Помочь проекту

Утро — доброе? Росконтроль проверил растворимый кофе

68
16

Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе.

Джон Голсуорси

Утро для многих из нас начинается с чашечки кофе. Конечно, лучше всего — натуральный, сваренный в турке, с этим никто не спорит. Но иногда нет ни времени, ни возможности долго колдовать над живительным напитком. И тогда на помощь приходит растворимый кофе. Все знают, что это быстро и удобно, но многие уверены, что еще и вредно. Растворимый кофе окружен множеством мифов, а еще говорят, что делают его едва ли не из отходов производства, и по банкам фасуют чуть ли не всю таблицу Менделеева. Специалисты Росконтроля решили выяснить, как на рынке обстоит ситуация с растворимым кофе!

Утро — доброе? Росконтроль проверил растворимый кофе

В лабораторию были переданы семь образцов кофе популярных брендов: «Черная Карта», Jacobs Monarch, Neskafe Gold, Tchibo, LeCafe, Ambassador, Milagro.

Итоги тестирования
Товар Оценка
Ambassador Platinum растворимый

Натуральный кофе с хорошими органолептическими свойствами. В образце низкое содержание токсичных элементов.

76
Результаты теста
Безопасность
83
Натуральность
70
Качество
76
Подробнее
Nescafe Gold растворимый

Натуральный кофе с хорошими органолептическими свойствами. Содержит довольно много кадмия (в пределах допустимых значений).

72
Результаты теста
Безопасность
67
Натуральность
70
Качество
81
Подробнее
Tchibo Gold Selection растворимый

Натуральный кофе с хорошими органолептическими свойствами. Высокое содержание кофеина.

72
Результаты теста
Безопасность
70
Натуральность
70
Качество
77
Подробнее
Milagro растворимый

Натуральный кофе с хорошими органолептическими свойствами. В образце невысокое содержание влаги.

72
Результаты теста
Безопасность
77
Натуральность
70
Качество
72
Подробнее
LeCafe растворимый

Натуральный кофе с хорошими органолептическими свойствами и высоким содержанием кофеина. Содержит довольно много влаги.

68
Результаты теста
Безопасность
75
Натуральность
70
Качество
60
Подробнее
Jacobs Monarch растворимый

Натуральный кофе с хорошими органолептическими свойствами. Содержит не очень много кофеина.

67
Результаты теста
Безопасность
69
Натуральность
70
Качество
65
Подробнее
"Чёрная карта" Gold растворимый

Натуральный кофе с хорошими органолептическими свойствами. Содержит довольно много влаги, а также свинца и кадмия (в пределах допустимых значений).

59
Результаты теста
Безопасность
48
Натуральность
70
Качество
61
Подробнее

Сплошная сублимация

Все выбранные для экспертизы образцы — это сублимированный кофе. Технология его изготовления считается более совершенной, чем аналогичные, потому что сублимация дает возможность сохранять и природные качества кофе, и его насыщенный аромат.
Производители утверждают, что благодаря такому способу производства напиток сохраняет свои аромат и свойства.

Богатый насыщенный вкус?

Вкус кофе прекрасен, но непонятен. Его нужно научиться понимать и любить, только при этом условии можно с упоением наслаждаться им в полной мере.

·Гюстав Флобер

Утро — доброе? Росконтроль проверил растворимый кофе рис-9

И что уж греха таить, именно по вкусовым качествам мы зачастую оцениваем кофе (то, что он должен бодрить — требуемое качество по умолчанию). Поэтому наши специалисты провели тщательную органолептическую экспертизу, которая помогла выявить особенности того или иного напитка.
И что же показал этот тест? Спешим порадовать: все образцы с честью его выдержали и показали хорошие результаты. Они имеют внешний вид, цвет и вкус, свойственные данному виду продукта.

