в ТУ изготовителя, неизвестны, однако показатели качества и пищевой ценности проверенного образца значительно ниже, чем у одноименной колбасы, выпускаемой по стандарту.

2

Товар с замечаниями
Безопасность

4.4

Натуральность

0

Пищевая ценность

0

Качество

3.6

Подробнее


&#34Раменский деликатес&#34, &#34Докторская&#34

По результатам гистологического анализа образец не соответствует указанному в маркировке составу и требованиям стандарта.

0

Товар с замечаниями
Безопасность

0

Натуральность

0

Пищевая ценность

0

Качество

0

Подробнее


&#34Первый мясокомбинат&#34 (&#342-20&#34), &#34Мясная&#34

По результатам гистологического анализа образец не соответствует указанному в маркировке составу.

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Средняя

По результатам гистологического анализа образец не соответствует указанному в маркировке составу.

Подробнее


&#34Умка&#34, &#34Детская сливочная&#34

По результатам гистологического анализа образец не соответствует указанному в маркировке составу.

0

Товар с замечаниями
Безопасность

0

Натуральность

0

Пищевая ценность

0

Качество

0

Подробнее


&#34Атяшево&#34, &#34Докторская&#34

В образце определено содержание консервантов (сорбиновой и бензойной кислот), недопустимых для использования в составе вареных колбасных изделий техническим регламентом ТР ТС 029/2013.

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Средняя

В образце определено содержание консервантов (сорбиновой и бензойной кислот), недопустимых для использования в составе вареных колбасных изделий техническим регламентом ТР ТС 029/2013.

Подробнее


&#34Заповедные продукты&#34, &#34Докторская&#34

Недостоверна информация о составе: выявлено присутствие в составе мяса птицы (гистологическим методом), а также крахмалосодержащего компонента (муки пшеничной), стабилизатора каррагинана и частиц шкурки птицы (также обнаружена ДНК птицы) — по составу не соответствует «Докторской» колбасе (указанному в маркировке ГОСТ Р 52196-2011). Безопасна по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Консервантов сорбиновой и бензойной кислот не выявлено.

Товар в черном списке

Степень нарушения:
Средняя

Недостоверна информация о составе: выявлено присутствие в составе мяса птицы (гистологическим методом), а также крахмалосодержащего компонента (муки пшеничной), стабилизатора каррагинана и частиц шкурки птицы (также обнаружена ДНК птицы) — по составу не соответствует «Докторской» колбасе (указанному в маркировке ГОСТ Р 52196-2011). Безопасна по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Консервантов сорбиновой и бензойной кислот не выявлено.

Подробнее


&#34Великолукский мясокомбинат&#34, &#34Детям&#34

Содержание белка меньше, чем допустимо ТР ТС 034/2013 для детских колбасных изделий и указано в маркировке

0

Товар с замечаниями
Безопасность

0

Натуральность

0

Пищевая ценность

0

Качество

0

Подробнее


&#34Дымов&#34, &#34Докторская&#34

Безопасная. Соответствует ГОСТу. Имеет достоверную информацию о наименовании и составе. Не содержит консервантов сорбиновой и бензойной кислот. Фактическое содержание жира на 18,5% ниже заявленного. При органолептическом исследовании отмечен вяжущий привкус.

5.1

Результаты теста
Безопасность

7.2

Натуральность

5

Пищевая ценность

1.4

Качество

6.9

Подробнее


&#34Метатр&#34, &#34Докторская&#34

По составу и содержанию белка образец не соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011, указанного в маркировке.

0

Товар с замечаниями
Безопасность

0

Натуральность

0

Пищевая ценность

0

Качество

0

Подробнее

Куда пропал белок?

Вареные колбасы относятся к мясной продукции, а значит, в первую очередь должны быть источником белка. Тем не менее, примерно у половины колбас обнаружено пониженное содержание этого важнейшего компонента рациона питания по сравнению и с ГОСТом, и с маркировкой. Особенно мало белка в колбасах, выпускаемых по ТУ: на 30% меньше, чем предусмотрено ГОСТом на Докторскую колбасу, белка оказалось в «Докторской высокий стандарт», «Атяшево», на 18% — в «Докторской традиционной», «Коровино». Однако производители этих колбас не заявляли о соответствии ГОСТу, и количество белка в них — не меньше указанного в маркировке. А вот в Русской «Рамфуд», также сделанной по ТУ, белка на 8% меньше, чем обещает этикетка. В «ГОСТовских» колбасах «Великолукского комбината», «Метатр», «Заповедные колбасы», Ремит», «Стародворские колбасы», «Велком» также выявлено несоответствие по белку в диапазоне от 4 до 13 процентов со знаком «минус».

В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-2

Андрей Мосов, руководитель экспертного направления «Росконтроля», врач: «Важно отметить, что общее содержание белка включает в себя не только ценный белок мышечной ткани, но и дешевый коллагеновый белок, вносимый в качестве отдельного ингредиента или содержащийся в большом количестве в мясе птицы механической обвалки и другом сырье низкого качества с большим содержанием соединительной ткани. И, тем не менее, даже с учетом неполноценного коллагена, во многих образцах белка мало. За счет чего? В первую очередь за счет влаги – проще говоря, лишней воды, потому что на жире производители сегодня обычно тоже экономят».

В излишней «щедрости» уличен только производитель «Дымов», в Докторской которого жира на 7% больше, чем допускает ГОСТ и указано в маркировке.

Разбор по составу

В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-3

Еще на первом этапе исследований было обнаружено, что в составе многих колбас содержатся не указанные на этикетке и не разрешенные ГОСТом ингредиенты, такие как крахмал, мука, свиная шкурка и кожа птицы, коллаген, крахмал, каррагинан, клетчатка. Эти компоненты используются предприимчивыми производителями с единственной целью — снизить себестоимость продукции (при этом цена остается на том же уровне).

Очевидно, что мясо стоит дорого, а порошок коллагена, хрящи, куриная шкурка и прочие заменители позволяют существенно сэкономить. Правда пищевая ценность продукта от их использования значительно снижается, но вряд ли это беспокоит кого-то, кроме покупателей. Каррагинан и другие влагоудерживающие агенты способствуют увеличению веса колбасы за счет «лишней» влаги, растительная клетчатка и крахмал помогают уменьшить содержание мяса в колбасе и скрыть использование некачественного сырья, сохранив приемлемые вкусовые качества. В итоге, изготовитель снова экономит, а покупатель под видом мясного продукта приобретает суррогат.

В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-4

Александр Борисов, сопредседатель Союза потребителей «Росконтроль»: «Аналогичная ситуация наблюдается и при исследовании других колбасных изделий. Полученные результаты позволяют говорить о тотальной фальсификации колбасной продукции, а самое печальное, что существующие штрафы не могут мотивировать производителей делать качественный товар. Административное законодательство предусматривает ответственность в виде штрафа на сумму до 500 тыс. рублей. «Долив» еще немного воды в колбасу, руководитель предприятия легко окупит штраф, и продолжит выпускать не соответствующую заявленным требованиям продукцию и ее маркировать, вводя тем самым потребителя в заблуждение.

Особый случай

Две из проверенных колбас, «Умка», (Клинский МК) и «Детям», (Великолукский МК), предназначены для самых маленьких потребителей. А, как известно, к продукции для детского питания предъявляются особые, более высокие, требования. Между тем, в колбасе «Детям» содержание белка меньше, чем допустимо для детских колбасных изделий и указано в маркировке. В «Умке» же обнаружена клетчатка, не указанная в маркировке.

В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-5

Андрей Мосов, руководитель экспертного направления «Росконтроля», врач: Раньше для увеличения массы, в колбасу часто добавляли сою, но теперь это стало экономически невыгодно. Клетчатка (целлюлоза) тоже имеет большую историю применения в составе колбасных изделий: вспомним известные всем в советское время «страшилки» про туалетную бумагу в колбасе. Сегодня производители тоже широко используют клетчатку, которую получают из корнеплодов или злаков. Клетчатка обладает свойством удерживать воду, за счет чего производитель может сэкономить на мясе, а продукт можно считать даже более полезным для здоровья. Но, конечно, же о добавлении клетчатки необходимо писать в маркировке: ведь получается продукт с совсем другой пищевой ценностью, и потребитель должен об этом знать.

Проблемы с памятью

Общая проблема, которая объединяет большинство производителей, оказавшихся в черном списке и в списке товаров с нарушениями — это забывчивость. Конечно же, совершенно случайно не упомянули о запрещенных для использования в составе вареной колбасы сорбиновой и бензойной кислот производители Докторской «Атяшево». Плохо с памятью и у тех, кто делает Докторскую «Егорьевскую КГФ», в которой обнаружено мясо и кожа птицы, частицы свиной шкурки, животный белок, стабилизаторы. Не помнят состав своих изделий производители «Метатр», «Микоян», «Заповедные продукты», «Первый Мясокомбинат» и многие другие. Все они умолчали об одном или нескольких компонентах, которых в их товаре быть просто не должно.

ПО ИТОГАМ ЭКСПЕРТИЗЫ 7 ИЗ 27 ОБРАЗЦОВ ЗАНЕСЕНО В ЧЕРНЫЙ СПИСОК РОСКОНТРОЛЯ, ЕЩЕ 16 ОКАЗАЛИСЬ В СПИСКЕ ТОВАРОВ С НАРУШЕНИЯМИ

Хорошие новости

Четыре вареные колбасы — все изготовленные по ГОСТу — успешно выдержали испытания. Особенно высоко эксперты оценили Любительскую колбасу бренда «Т. П. Еремкина» и Молочную, бренда «Окраина». Очевидно, что производители данных товаров крайне серьезно относятся к качеству своей продукции и тщательно контролируют его на всех этапах, не пытаясь сэкономить. Состав изделий полностью натуральный и соответствует ГОСТу.

В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-6
В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-7

Хорошие показатели также у Докторской «Ближние горки» и Молочной Рублевского мясокомбината. В последних двух колбасах, правда, отмечено довольно высокое содержание влаги, что несколько снизило их рейтинг. Микробиологические и органолептические показатели образцов также не вызвали нареканий, а значит мы смело можем рекомендовать покупку этой колбасы.

Мониторинг колбасных изделий в рамках программы Контроля качества продолжается. В ближайшее время будут проверены сосиски и сардельки, а также мясная гастрономия.

Как менялся состав колбасы за последние 100 лет, — читайте в блоге эксперта ведущего НИИ мясной промышленности.

Пищевая ценность
Качество
Микробиологические показатели

Название Количество белка Количество жира

В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-8
«Мортадель», «Докторская»

Исследование не проводилось

Исследование не проводилось


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-9
Колбаса «Микоян», «Докторская»
✔

Соответсвует заявленному

✔

Соответсвует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-10
«Стародворские колбасы», «Докторская»
X

На 13% меньше, чем в маркировке

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-11
«Атяшево», «Докторская Высокий стандарт»

На 30 % меньше по сравнению с колбасой по ГОСТу

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-12
«Великолукский мясокомбинат», «Докторская ГОСТ»
X

На 4% меньше, чем в маркировке

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-13
«Велком», «Молочная»
X

На 16% меньше, чем в маркировке

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-14
«Заповедные продукты», «Любительская ГОСТ»

Исследование не проводилось

Исследование не проводилось


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-15
Колбаса «Малаховский», «Докторская»
✔

Соответствует заявленному

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-16
«Микоян», «Докторская»
✔

Соответствует заявленному

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-17
«Останкино», «Молочная»
X

На 8% меньше, чем в маркировке

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-18
«Русская Рамфуд»
X

На 8 % меньше, чем в маркировке

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-19
«Рублёвский», «Молочная»
✔

Соответствует заявленному

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-20
«Таганский мясокомбинат», «Любительская»

Исследование не проводилось

Исследование не проводилось


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-21
«Царицыно», «Докторская»
✔

Соответствует заявленному

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-22
«Еремкина Т.П.», «Любительская»
✔

Соответствует заявленному

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-23
«Ближние горки», «Докторская»
✔

Соответствует заявленному

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-24
«Ремит», «Докторская»
X

На 5% меньше, чем в колбасе ГОСТ

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-25
«Окраина», «Молочная ГОСТ»
✔

Соответствует заявленному

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-26
«Егорьевская КГФ», «Докторская»

Исследование не проводилось

Исследование не проводилось


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-27
«Коровино», «Докторская традиционная»

На 18% меньше, чем в колбасе ГОСТ

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-28
«Раменский деликатес», «Докторская»
✔

Соответствует заявленному

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-29
«Первый мясокомбинат» («2-20»), «Мясная»

Исследование не проводилось

Исследование не проводилось


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-30
«Умка», «Детская сливочная»

Исследование не проводилось

Исследование не проводилось


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-31
«Атяшево», «Докторская»
✔

Соответствует заявленному

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-32
«Заповедные продукты», «Докторская»
X

На 6% меньше, чем в маркировке

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-33
«Великолукский мясокомбинат», «Детям»
X

На 7% меньше, чем в маркировке

✔

Соответствует заявленному


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-34
«Дымов», «Докторская»
✔

Соответствует заявленному

X

На 7% больше, чем в маркировке


В какой колбаcе мясо есть: итоги экспертизы рис-35
«Метатр», «Докторская»
X

На 7% меньше, чем в маркировке

✔

Соответствует заявленному

Внимание! Информация, предоставленная в статье, актуальна на момент ее публикации. Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены.

14 сентября 2016

Комментарии
58 комментариев
Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Реклама

×

Тариф

Вы выбрали уровень подписки Free.

Цена за подписку сейчас составляет 0,00₽.


Регистрация подписчика Уже есть учетная запись? Войдите здесь

ОСТАВЬТЕ ЭТО ПУСТЫМ