Помочь проекту

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины

26
7

Мы уже неоднократно проверяли тушеную свинину и тушеную говядину. С безопасностью у консервов обычно все в порядке, а вот о качестве этого сказать нельзя. Проблемы примерно схожи: собственно мяса в банках мало, при этом оно жирное, не слишком хорошие органолептические свойства.

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины

Совместная проверка Союза потребителей Р.О.С.Контроль и Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» показала: типичная проблема тушеной говядины и свинины – это несоблюдение ГОСТа. Писать заветную аббревиатуру в маркировке производителям нравится, а вот соблюдать все требования, которые на них накладывает Стандарт, — уже нет. Впрочем, обо всем по порядку.

В лаборатории Москвы и Санкт-Петербурга были отправлены девятнадцать образцов.

Свинина тушеная: «Мясницкий ряд», «Главпродукт», «Честный продукт», «Сделано в СССР/Салют», «Ремит», «Барс», «Йошкар-Олинский мясокомбинат», «Скопинский».

Говядина тушеная: «Добротный продукт», «Спецпроект», «Сохраним традиции», «Рузком», «Русь», «Неприкосновенный запас», «Главпродукт», «Елинский», «Курганский стандарт», «Окей», «Йошкар-Олинский мясокомбинат».

Итоги тестирования
Товар Оценка
Свинина тушеная "Честный продукт ", высший сорт

Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Низкое содержание соединительной ткани, низкое содержание соли и высокое содержание белка по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Хорошие органолептические показатели (с небольшими замечаниями по внешнему виду).

66
Результаты теста
Безопасность
72
Натуральность
75
Пищевая ценность
47
Качество
70
Подробнее
Говядина тушеная "Йошкар-Олинский мясокомбинат", высший сорт

Имеет хорошие органолептические свойства. Соответствует ГОСТ 32125-2013. Имеет достоверную маркировку. Не заявленных  в составе ингредиентов не выявлено.

65
Результаты теста
Безопасность
70
Натуральность
70
Пищевая ценность
52
Качество
67
Подробнее
Свинина тушеная "Йошкар-Олинский мясокомбинат", высший сорт

Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Хорошие органолептические показатели без замечаний. Низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Содержание мяса и соли соответствует стандарту для свинины тушеной высшего сорта.

62
Результаты теста
Безопасность
69
Натуральность
70
Пищевая ценность
40
Качество
69
Подробнее
Свинина тушеная "БАРС", высший сорт

Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Хорошие органолептические показатели без замечаний. Наиболее высокое (среди проверенных образцов) количество мяса и жира - 69%.

60
Результаты теста
Безопасность
70
Натуральность
75
Пищевая ценность
34
Качество
59
Подробнее
Свинина тушеная "Ремит", высший сорт

Существенные замечания по органолептическим показателям: мясо суховатое, недостаточно сочное, переваренное. Бульон в нагретом состоянии - мутный, желтого цвета. Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Содержание мяса и соли соответствует стандарту для свинины тушеной высшего сорта. В образце не содержится мелких кусочков мяса. 

60
Товар с замечаниями
Безопасность
74
Натуральность
70
Пищевая ценность
46
Качество
49
Подробнее
Свинина тушеная "Мясницкий ряд", высший сорт

По массовой доле мяса и жира, массовой доле соли и органолептическим показателям (консистенция) не соответствует ГОСТу, указанному в маркировке. Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Не содержит мелких кусочков мяса. Имеет хороший вкус и запах.

55
Товар с замечаниями
Безопасность
73
Натуральность
70
Пищевая ценность
42
Качество
35
Подробнее
Свинина тушеная "Сделано в СССР / Салют", высший сорт

Неудовлетворительные органолептические показатели (посторонний привкус). Массовая доля мяса и жира значительно меньше, чем предусмотренно указанным в маркировке ГОСТ 32125-2013. Массовая доля белка существенно (в 1,3 раза) меньше, чем допускает ГОСТ, в соответствии с которым изготовлен образец, и указано в маркировке продукции. Содержание кусочков менее 30 г существенно (на 5% абс.) превышает требования стандарта для данной продукции. Массовая доля поваренной соли существенно выше, чем предусмотренно указанным в маркировке ГОСТ 32125-2013. Мясо суховатое, недостаточно сочное. Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям.

Товар в черном списке
Степень нарушения: Средняя
Неудовлетворительные органолептические показатели (посторонний привкус). Массовая доля мяс...
Подробнее
Свинина тушеная "Скопинский ", высший сорт

Образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 по массовой доле белка - его почти в 2 раза меньше. Также в ходе гистологического анализа выявлено, что образец представлен преимущественно жировой тканью, мышечная ткань присутствует в недостаточном количестве, что не соответствует стандарту на данный вид продукции. 

Товар в черном списке
Степень нарушения: Средняя
Образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 по массовой доле белка - его почти в...
Подробнее
Говядина тушеная "Добротный продукт", высший сорт

Образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013, заявленному в маркировке по показателям: массовая доля белка - ниже на 20% отн., массовая доля жира - в 1,5 раза выше, предусмотренной стандартом. В предственном образце не обнаружены компоненты, не заявленные в составе.

Товар в черном списке
Степень нарушения: Средняя
Образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013, заявленному в маркировке по показате...
Подробнее
Свинина тушеная "Главпродукт", высший сорт

Массовая доля белка значительно (в два с лишним раза) меньше, чем допускает ГОСТ 32125-2013, в соответствии с которым изготовлен образец, и указано в маркировке продукции. Массовая доля мяса и жира существенно меньше, чем предусмотренно указанным в маркировке ГОСТ 32125-2013. Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям.

Товар в черном списке
Степень нарушения: Средняя
Массовая доля белка значительно (в два с лишним раза) меньше, чем допускает ГОСТ 32125-201...
Подробнее
Говядина тушеная "Сохраним традиции", высший сорт

Образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013, заявленному в маркировке по органолептическим показателям. Внешний вид: мясо кусочками произвольной формы массой менее 30 г, с наличием грубой ткани. Спрессовано по форме банки. В разогретом состоянии бульон частично остается в желеобразном виде, вкус и запах - кислый. Гистологическим методом выявлены субпродукты, не предусмотренные стандартом. Также не соответствует ГОСТу по массовой доле белка - его меньше на 43% отн. Содержание жира немного (на 2% абс) больше, чем допускает стандарт. 

Товар в черном списке
Степень нарушения: Средняя
Образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013, заявленному в маркировке по органоле...
Подробнее
Говядина тушеная "Рузком", высший сорт

Образец выработан по ГОСТ 32125-2013 и не соответствует ему по массовой доле мяса и жира (в 1,5 раза ниже допустимого), массовой доле белка (в 2 раза меньше допустимого количества) и по составу: выявлено присутствие камеди - растительного углеводного компонента. 

Товар в черном списке
Степень нарушения: Средняя
Образец выработан по ГОСТ 32125-2013 и не соответствует ему по массовой доле мяса и жира (...
Подробнее
Говядина тушеная "Русь", высший сорт

Образец выработан по ГОСТ 32125-2013 и не соответствует ему по органолептическим показателям. Внешний вид: образец с наличием измельченной массы, в разогретом состоянии бульон частично остается в желеобразном виде. По фактическому составу: выявлено присутствие каррагинана, не предусмотренного стандартом на данную продукцию, а также по массовой доле мяса и жира (на 25% отн. ниже допустимого), по массовой доле белка (почти в 2 раза меньше допустимого количества). 

Товар в черном списке
Степень нарушения: Средняя
Образец выработан по ГОСТ 32125-2013 и не соответствует ему по органолептическим показател...
Подробнее
Говядина тушеная "Неприкосновенный запас", высший сорт

Образец выработан по ГОСТ 32125-2013 и не соответствует ему по массовой доле белка - она на 30% отн. ниже допустимой стандартом. Гистологическим методом выявлено присутствие животного белка и камеди, во внешнем виде отмечено присутствие субпродуктов, которые не заявлены в составе и не предусмотрены стандартом. В разогретом состоянии бульон частично остается в желеобразном виде. Содержание жира немного (на 2% абс) больше, чем допускает стандарт. 

Товар в черном списке
Степень нарушения: Средняя
Образец выработан по ГОСТ 32125-2013 и не соответствует ему по массовой доле белка - она н...
Подробнее
Говядина тушеная "Главпродукт", высший сорт

Образец выработан по ГОСТ 32125-2013 и не соответствует ему по массовой доле белка (его в 2,5 раза меньше), по содержанию жира (его на 2% абс больше), по фактическому составу: гистологическим методом выявлено присутствие соевого изолята и каррагинана, не указанных в составе и не предусмотренных стандартом. Во внешнем виде в разогретом состоянии образец представлен в виде измельченной массы, а бульон частично остается в желеобразном состоянии. Консистенция образца мягкая, что также не соответствует стандарту. Содержание жира немного (на 2% абс) больше, чем допускает стандарт. Отмечена мягкая консистенция образца. 

Товар в черном списке
Степень нарушения: Средняя
Образец выработан по ГОСТ 32125-2013 и не соответствует ему по массовой доле белка (его в...
Подробнее
Говядина тушеная "Елинский пищевой комбинат", высший сорт

Образец выработан по ГОСТ 32125-2013 и не соответствкет ему по массовой доле мяса и жира (в 1,5 раза ниже допустимой), по массовой доле белка (в 3 раза ниже допустимого количества). Содержание жира на 1% абс. выше допустимого. Гистологически выявлено присутствие мышечной ткани в недостаточном количестве, преимущественно содержится соединительная ткань. Бульон мутный, вкус и запах образца с наличием постороннего привкуса с горчинкой. 

Товар в черном списке
Степень нарушения: Средняя
Образец выработан по ГОСТ 32125-2013 и не соответствкет ему по массовой доле мяса и жира (...
Подробнее
Говядина тушеная "Курганский стандарт", высший сорт

Образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013, заявленному в маркировке по органолептическим показателям. Внешний вид: мясо кусочками произвольной формы, массой менее 30 г, с наличием субпродуктов, В разогретом виде бульон частично остается в желеобразном состоянии. Гислотогическим методом выявлено присутствие субпродуктов, не указанных в составе. Содержание белка на 2% абс. ниже, чем допускает ГОСТ 32125-2013. 

Товар в черном списке
Степень нарушения: Средняя
Образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013, заявленному в маркировке по органоле...
Подробнее
Говядина тушеная "О'кей", высший сорт

Образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013, заявленному в маркировке по внешнему виду: отмечено, что небольшое количество мышечной ткани в виде единичных кусочков с наличием измельченной массы, спрессовано в виде шайбы, в разогретом состоянии бульон частично остается в желеобразном виде. А также по содержанию белка - его меньше на 15% отн., чем допускает стандарт. 

Товар в черном списке
Степень нарушения: Средняя
Образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013, заявленному в маркировке по внешнему...
Подробнее
Говядина тушеная "Спецпроект", высший сорт

Образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013, заявленному в маркировке по внешнему виду: мясо кусочками произвольной формы массой менее 30 г, с наличием фаршевой массы. В разогретом состоянии бульон частично остается в желеобразном виде. Белка в 2 раза ниже, чем предусматривает стандарт. Массовая доля жира незначительно (на 5% отн.) превышает допустимое ГОСТом значение, массовая доля мяса и жира не соответствует заявленной и не соответствует стандарту на данный продукт (ниже на 3,5% абс). 

Товар в черном списке
Степень нарушения: Средняя
Образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013, заявленному в маркировке по показате...
Подробнее

Недокладывают мяса

Серьезные нарушения, выявленные в протестированных образцах, преимущественно связаны с тем, что продукция не соответствует требованиям заявленного в маркировке ГОСТа. Стандарт содержит требования, касающиеся качественных и количественных характеристик тушеного мяса. В консервах, которые ему соответствуют, должна быть определенная массовая доля мяса и жира (так называемой твердой части, все, кроме бульона), и определенное количество жира и белка. Эти требования не смогли соблюсти многие производители.

Собственно мяса и жира в некоторых образцах тоже недостаточно. Здесь «провинились» «Елинский» (говядина), «Русь» (говядина), «Рузком» (говядина), «Сделано в СССР/Салют» (свинина), «Мясницкий ряд» (свинина), «Главпродукт» (свинина), «Спецпроект» (говядина).

С качеством мяса тоже не все в порядке. Так, гистологический анализ выявил, что тушеная говядина «Скопинская» преимущественно состоит из жировой ткани; мышечная присутствует в недостаточном количестве. В «Елинском» тоже мало мышечной ткани, зато много соединительной. Лишь в умеренном количестве мышечная ткань присутствует в тушеной свинине: в образцах «Главпродукт», «Сделано в СССР/Салют», «Ремит», «Барс», «Йошкар-Олинский мясокомбинат», этого тоже недостаточно.

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-21

Ирина Аркатова, главный специалист экспертного центра Союза потребителей:

Присутствие в продукте компонента в умеренном количестве означает, что он  составляет меньше половины объема анализируемого образца.  Если речь идет о среднем количестве, то компонент составляет около половины объема образца.

Какой такой ГОСТ?

Несовпадение по показателям пищевой ценности – часто встречающуюся нарушение. В данном случае это достаточно серьезно, потому что мясо потребитель покупает не в последнюю очередь ради белка. А его оказалось недостаточно (в сравнении с требованиями стандарта) во многих образцах: «Главпродукт» (и говядина, и свинина), «Сделано в СССР/Салют» (свинина), «Добротный продукт» (говядина), «Спецпроект» (говядина), «Скопинский» (говядина), «Сохраним традиции» (говядина), «Рузком» (говядина), «Русь» (говядина), «Неприкосновенный запас» (говядина), «Елинский» (говядина), «Окей» (говядина), «Курганский стандарт» (говядина). Причем у многих расхождение существенное – в два раза и более.

Те или эти? Выбираем спагетти

Для справки:

Перечень сырья, который предусмотрен ГОСТ 32125-2013 для изготовления мяса тушеного, довольно небольшой и включает мясной компонент  (свинина, говядина  жилованные), жир (сырец или топленый), лук репчатый, перец черный, лист лавровый и соль поваренную пищевую.

Помимо этого гистологический анализ выявил присутствие в некоторых образцах «скрытых» ингредиентов (то есть, таких, которые производители не указали на упаковке, и понятно почему, ведь эти ингредиенты не предусмотрены ГОСТом на данный вид продукции): в «Рузком» — камедь, «Руси» — каррагинан, «Неприкосновенном запасе» — камедь, животный белок и субпродукты, «Главпродукте» (говядина) — соевый изолят и каррагинан, «Курганском стандарте», «Сохраним традиции» — субпродукты. Эти  «секретные» ингредиенты  производители могут добавлять для того, чтобы удешевить производство, пищевая ценность продукта при этом, естественно, снижается.

На вкус и цвет тушеное мясо разное

Что же касается органолептических свойств образцов, здесь также были выявлены многочисленные, хотя и не слишком разнообразные нарушения.

В лаборатории оценили внешний вид, вкус, запах, консистенцию мяса тушеного, а также внешний вид бульона. По всем пунктам есть нарушители.

  • В образцах «Главпродукт» (свинина), «Честный продукт», «Сделано в СССР/Салют», «Спецпроект», «Сохраним традиции», «Курганский стандарт» содержатся кусочки массой менее 30 г, некоторых – еще и фаршевая масса. А говядина тушеная «Главпродукт» вообще в нагретом состоянии превращается в измельченную массу.
  • В тушеной говядине «Елинский» есть посторонний привкус с горчинкой. «Сохраним традиции» — кислый вкус и запах. В «Ремите» (свинина), «Сделано в СССР/Салют» (свинина) аромат пряностей и лаврового листа недостаточно выражен.
  • Что касается консистенции, некоторые образцы содержат слишком сухое мясо, недостаточно сочное, некоторые – переваренное (но при этом все равно недостаточно сочное).
  • Бульон образцов «Спецпроект» (говядина), «Сохраним традиции» (говядина), «Русь» (говядина), «Неприкосновенный запас» (говядина), «Главпродукт» (говядина тушеная), «Курганский стандарт» (говядина), «Окей» (говядина) остается в слегка желеобразном состоянии даже после нагревания. А в «Елинском» бульон мутный.

Из чего делают паштет?

Подведем итог!

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-22

По результатам экспертизы за многочисленные нарушения образцы «Главпродукт», «Сделано в СССР/Салют», «Добротный продукт», «Спецпроект», «Скопинский», «Сохраним традиции», «Рузком», «Русь», «Неприкосновенный запас», «Главпродукт», «Елинский», «Курганский стандарт», «Окей» добавлены в Черный список «Росконтроля». Они не соответствуют ГОСТу, который производители указали на банках, а значит, вводят покупателей в заблуждение.

«Мясницкий ряд» и «Ремит» были добавлены в Список товаров с замечаниями.

И только свинина «Честный продукт», «Барс», «Йошкар-Олинский мясокомбинат», а также говядина «Йошкар-Олинский мясокомбинат» могут быть рекомендованы к покупке.

Информация о выявленных нарушениях была направлена производителям. Представители компании «Мясницкий ряд» прокомментировали результаты исследования следующим образом: «Консервы ”Свинина тушеная высший сорт“ также проходит регулярные исследования в аккредитованной лаборатории. На протяжении долгого периода производства по данной продукции (с февраля 2018 года) не было выявлено отклонений по показателям массовой доли соли, мяса и жира. Существуют несколько ГОСТов по методам определения одних и тех же физико-химических показателей продукции, а в рамках ГОСТов могут применяться разные методы». Также производители отметили свою заинтересованность в проработке всех возникающих вопросов.

Качество
Микроструктурный анализ
Органолептические свойства
Цена
Название Массовая доля мяса и жира, % Массовая доля белка, фактическая/указанная в маркировке, % Массовая доля жира, фактическая/указанная в маркировке, %
ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-23 Свинина тушеная "Мясницкий ряд", высший сорт
✘

55,8

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-25

12,8/13

✔

13,2 / не более 33

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-31 Свинина тушеная "Главпродукт", высший сорт
✘

54,4

✘

6,4/13

✔

27,4 / не более 33

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-39 Свинина тушеная "Честный продукт ", высший сорт
✘

58,2

✔

15,9/13

✔

9,8 / 33

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-47 Свинина тушеная "Сделано в СССР / Салют", высший сорт
✘

47,9

✘

9,7/13

✔

6,9 / не более 33

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-55 Свинина тушеная "Ремит", высший сорт
✔

59

✔

13,6/13

✔

12,3 / не более 33

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-63 Свинина тушеная "БАРС", высший сорт
✔

69

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-65

12,1/13

✔

19,3 / не более 33

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-71 Свинина тушеная "Йошкар-Олинский мясокомбинат", высший сорт
✔

62,6

✔

14,9/13

✔

8,5 / не более 33

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-79 Свинина тушеная "Скопинский ", высший сорт
✔

59,2

✘

7,48/13

✔

27,1 / 33

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-87 Говядина тушеная "Добротный продукт", высший сорт

н/о

✘

11,99/15

✘

25,3 / 17

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-91 Говядина тушеная "Спецпроект", высший сорт
✘

54,5

✘

7,09/15

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-94

17,8 / 17

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-99 Говядина тушеная "Сохраним традиции", высший сорт
✔

58

✘

8,47/15

✘

19,7 / 17

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-107 Говядина тушеная "Рузком", высший сорт
✘

38,4

✘

7,68/15

✔

5,9 / 17

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-115 Говядина тушеная "Русь", высший сорт
✘

46,2

✘

8,23/15

✔

16,2 / 17

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-123 Говядина тушеная "Неприкосновенный запас", высший сорт
✔

69,3

✘

10,78/15

✘

19,5 / 17

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-131 Говядина тушеная "Главпродукт", высший сорт
✔

58,7

✘

5,63/15

✘

19,2 / 17

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-139 Говядина тушеная "Елинский пищевой комбинат", высший сорт
✘

36,7

✘

4,58/15

✘

18,1 / 17

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-146 Говядина тушеная "Курганский стандарт", высший сорт
✔

60

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-148

13,17/15

✔

10,2 / 17

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-154 Говядина тушеная "О'кей", высший сорт
✔

71

✘

12,18/15

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-157

17,4 / 17

ГОСТ? Нет, не слышали. Итоги теста тушеных говядины и свинины рис-162 Говядина тушеная "Йошкар-Олинский мясокомбинат", высший сорт
✔

58

✔

15,03/15

✔

16,8 / 17

Внимание!
Информация, предоставленная в статье, актуальна на момент ее публикации. Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в Каталоге Росконтроля.

Самые актуальные новости Росконтроля в Telegram. Подписывайтесь!

Подписка
Подпишитесь на полезные статьи

Каждую неделю мы рассказываем о новых сравнительных тестах продуктов
питания и бытовой техники. Коротко и по делу.

Интересно, а если покупатель, купив эти (занесённые в чёрный список) товары, придёт домой, откроет, а потом заявится к продавцу с претензией - "мало мяса!", "мало жира!", "не устраивает вкус" и т.п. - есть у него шансы защитить свои права? Или опять надо будет проводить экспертизы, и прочую возню...
Просто руки чешутся - наказать всех этих "производителей"! Вообще-то Росконтроль, создав отдел "защиты прав потребителей" уже мог бы озолотиться на исках по результатам экспертиз! Чего медлим, господа хорошие?
вчера в 15:33  #
0
Хотелось бы увидеть в тестах свинину тушеную ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ. По вкусу и цене очень понравилась.
вчера в 10:45  #
0
По какой бы цене я не купила тушенку из говядины, я не нашла в банке хотя бы 20 гр. мяса. Когда открываешь банку, бывает ощущение, что это нормальная тушенка, но выкладываешь содержимое на сковородку, и при разогревании сковородка наполняется жидкостью с несколькими кусками жира и какой-то рульки типа холодца. Мне привезли тушенку из Германии. 300 гр. за 2, 5 евро.Вся банка заполнена не рыхлым, а спрессованным постным мясом. В банке 1 ст.л. желе и сверху 2 мм. прослойка жира - не более половины чайной ложки. Если вычесть эти 10-15 гр. желе и жира, всё остальное сплошное постное мясо, ни жил, ни хрящей. Полная сковородка сплошного мяса. Я сделала огромную сковородку плова с кусками этого мяса. За что же нам такое наказание!? Прошло 30 лет с начала капитализма, и ничего не улучается. Миллионеры на этом мусоре множатся, а народ как выбрасывал на помойку сотни рублей из своих скудных заработков, так и продолжает.
12 ноября в 16:45  #
6
1. "Главпордукт" не рассматриваются даже в качестве корма для животных - статью за жестокое обращение с ними никто не отменял. Так же стараемся не брать продукцию, стоявшую на соседних с "Главпордуктом" полках. Хороших консервов от этого производителя не видел ни разу с момента начала его работы, а вот отравившихся наблюдал частенько...

2. Подбор продукции для тестирования несколько странный. Из известных марок только Йошкар-Ола и Скопин.
3. А по скольким банкам производился контроль? Даже в одной партии одного производителя могут попадаться РАЗНЫЕ банки...
Вот, например, "ОВА" ни разу не подводила, но ее в тесте нет...
12 ноября в 16:20  #
1
Проверьте как-нибудь "Фабрика снов". Стоит 250 рублей за стандартную банку тушенки 330 г. Хочется знать за что такие деньги?
12 ноября в 15:32  #
0
Иванов Денис
Иванов Денис
0
Иванов Денис
Иванов Денис
Комментарий будет проверен модератором, так как возможно нарушает пользовательское соглашение.
12 ноября в 15:35  #
0
Стаемся брать тушенку Хохлому производитель “Балтийский эталон”. По цене немного дороже остальных, но когда открываешь банку, понимаешь, что не зря деньги потратили. Если её нет, то любую белорусскую, т.к. в российскую лотерею надоело играть.
12 ноября в 01:29  #
0
Совпрод хорошая тушенонка, пахучая вкусная, единый кусок мяса, правда бывают банки похуже но в общем тушенка очень хорошая
11 ноября в 23:31  #
0
Самая вкусная тушёнка - это дома. Купил мяса, закинул в мультиварку на шесть часов. Выход прекрасен.
31 октября в 20:13  #
-5
Пчелинцев Андрей
Щегольская Татьяна
5
Пчелинцев Андрей
Щегольская Татьяна
Вы с собой в поход/турпоездку мультиварку берете?
11 ноября в 14:29  #
5
Nina Williams
Щегольская Татьяна
4
Nina Williams
Щегольская Татьяна
Зачем дома делать тушёнку? О_о
12 ноября в 10:07  #
4
Иванов Денис
Nina Williams
-1
Иванов Денис
Nina Williams
На зиму заготовки например. На большую семью. Зато точно знаешь, что внутри банки мясо, а не красители и усилители вкуса.
12 ноября в 15:38  #
-1
Nina Williams
Иванов Денис
2
Nina Williams
Иванов Денис
Зимой мясо не продаётся? О_о
12 ноября в 16:26  #
2
Потому что дома она вкуснее, чем покупная.
12 ноября в 16:30  #
-1
Щегольская Татьяна
Пчелинцев Андрей
-2
Щегольская Татьяна
Пчелинцев Андрей
Я в походы не хожу, В турпоездках можно и приготовить, благо квартиры для съема оборудованы всем необходимым для готовки, ну либо кафе-рестораны по выбору.
12 ноября в 16:31  #
-2
Щегольская Татьяна
Иванов Денис
-1
Щегольская Татьяна
Иванов Денис
Да можно же просто натушить мяса, отварить гречу и кушать :) либо ложкой ее, милую, ложкой :) Это же так вкусно! А пользы - кладезь!
12 ноября в 16:34  #
-1
Пчелинцев Андрей
Щегольская Татьяна
6
Пчелинцев Андрей
Щегольская Татьяна
Тушенка (консервы) предназначена для определенной цели, когда нет возможности приготовить нормальную/обычную пищу. Когда нет альтернативы. Она не предназначена конкурировать с блюдами из дома/ресторана. Кто спорит, что дома можно приготовить и вкусней, и полезней, и значительно дешевле.
12 ноября в 17:14  #
6
Щегольская Татьяна
Пчелинцев Андрей
-2
Щегольская Татьяна
Пчелинцев Андрей
Сделайте и закатайте в банки.
12 ноября в 17:31  #
-2
Пчелинцев Андрей
Щегольская Татьяна
1
Пчелинцев Андрей
Щегольская Татьяна
Стеклянные я в дороге разобью, а жестяные - нужно где-то купить, при закатке соблюсти технологию, чтобы не испортилось. Мне в год нужно несколько консервных банок - из-за этого я не стану делать столько движений.
12 ноября в 17:47  #
1
Nina Williams
Щегольская Татьяна
0
Nina Williams
Щегольская Татьяна
А сало вы тоже закатываете в банки? А то у меня сомнения. :(
12 ноября в 18:29  #
0
Щегольская Татьяна
Пчелинцев Андрей
0
Щегольская Татьяна
Пчелинцев Андрей
Ну тогда можно расслабиться и покупать то, что рекомендовано к покупке. Проблемы не вижу.
12 ноября в 20:30  #
0
Уважаемая, сомневайтесь дальше :)
12 ноября в 20:33  #
0
Иванов Денис
Nina Williams
0
Иванов Денис
Nina Williams
Вы всегда такая тупая или только на этом сайте? Разговор о тушенке, а не о мясе. Научитесь понимать прочитанное. Если есть конечно чем.
Тушенка - мясной готовый к употреблению продукт. Что находится в банке заводской знает только производитель.
Поэтому некоторые сами делают тушенку. И часто сразу пару десятков банок. Глупость затевать это на одну-две банки.
вчера в 02:36  #
0
Nina Williams
Иванов Денис
0
Nina Williams
Иванов Денис
Если тушёнка у вас не мясо, то мне искренне жаль ваших родителей.
Потому что они сделали ошибку.
вчера в 08:20  #
0
Иванов Денис
Nina Williams
-1
Иванов Денис
Nina Williams
Ну вот зачем вы каждым ответом подтверждаете свою тупость? Объяснять вам что-то себе дороже. Поэтому потеряйтесь, болезная.
вчера в 15:22  #
-1
Nina Williams
Иванов Денис
1
Nina Williams
Иванов Денис
Значит слив тебе засчитан и передавай привет своей маме.
вчера в 16:33  #
1
Добавить комментарий
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение