В лабораторию на экспертизу отправили консервированное лечо брендов: «Маринадовъ», «Грин Рэй» (Green Ray), «Каждый день», «Пиканта», Lutik и Bonduelle.
Самый бюджетный вариант у «Каждый день» стоимостью 88 рублей. Самым дорогим оказался Bonduelle, банка стоит в три раза дороже — 268 рублей.
В «Маринадовъ» и «Каждый день» в составе есть морковь, в других консервах она отсутствует.
Что касается маркировки, незначительные нарушения выявлены в образцах «Грин Рэй» и Bonduelle. Количество основного продукта, то есть перца, в них меньше, чем указано на маркировке — 40% и 38%, соответственно. А должно быть не менее 50%.
Также эксперты выявили, что в Lutik соли несколько больше, чем допускает стандарт. Но это не является нарушением, так как товар изготовлен по ТУ (технические условия).
Некачественные томаты могут содержать вредный микотоксин – патулин. Но ни в одном образцов томатной заливки для лечо он не был обнаружен.
Скрининг на наличие 140 современных пестицидов также не выявил никаких нарушений. Эксперты не обнаружили даже остаточных пестицидов в лечо.
Что касается нитратов, то в консервах «Грин Рэй» и «Пиканта» их чуть больше, чем в остальных, однако в пределах допустимого.
Эксперты заключили, что все образцы соответствуют требованиям безопасности и качества.
Консервированные лечо брендов «Маринадовъ», «Грин Рэй» (Green Ray), «Каждый день», «Пиканта», Lutik и Bonduelle рекомендованы к употреблению.
Внимание!
Информация, предоставленная в статье, актуальна на момент ее публикации. Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в Каталоге Росконтроля.
Самые актуальные новости Росконтроля в Telegram. Подписывайтесь!
30 сентября 2019
Лечо — классическое блюдо венгерской кухни, которое получило широкое распространение не только в странах Европы, но и в России. Одни подают его в качестве гарнира к мясу, другие — едят как самостоятельное блюдо вприкуску с хлебом. Классическая формула лечо: сладкий перец + помидоры + лук. Однако в России зачастую рецепт адаптируют под доступные продукты, например, добавляют морковь или кабачки, а также делают более густой томатный соус. Получается не менее вкусно! А что насчет качества и безопасности?