  • Форма: частицы плотной структуры, различных форм и размеров, поверхность слегка шероховатая.
  • Цвет: светло-коричневый у всех образцов.
  • Аромат: ярко выраженный, как и требует стандарт, у двух образцов — Nescafe Gold и Tchibo; просто выраженный, свойственный данному продукту, у остальных образцов — «Черная Карта», Jacobs Monarch, LeCafe, Ambassador, Milagro.
  • Вкус: у всех образцов ярко выраженный, свойственный сублимированному кофе. Есть небольшие нюансы в оттенках вкуса: «Черная Карта», Nescafe Gold, Tchibo — с горчинкой в послевкусии, а LeCafe, Milagro — с кислинкой. В образце Jacobs Monarch эксперты распробовали и горчинку, и кислинку. В образце Ambassador отметили хороший баланс между кислотностью и горечью.

Так что покупателю остается только выбрать кофе по своему усмотрению — в зависимости от того, какие вкусовые нюансы он предпочитает.

Не забудем о безопасности

«Но как же безопасность и состав?» — спросит читатель. Спешим успокоить: и с этими параметрами у проверенных образцов все в порядке. Они соответствуют требованиям безопасности по содержанию токсичных элементов. Афлатоксин B1, который может вырабатываться плесневыми грибами, не обнаружен ни в одном из протестированных образцов. Мышьяк либо не обнаружен вовсе (его содержание меньше метода определения), либо присутствует в допустимых пределах (не более 20 % от максимально допустимого). Ртути не найдено, кадмий находится в допустимых пределах (больше всего в Нескафе – 80 % от максимально допустимого содержания). А в Черной карте его содержание на уровне 70 % от максимально допустимого. Содержание свинца находится в пределах допустимого во всех образцах, кроме LeCafe — там свинец не обнаружен в пределах метода определения.

Утро — доброе? Росконтроль проверил растворимый кофе рис-10

И еще на одном аспекте, который мы уже упоминали выше, хотим заострить особое внимание. А именно — на том, насколько кофе бодрит. Это качество зависит от количества кофеина. Принято считать, что в растворимом кофе его меньше, чем в натуральном. Достаточно ли, чтобы бодрить с утра, а не погружать в еще большую сонливость?
Экспертиза показала, что во всех образцах достаточно много кофеина.

Рекордсменом по этому показателю стал LeCafe (6,0%, в перерасчете на сухое вещество), меньше всего кофеина в Jacobs Monarch (3,9%).

При этом в образцах всех протестированных брендов содержание глюкозы и ксилозы не превышает допустимого стандартом предела. Эти углеводы не свойственны кофе, и в натуральном кофе их очень мало. Соответственно, все образцы можно считать натуральным кофе, это не фальсификат.

Утро — доброе? Росконтроль проверил растворимый кофе рис-11

Ирина Аркатова, главный эксперт, "Росконтроль":

При определении подлинности кофе растворимого в первую очередь ориентируются на содержание индикаторных углеводов: глюкозы и ксилозы. Их количество не должно превышать установленные стандартом уровни. Если хотя бы по одному из указанных углеводов установлено превышение кофе признается фальсифицированным. Также растворимый кофе должен обладать выраженным свойственным ароматом и вкусом,  хорошо растворяться в горячей и холодной воде, содержать не менее 2,3% кофеина, если это не декофеинезированный кофе и не менее 6% золы.

 

Признаков фальсификации экспертиза не выявила. Все образцы можно считать натуральным кофе

А это значит, что на рынке есть безопасный, качественный, ароматный, вкусный и бодрящий сублимированный кофе. Это хорошие новости для всех кофеманов, потому что каждый может оказаться в ситуации, когда сварить кофе не представляется возможным, а бодрящий напиток хочется.  В этом случае можно выбирать те бренды, которые мы протестировали — они не получили существенных замечаний от экспертов.

Безопасность
Качество
Органолептические свойства
Название Афлатоксин B1 (мг/г) Ртуть (мг/г) Свинец (мг/г)
Утро — доброе? Росконтроль проверил растворимый кофе рис-12 "Чёрная карта" Gold растворимый
✔

Менее 0,003

✔

Менее 0,003

Утро — доброе? Росконтроль проверил растворимый кофе рис-15

0,69

Утро — доброе? Росконтроль проверил растворимый кофе рис-22 Jacobs Monarch растворимый
✔

Менее 0,003

✔

Менее 0,003

✔

0,10

Утро — доброе? Росконтроль проверил растворимый кофе рис-32 Nescafe Gold растворимый
✔

Менее 0,003

✔

Менее 0,003

✔

0,07

Утро — доброе? Росконтроль проверил растворимый кофе рис-42 Tchibo Gold Selection растворимый
✔

Менее 0,003

✔

Менее 0,003

✔

0,08

Утро — доброе? Росконтроль проверил растворимый кофе рис-52 LeCafe растворимый
✔

Менее 0,003

✔

Менее 0,003

✔

Менее 0,02

Утро — доброе? Росконтроль проверил растворимый кофе рис-62 Ambassador Platinum растворимый
✔

Менее 0,003

✔

Менее 0,003

✔

0,05

Утро — доброе? Росконтроль проверил растворимый кофе рис-72 Milagro растворимый
✔

Менее 0,003

✔

Менее 0,003

✔

0,06

Внимание! Информация, предоставленная в статье, актуальна на момент ее публикации. Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в Каталоге.

Подписка
Подпишитесь на полезные статьи

Каждую неделю мы рассказываем о новых сравнительных тестах продуктов
питания и бытовой техники. Коротко и по делу.

в натуральном кофе обнаружили свинец..
20 марта в 16:14  #
0
Дмитрий Иванович
Скотинкин Памфил
4
Дмитрий Иванович
Скотинкин Памфил
Это вас удивляет?
Свинец присутствует во всех продуктах природного происхождения и продуктах их переработки.
Вопрос в концентрации.
22 марта в 09:08  #
4
Жаль, что не проверили Бушидо.
20 марта в 16:17  #
11
Очень-очень жаль. Не узнаем теперь, за что такая цена. Наверняка, такая же бодяга, как и всё остальное "кофе".
20 марта в 18:14  #
4
Volkov Alexey
Алексеев Алексей
14
Volkov Alexey
Алексеев Алексей
"Не узнаем теперь, за что такая цена."
Ну как же, всё можно узнать! Вот в интернетах пишут: "Весь процесс производства осуществляется на заводе HACO в Швейцарии, на высоте около 2000м над уровнем моря. Зерно на такой высоте обжаривается равномерно."

Вот видите, как всё просто! Оказывается, тот, кто жарит кофе 2 км над уровнем моря - только тот может обжарить зёрна равномерно. Остальные, должно быть, на это неспособны.
Кроме того, присутствует магическое слово: "Швейцария". Это ж вам не Китай, верно? Я однажды купил зубную щетку, сделанную в Швейцарии. Стоила она 500 рублей, а очищала зубы хуже, чем китайская за 100 рублей.

А еще на баночке написано: Japan Best Quality
Вот и весь секрет. Развода людей на деньги.
20 марта в 23:04  #
14
А по цене, будто в космосе обжаривают.
20 марта в 23:06  #
7
Tokarev Roman
Yakovlev mcyack
10
Tokarev Roman
Yakovlev mcyack
Да-да! ОЧень хочется взглянуть на экспертизу другого ценового сегмента (Bushido, Egoistе и т.д.)
21 марта в 12:56  #
10
Да, товар, произведенный в Швейцарии будет лучше товара, произведенного в Китае.
Это априори так, по очевидным причинам: контроль качества и стандарты тех.процесса.

Ваш личный субъективный опыт с зубной щеткой, несомненно, является значимым (на самом деле нет).
22 марта в 09:02  #
1
Белова Мария
Дмитрий Иванович
10
Белова Мария
Дмитрий Иванович
надо понимать, что многие живут по принципу "дешево и сердито", такой менталитет, да и текущая экономическая ситуация не способствует повышению уровня жизни. Приходится как-то оправдывать потребление некачественной продукции при отсутствии денег на качественную (или при ее недоступности в принципе). Отсюда и хвалебные комментарии о том, что наше производство встает с колен, отечественная сырная замазка из технического пальмового масла лучше французских сыров, а российские креветки вкуснее белорусских.
про контроль качества все правильно говорите.
22 марта в 09:13  #
10
Volkov Alexey
Дмитрий Иванович
6
Volkov Alexey
Дмитрий Иванович
Я, конечно, полностью не согласен с Вами. Не считаю, что произведенное в Швейцарии будет лучше, чем изготовленное в Китае. К примеру: постоянно покупаю фирменные (не на рынке) вещи Adidas, которые делаются в Китае и Таиланде. Качество на высоте, никогда никаких нареканий не было. А если что-то делается в Швейцарии, то за это банально возьмут больше денег, потому что есть такой стереотип у людей, и производители на этом зарабатывают.
22 марта в 11:07  #
6
присоединюсь, добавлю еще корт нуар
22 марта в 20:50  #
2
Иванов Вадим
Белова Мария
0
Иванов Вадим
Белова Мария
А что в Белоруссии креветки хорошие?
25 марта в 19:56  #
0
Алексеев Алексей
Иванов Вадим
0
Алексеев Алексей
Иванов Вадим
В Белоруссии всё хорошее.
26 марта в 23:32  #
0
Кофе любого производителя расфасованного в России имеет фальсификат !! Так работают наши бизнесмены !!
20 марта в 16:26  #
8
Кофе который я пью в тесте нет Но думаю он хороший это Милликано давно пью нравится !
20 марта в 17:09  #
2
Так от чего же у многих от растворимого кофе изжога и неприятное послевкусие? Я не верю в этот тест. Похоже, что сделано специально, т.к. продажи упали. Да еще и цену повысили. Надо же как-то продвигать залежавшийся товар!!!!
20 марта в 17:20  #
3
Дмитрий Иванович
Кочканян irchen04
0
Дмитрий Иванович
Кочканян irchen04
А я, например, не верю вам. Откуда у вас такая информация? Проводились ли исследования?
22 марта в 09:03  #
0
Казимировна Ядвига
Кочканян irchen04
8
Казимировна Ядвига
Кочканян irchen04
При некоторых болезнях ЖКТ такое бывает, вам стоит сходить к врачу
22 марта в 10:09  #
8
Kurburg Lenko
Казимировна Ядвига
0
Kurburg Lenko
Казимировна Ядвига
Такая реакция только на растворимый кофе?
22 марта в 21:12  #
0
Иванов Вадим
Кочканян irchen04
1
Иванов Вадим
Кочканян irchen04
Употреблением кофе вообще нельзя злоупотреблять, можно нажить проблемы с желудком, он ведь раздражает слизистую. А у кого изжога он вообще противопоказан, рекомендую всем пить с молоком.
25 марта в 20:00  #
1
Растворимый кофе считаю стрихнином. Всю жизнь пью только сваренный в турке. Конечно иногда пользуюсь и растворимым, но очень редко. Считаю у нет вкуса и главное аромата кофе.
20 марта в 17:54  #
7
Такая же гадость, как и чипсы. И даже хуже.
20 марта в 18:06  #
8
Дмитрий Иванович
Алексеев Алексей
0
Дмитрий Иванович
Алексеев Алексей
Какие чипсы, позвольте уточнить? Или лишь бы сказать? :)
22 марта в 09:04  #
0
Алексеев Алексей
Дмитрий Иванович
2
Алексеев Алексей
Дмитрий Иванович
Любые, особенно швейцарские, с высоты 2000м.
22 марта в 16:12  #
2
Почему же цены на кофе так отличаются? Должна же между ними быть разница. Почему ни на одной банке кофе не написано четко, из какого вида кофе продукт изготовлен?
20 марта в 21:54  #
6
Pchelintsev Andrey
Пьянкова Валентина
6
Pchelintsev Andrey
Пьянкова Валентина
Должно из низкокачественной робусты, но на самом деле нам не известно.
20 марта в 22:32  #
6
цикорий везде- его наши предки всегда употребляли, и известный эвалар кофе турболим- именно из него
24 марта в 20:23  #
0
Отлично! Пусть производители его сами и пьют.
А я по старинке: сам выберу бобы, сам помелю, сварю в турке.
Единственное условие - чтобы нигде на кофе названия Россия не присутствовало.
20 марта в 22:30  #
8
Ильинов Игоръ
Pchelintsev Andrey
0
Ильинов Игоръ
Pchelintsev Andrey
Что за бобы вы пьете )
22 мая в 20:05  #
0
Pchelintsev Andrey
Ильинов Игоръ
1
Pchelintsev Andrey
Ильинов Игоръ
Предпочитаю итальянскую смесь 100% арабики средней обжарки.
22 мая в 23:25  #
1
В статье о проверке, например, сырков писали о компонентах, не указанных в составе. На сублимированном кофе состава по сути нет вообще. Жаль, что это не осветили...
20 марта в 22:45  #
7
Кадмий, свинец...
Как захотелось выпить чашечку сублимированного "кофе". :))))
20 марта в 23:26  #
7
Читал ранее массу отрицательных статей о растворимом кофе , причём написанных химиками, о том , что в кофе искусственный кофеин и сами наполнители с добавлением не пойми чего, сейчас раз, и всё хорошо оказывается растворимый кофе- лучший!!! Где заказуха, то ли в предыдущих статьях, то ли в нынешних? Вывод следующий- пей что нравится! В любом случае натуральный продукт (зёрна), как мне кажется, по определению вкуснее, полезнее , чем подвергшийся непонятно где, как и кем обработке.
21 марта в 11:21  #
8
Дмитрий Иванович
Филиппенко falera_1968
0
Дмитрий Иванович
Филиппенко falera_1968
А где вы читали? Нужно отталкиваться от этого. Если это были вум*нру или ме*лответы, то данные статьи от "химиков" никакой ценности не представляют. Если это были научные статьи в журналах с высоким ИЦ (Lancet, скажем, или Nature), то прошу вспомнить, что это были за журналы и в каких годах выходили статьи - самому интересно прочесть.
22 марта в 09:07  #
0
Бывал я на производстве растворимого кофе,весь цикл производства автоматизирован и не совсем понятно на каком этапе туда внедряют химию,но вот на выходе из сушильной камеры,это уже после морозилки и дробления,на транспортёр подаются готовые гранулы,которые мы и видим в расфасованном виде,так вот эти гранулы не пахнут кофе,там какой то запах жаренного пластика,а запах кофе появляется только после добавления ароматизаторов (опять же химии)в процессе расфасовки,ну это так ,к слову.Решать вам, пить суррогат или варить нормальный кофе.
21 марта в 19:06  #
12
Дмитрий Иванович
Просто Андрей
-1
Дмитрий Иванович
Просто Андрей
А "нормальный кофе" это не химия? А что? Физика?
22 марта в 09:00  #
-1
Все что нас окружает состоит из химии и физики но дело не в этом!!! Я не понимаю как можно сравнивать продукт выращенный и собранный руками этими же руками обработанный и приготовленный, от порошка в банке, по моему все и так очевидно какой продукт надо употреблять а какой нет. Вообще статья звучит как анекдот в продукте яды присутствуют в пределах нормы : )))) смешно !!!
22 марта в 11:12  #
7
я про кофе вот что знаю- самое мягкое по воздействию- арабика чистая. самое ароматное- только смолотое, при том, если обжарено с соблюдением технологии, хранилось правильно- не отсырело, запахов не набрала. из тестируемых вариантов проверенная классика большинством потребителей кофе- это Нескафе голд. буши до- хороший бренд. еще лучше- корт нуар( с зеленой надписью). а я кофе заменяю хорошим китайским чаем- т.к сам запах меня слишком вздрючивет. а все тесты здесь- только выборочная проверка из нескольких брендов, на усмотрение тех, кто проводит конкретное исследование и касается попавшей под раздачу партии- если быть честным- надо именно ее писать, а то отнекиваются приписками- что качество товара может измениться
22 марта в 20:57  #
4
Соколов Олег
Тарасова Иринатриш
3
Соколов Олег
Тарасова Иринатриш
а "я про кофе вот что знаю..." - в мире существует кроме арабики еще робуста и мокко. Робуста - дешевый африканский сорт, его и используют производители разбавляя арабикой, более дорогим сортом. Чистой арабики вы не найдете в России, ну или если найдете то жаба задушит за нее такие деньги отдавать, так что верьте производителю и пейте "чистую"... я бы даже сказал "чистейшую" арабику, флаг вам в чашку. Кроме того, обжареный кофе долго не храниться, даже в вакуумных упаковках, чудесные сохранные свойства которых явно преувеличены опять же ушлыми маркетологами, отсюда вывод, хороший кофе можно получить только купив зеленый кофе, т.е. не обжареный и обжарить самому до нужной кондиции, это, в принципе, не сложно. Тепер о МОККО - вот это действительно КОФЕ!!! НО!!! Стоит огромных денег, даже для богатых людей, поэтому его добавляют к арабике для улучшения вкуса, а в чистом виде... ну ооочень дорого и по этой причине у нас его можно сказать нет. Вот что я о КОФЕ знаю ;) :Р
24 марта в 12:00  #
3
Тарасова Иринатриш
Соколов Олег
0
Тарасова Иринатриш
Соколов Олег
если бы не наезды- поставила бы лайк. кофе у индейцев был как энерджайзер в купе с дурящим воздействием, по этому мой организм правильно реагирует- бастует. пью очень редко и очень осторожно. наверное итальянцы самые профи по кофе, еще немного юга- от армян до турции. я среди разных чаев из китая(знаю- примерно, что они с ним делают, от какого сорта что можно ожидать- по этому полное доверие) для каждой неполадки своего организма могу подобрать рецепт
24 марта в 20:28  #
0
Зря вы про робусту так, она на самом деле ни чем не уступает арабике, дешевле она потому что это дерево больше и зерно крупнее, потому на выходе она выгоднее. Мокко это тип обжарки, а обжарка имеет большое значение.
26 марта в 08:45  #
2
Алексеев Алексей
Сесюнина (Крохалева) Вера
4
Алексеев Алексей
Сесюнина (Крохалева) Вера
Мокко - сорт кофе, разновидность арабики, произрастает в Йемене. Редкий и дорогой вид арабики.
26 марта в 23:04  #
4
Алексеев Алексей
Соколов Олег
1
Алексеев Алексей
Соколов Олег
Мокко - это тоже арабика, другой вид.
27 марта в 21:40  #
1
Бушидо брал как то. Определённо, оно очень отличается от всего остального более дёшевого растворимого, что я пробовал. Вкус не кислит и не отдаёт синтетикой, и очень приближен к натуральному.
И все же, в турке лучше..
23 марта в 08:46  #
1
Это Ваши ожидания, что он лучше. Потому "и не кислит и не отдает синтетикой". Психология.
23 марта в 12:40  #
3
Однозначный лидер продаж по стране - JARDIN наряду с нескафе, якобс и чибо. Вопрос - почему его нет??... остальные участники теста, на мой взгляд, гораздо менее популярны и есть далеко не во всех сетях и магазинах.
23 марта в 09:06  #
2
Юрина Людмила
Кутынин Александр
0
Юрина Людмила
Кутынин Александр
Александр, добрый день. Вы можете проголосовать за проверку данного товара на нашем сайте: https://roscontrol.com/product/kofie-jardin-kenya-kilimanjaro/. На экспертизу отправляются самые популярные марки по мнению пользователей нашего портала.
23 марта в 09:53  #
0
Всю жизнь пью зерновой, сам мелю, сам варю. Растворимый кофе - жуткое пойло для меня :)
24 марта в 11:05  #
4
Да, полезная информация, т. к. я люблю хороший кофе! Жль только, что нет подобных анализов по тем его видам, которые именно я пью: НЕМЕЦКИЙ "Тудей" (который, почему-то, совсем исчез из продажи!) и кофе "Московской кофейни на паях" (который, к сожалению, ЯВНО становится всё хуже и хуже - причём, ВСЕ его марки!) Видимо, придётся перестраиваться либо на "Милагро", либо - на "ЛёКафе"...
24 марта в 13:06  #
2
Тарасова Иринатриш
Chernyaev Валерий
0
Тарасова Иринатриш
Chernyaev Валерий
каким образом немцы- вообще первый раз слышу то название- стали кофе производителями?
24 марта в 20:29  #
0
Today даже в "Магните" есть, никуда он не пропал.
24 марта в 20:38  #
0
Chernyaev Валерий
Пьянкова Валентина
0
Chernyaev Валерий
Пьянкова Валентина
Пьянковой Т.: ну надо же, ИМЕННО СЕГОДНЯ я был в ближайшем от меня "Магните" и СПЕЦИАЛЬНО ТЩАТЕЛЬНО ИЗУЧИЛ ВСЮ ВЫКЛАДКУ КОФЕ - НЕТ ГЕРМАНСКОГО "ТУДЭЯ"! - а то бы я взял ОБЯЗАТЕЛЬНО...
25 марта в 02:38  #
0
Всё фуфло....а Нескофе сейчас вооще -кофейный напиток,из ячменя ...думаю кто то помнит..
24 марта в 22:46  #
2
Тарасовой И.: зачем ПРОИЗВОДИТЕЛИ (немцы-то)??? А мы, если закупаем ГДЕ-ТО кофейные зёрна и потом перерабатываем их в Нескафе, Чибо, Милагро, ЛёКафе, Чёрную карту и тому подобную ДРЯНЬ, то мы что - ТОЖЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ?! Немцы делают ТО ЖЕ САМОЕ, но НАМНОГО КАЧЕСТВЕННЕЙ, т. к. НЕ ВОРУЮТ (у себя же!) и НЕ ФАЛЬСИФИЦИРУЮТ ПРОДУКТЫ - как это делают НАШИ ОЛИГАРХИ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ!
Яркий пример – растворимый кофе "MILAGRO CAFÉ GOLD ROAST ("Магический аромат свежемолотого кофе"), 75 г", в мягкой упаковке. На задней стороне упаковки мы читаем: MILAGRO GOLD ROAST – это 100% натуральный сублимированный растворимый кофе, произведённый в Германии. …" Чуть ниже – QUALITY OF GERMANY. А ещё пониже – "ИЗГОТОВИТЕЛЬ И УПАКОВЩИК: ООО "Интеркафе", Россия, 141006, Московская область, г. Мытищи, Северная промзона, проезд 4537, д.5". Становится интересно: так где, всё-таки, произведён этот кофе?! Поворачиваем упаковку – на лицевой стороне её в овальной рамочке также красуется: QUALITY OF GERMANY. Ну, прямо детектив!!!
Рядом, на полке – похожая упаковка того же кофе, но… чуть потяжелее! Оказывается, акция: "ВЫГОДНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ! 75г + 20г бесплатно!" Стиль оформления одинаков! – смотрим, так кто же производитель этого кофе: полностью тот же текст, однако из вышеприведённого предложения на задней стороне упаковки изъяты слова "произведённый в Германии". Но на лицевой стороне – всё та же "эмблема" в овальной рамочке: QUALITY OF GERMA-NY. (?!!!) (Действительно, какой-то детектив!)
Что могла бы означать эта бутафория: "детскую" попытку что-то скрыть от покупателя или это проявление элементарной человеческой глупости? Решил разобраться с помощью Интернета: набрал на Яндексе "MILAGRO CAFÉ GOLD ROAST, в мягкой упаковке, 75 г" и… получил, что такого кофе нет вообще!!! Т. е., существует "MILAGRO CAFÉ GOLD ROAST, в мягкой упа-ковке, 95 г", – который, оказывается, продаётся в магазинах… под видом акции "ВЫГОДНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ! 75г + 20г бесплатно!", а также – в стеклянных банках по 100 и 250 г: первый – производства того же ООО "Интеркафе", второй – компании "Milagro Food Industries" (Германия). Тут же – и отзывы знатоков о том и другом.
Стало интересно, как же оценивается ими настоящий – германский, и наш – "российский". И… полностью подтвердилась моё подозрение о том, что компании, работающие в России на её внутренний рынок, занимаются фальсификацией своей продукции! На германский кофе все отзывы – отличные, тогда как на "наш" – нижеследующие: "на любителя, странный вкус и аромат"; "Гадость-то какая.."; "Остроумный развод покупателей"; "Цикорий"; "это не кофе"; и т. д. (Вот так, стоило лишь копнуть какое-то подозрительное несоответствие в тексте на упаковке продукта, и вылезает правда о его подделке и истинном качестве!!! А попутно – и какое-то мошенничество с MILAGRO CAFÉ GOLD ROAST, в мягкой упаковке, – по 75 и по 95 г!)"
ВОТ ТАК-ТО!!!
25 марта в 02:34  #
4
Алексеев Алексей
Chernyaev Валерий
0
Алексеев Алексей
Chernyaev Валерий
Серьезный аналитический пост.
25 марта в 22:00  #
0
Chernyaev Валерий
Алексеев Алексей
0
Chernyaev Валерий
Алексеев Алексей
БЛАГОДАРЮ-С!!!
25 марта в 22:32  #
0
Чаще пью натуральный .Из растворимых Бушидо ( с чёрной этикетке ) , все другие ерунда .
25 марта в 07:20  #
0
Ларионов Борис Эксперт по диетологии и профилактике неинфекционных заболеваний
2
Ларионов Борис Эксперт по диетологии и профилактике неинфекционных заболеваний
"Кочканян irchen04
Так от чего же у многих от растворимого кофе изжога и неприятное послевкусие? Я не верю в этот тест. Похоже, что сделано специально, т.к. продажи упали. Да еще и цену повысили. Надо же как-то продвигать залежавшийся товар!!!!" Изжога у Вас не от кофе, а от избыточного потребления соли/хлорида. Избыточный хлорид в желудке способствует избыточному выделению соляной кислоты - HCl, а она вызывает изжогу, гастрит с повышенной кислотностью, эзофагит, ГЭРБ, язвенную болезнь, рак ЖКТ от полости рта до прямой кишки. Подробности см FB группа "Как предупредить кариес, гипертонию, инсульты, инфаркты, атеросклероз, атерокальциноз...рак ЖКТ"
25 марта в 13:22  #
2
Ларионов Борис Эксперт по диетологии и профилактике неинфекционных заболеваний
0
Ларионов Борис Эксперт по диетологии и профилактике неинфекционных заболеваний
На будущее, при исследовании сублимированного кофе, желательно проверить образцы не только на зольность, но и на содержание кальция, который может попадать а растворимый кофе при использовании жесткой воды. При высушивании кальций оседает на стенках и его соскребают вместе с кофе.
25 марта в 13:28  #
0
Иванов Вадим
Ларионов Борис
0
Иванов Вадим
Ларионов Борис
Вопрос авторам статьи, ну и всем участникам беседы тоже: Почему растворимый кофе нельзя заливать кипятком (указано почти на всех упаковках)?
25 марта в 20:12  #
0
Алексеев Алексей
Иванов Вадим
3
Алексеев Алексей
Иванов Вадим
Химические ароматизаторы разрушаются..
26 марта в 23:34  #
3
Иванов Вадим
Алексеев Алексей
0
Иванов Вадим
Алексеев Алексей
А какой растворимый без ароматизаторов? Сейчас какой-то "с пенкой" продают, он как пыль, может он лучше?
27 марта в 18:38  #
0
Алексеев Алексей
Иванов Вадим
1
Алексеев Алексей
Иванов Вадим
Оба хуже.
27 марта в 18:43  #
1
Любителям кофейных иномарок: марки Бушидо, Эгоист и т.п. принадлежат российской компании Орими трейд и к Швейцарии имеют такое же отношение, как чай Гринфилд - к Англии. Только клинические оптимисты воображают, что европейцы производят что-то для России, или считают турок европейцами.
28 марта в 13:15  #
3
" Nescafe Gold растворимый
Натуральный кофе с хорошими органолептическими свойствами."
Вот после этого я сильно засомневался в объективности экспертов.
7 апреля в 20:39  #
2
Nescafe Gold растворимый единственный из списка, смутно напоминающий кофе. Резюме, как и выше отметили, сплошный везде фальсификат. Не покупайте эти товары, берегите себя.
30 июля в 14:02  #
0
Пьем каждый день - все эти металлы накапливаются и уже будет совсем не допустимые нормы !
30 июля в 14:22  #
0
и всё-таки на вкус и на цвет - товарищей нет Как вы не спорьте
17 октября в 14:11  #
0
Добавить комментарий
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение