Помочь проекту

Что скрывает чайный пакетик?

59
25

О пакетированном чае ходит множество слухов и легенд: и про труху с опилками вместо чайного листа, и про краску, добавленную для цвета, и про ненатуральность состава.
Тем не менее, в наш «стремительный» век такой чай пользуется стабильной популярностью: удобно, быстро, не надо пачкать дополнительную посуду.

Соответсвуют ли эти слухи реальности, и может ли чай в пакетиках составить конкуренцию рассыпному?
Союз потребителей «Росконтроль» отправил на экспертизу черный чай десяти торговых марок: Ahmad Tea, Greenfield, Dilmah, Twinings, Akbar, Maitre de The, «Принцесса Нури», Brooke Bond, Lipton и «Беседа» (последние три бренда — компании Unilever)

Итоги тестирования
Товар Оценка
Lipton Royal Ceylon, черный байховый цейлонский

Чай Lipton Royal Ceylon признан самым вкусным и одним из самых натуральных. Правда, заявленному в маркировке высшему сорту чая соответствует с большой натяжкой.

68
Результаты теста
Безопасность
79
Натуральность
80
Качество
56
Подробнее
Ahmad Tea, English Breakfast

Чай Ahmad Tea безопасный и натуральный. Однако по органолептическим показателям (вкус, запах, цвет, консистенция и внешний вид) образец несколько уступает своим конкурентам. 

67
Результаты теста
Безопасность
85
Натуральность
80
Качество
50
Подробнее
Greenfield, Golden Ceylon, черный байховый цейлонский

Гранулированный чай, соответствует первому сорту. Отличается высоким содержанием кофеина, вкус невыразительный, неприятный.

61
Результаты теста
Безопасность
79
Натуральность
70
Качество
46
Подробнее
"Принцесса Нури", черный байховый высокогорный

Продукт представляет собой смесь измельченного чайного листа и гранул. Массовая доля мелочи, доброкачественных отходов чайного производства, в чае "Принцесса Нури" больше, чем в других протестированных образцах.   

59
Результаты теста
Безопасность
77
Натуральность
75
Качество
41
Подробнее
AKBAR, черный байховый цейлонский мелкий "Классическая серия"

Чай AKBAR в целом безопасный и натуральный. Однако по вкусовым качествам уступает некоторым своим конкурентам. 

56
Результаты теста
Безопасность
82
Натуральность
75
Качество
32
Подробнее
Twinings, черный байховый "Цейлон"

Самый дорогой, среди протестированных, образец  соответствует второму сорту (по ГОСТ 1938-90).

55
Результаты теста
Безопасность
82
Натуральность
75
Качество
30
Подробнее
"Беседа" (Unilever), черный байховый классический отборный

По органолептическим показателям черный байховый чай  "Беседа" относится к чаю третьего сорта. А низкое содержание кофеина и танина свидетельствуют о невысоком качестве сырья.

45
Результаты теста
Безопасность
82
Натуральность
75
Качество
10
Подробнее
Brooke Bond (Unilever), черный байховый

Чай Brooke Bond внесен в список товаров с нарушением. Производитель указал в маркировке сорт чая  "Высший". Однако экспертиза показала, что он относится к первому сорту.

60
Товар с замечаниями
Безопасность
82
Натуральность
75
Качество
40
Подробнее
Dilmah, черный цейлонский

Чай Dilmah внесен в список товаров с нарушением. Производитель указал в маркировке "Высший сорт". Однако по результатам экспертизы чай относится лишь к второму сорту. 

51
Товар с замечаниями
Безопасность
72
Натуральность
75
Качество
29
Подробнее
Maitre de the, черный байховый мелкий Indian Star

Чай Maitre de the внесен в список товаров с нарушением. В маркировке производитель сообщает, что  сорт чая "Высший". Однако экспертиза показала, что образец относится ко второму или даже третьему сорту.

49
Товар с замечаниями
Безопасность
82
Натуральность
75
Качество
19
Подробнее

Чайный парадокс

Не случайно многие из нас начинают утро с чашки горячего чая, а потом не расстаются с ней в течении всего рабочего дня. Черный чай заряжает нас бодростью и энергией благодаря содержащимся в нем алкалоидам — кофеину, теофиллину и другим. Количество кофеина в чае является одним из важных показателей качества напитка: чем больше кофеина, тем качество выше. Конечно, эксперты проверили образцы на содержание в них этого вещества. Самыми «слабенькими» оказались Maitre de The и «Беседа». В одной чашке чая этих брендов содержится «всего» 45 мг кофеина. В лидеры по количеству кофеина выбились Ahmad Tea и Greenfield — в одной чашке 72 мг и 70 мг соответственно. Эта доза вполне сопоставима с одной таблеткой аптечного кофеина (100 мг).
Если для чая кофеин в большом количестве это хорошо, то для человека, который его пьет — не очень. Кофеин вызывает привыкание, негативно влияет на нервную систему, провоцирует бессонницу. Так что, как бы сильно вы не любили этот напиток, старайтесь не выпивать больше 5-6 чашек в день и не гонитесь за самыми крепкими сортами. Особенно серьезно стоит отнестись к употреблению чая детьми.

Что скрывает чайный пакетик? рис-11

Андрей Мосов, эксперт НП «Росконтроль», врач: «Кофеин — это по сути бытовой наркотик. И приучать к нему детей, тем более с раннего возраста, я бы ни в коем случае не советовал. У ребенка, который часто пьет крепкий чай, нервная система становится лабильной (часто меняется настроение, снижается концентрация внимания и способность к обучению), также кофеин нарушает обмен кальция, что чревато проблемами при формировании скелета. Чем позже малыш выпьет свою первую чашку чая, тем лучше. И конечно, если уж вы даете ребенку этот напиток, он должен быть совсем слабеньким — заваренным из расчета не более 0,7 г чая на стакан, а значит стандартные двухграммовые пакетики чая для ребенка не годятся».

Что скрывает чайный пакетик? рис-12

Помимо кофеина чай также содержит антиоксиданты — катехины (вещества из класса соединений, называемых полифенолами). Среди них наибольшее значение в чае имеют танины, которые обладают обволакивающим, вяжущим действием. Именно благодаря этим веществам тонизирующее действие чая хоть и слабее, чем у кофе, но зато продолжительнее.

Для справки:

Танины связывают железо, содержащиеся в пище. Не стоит запивать чаем еду.  Особенно людям, имеющим предрасположенность к анемии, и детям.

Катехины также помогают выводить из организма тяжелые металлы, защищают наши сосуды и даже предотвращают рак. Поэтому содержание танинов — тоже один из показателей качества чая — чем больше их в чае, тем лучше. Maitre de The и «Беседа» снова оказались последними в списке, что подтверждает невысокое качество этих образцов. А больше всего танинов оказалось в чае Lipton и Brooke Bond.

Можно ли пить чай с плесенью?

Важнейший критерий проверки любого продукта питания — его безопасность. С этой точки зрения чаи порадовали. Содержание тяжелых металлов во всех образцах значительно ниже допустимых значений, микотоксинов не обнаружено. В чае «Беседа», «Принцесса Нури», Maitre de The, Akbar, Twinings выявлено наличие плесневых грибов, но в пределах одной трети от максимально допустимого. Этот показатель свидетельствует о том, что хранение или ферментация чая проводились в условиях высокой влажности, однако для здоровья такой чай считается безопасным.

Что скрывает чайный пакетик? рис-13

Андрей Мосов, эксперт НП «Росконтроль», врач: «Стоит отметить, что хотя все образцы имеют содержание тяжелых металлов намного ниже предельно допустимого, это количество все же довольно высокое, по сравнению с другими продуктами. Но для чая и само предельно допустимое содержание этих элементов в 10-20 раз выше, чем для большинства других продуктов. В 10-ти чашках чая свинца примерно столько же, сколько в одной шоколадке или в банке консервированного тунца — это другие продукты, из числа проверенных Росконтролем, которые содержали наибольшее количество токсичных элементов».

Какой сорт — не брак

Что скрывает чайный пакетик? рис-14

На этикетке части образцов, а именно Dilmah, Brooke Bond и Maitre de The указано, что сорт у чая «Высший». Однако это не соответствует действительности. Ни один из проверенных чаев до высшего сорта не дотягивает, кроме, разве что, чая Lipton, который с натяжкой соответствует высшему сорту согласно действующему ГОСТу, если закрыть глаза на то, что ГОСТ не допускает содержания мелочи в чае более 5 %, а все проверенные образцы содержат ее не менее 88 %. Впрочем никто из изготовителей и не промаркировал свой товар ГОСТом.

Чай «Принцесса Нури», Brooke Bond, Ahmad Tea и Greenfield можно условно отнести к первому сорту, а самое низкое качество, соответствующее третему сорту — у «Беседы». Справедливости ради, отметим, что новый ГОСТ, который начнет действовать уже летом 2015 года, вообще не предусматривает деления чая на сорта.

Для справки:

Производство гранулированного чая осуществляется по технологии, позволяющей максимально сократить количество отходов. После процесса завяливания листья режут и особенным образом скручивают с помощью специального устройства, после чего направляют на ферментацию. В процессе скручивания структура листиков нарушается, что отражается на качестве напитка и его аромате.

Вкус каждого из чаев оценивали опытные дегустаторы. Наивысшую оценку получил Lipton. Эксперты охарактеризовали его как: естественный, чуть кисловатый, древесно-пряный. После настаивания вкус чая становится терпким, сбалансированным. Неплохо показал себя и Twinings. Дегустаторы заметили, что ему не хватает полноты букета, но, тем не менее, назвали приятным, в меру терпким. Меньше всего экспертам понравился чай «Беседа». Его вкус описали как «нехарактерный, кисло-древесный».
Отдельно стоит сказать о содержимом пакетиков. Преимущественно мелко измельченный чайный лист обнаружили эксперты в пакетиках чая Lipton, Brooke Bond, Dilmah и Twinings. Смесь измельченного чайного листа, пыли и гранул нашли в «Беседе», Akbar, «Принцессе Нури» и Ahmad Tea, преимущественно гранулы — в Greenfield и Maitre de The.

Что скрывает чайный пакетик? рис-15

Чайный мастер Клуба Чайной Культуры, Мария Семенюк: «Цвет заваренного черного чая может варьировать от красно-оранжевого до желто-оранжевого. Настой не должен быть мутным, тусклым, блеклым, образовывать пленку на поверхности, он должен быть чистым и прозрачным. Аромат хорошего чая выраженный, яркий, насыщенный, но при этом естественный, без признаков того, что чай сильно поджаривали или подвергали излишней термической обработке. Что касается вкуса, очень важно, чтобы он был сбалансированным, без горечи, излишней кислоты или терпкости. Хороший чай оставляет влажное послевкусие во рту, и у вас не возникает ощущения неприятной сухости или желания срочно его запить».

Что скрывает чайный пакетик? рис-16
Безопасность
Качество
Содержание биологически-активных веществ
Название Плесени, КОЕ/г Свинец, мг/кг
Что скрывает чайный пакетик? рис-17 "Беседа" (Unilever), черный байховый классический отборный
✔

270

✔

1,22±0,43

Что скрывает чайный пакетик? рис-22 AKBAR, черный байховый цейлонский мелкий "Классическая серия"
✔

200

✔

2,63±0,92

Что скрывает чайный пакетик? рис-27 Maitre de the, черный байховый мелкий Indian Star
✔

100

✔

1,45±0,51

Что скрывает чайный пакетик? рис-32 Twinings, черный байховый "Цейлон"
✔

180

✔

1,97±0,69

Что скрывает чайный пакетик? рис-37 Ahmad Tea, English Breakfast
✔

<50

✔

1,31±0,46

Что скрывает чайный пакетик? рис-42 Lipton Royal Ceylon, черный байховый цейлонский
✔

<50

✔

1,97±0,69

Что скрывает чайный пакетик? рис-47 Greenfield, Golden Ceylon, черный байховый цейлонский
✔

<50

✔

2,24±0,78

Что скрывает чайный пакетик? рис-52 Brooke Bond (Unilever), черный байховый
✔

<50

✔

2,57±0,90

Что скрывает чайный пакетик? рис-57 Dilmah, черный цейлонский
✔

180

✔

2,42±0,85

Что скрывает чайный пакетик? рис-62 "Принцесса Нури", черный байховый высокогорный
✔

230

✔

1,52±0,53

Внимание! Информация, предоставленная в статье, актуальна на момент ее публикации. Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены.

Подписка
Подпишитесь на полезные статьи

Каждую неделю мы рассказываем о новых сравнительных тестах продуктов
питания и бытовой техники. Коротко и по делу.

Да чай со свинцом и плесенью это наоборот последний писк моды!!! Ниче вы не понимаете.
6 мая 2015 в 15:08  #
5
Kolesowa Юлия
Пономарёв Владислав
0
Kolesowa Юлия
Пономарёв Владислав
Видимо в современном мире ..это стало нормой!
6 мая 2015 в 18:29  #
0
Теперь для сравнения хорошо бы те же марки рассыпного чая.
6 мая 2015 в 15:32  #
22
Спасибо Марии Семенюк....за очень нужную информацию...она качественно ..провела дегустацию чая..так красиво было все сказано ...было оч приятно её слушать...спасибо за то..что у вас работают профессионалы!
6 мая 2015 в 18:27  #
1
Баранова Елена
Kolesowa Юлия
7
Баранова Елена
Kolesowa Юлия
Проведите пожалуйста экспертизу зеленых чаев в пакетиках и россыпью
8 февраля 2016 в 10:29  #
7
Спасибо вам дорогие наши за то что информируете нас! И отвечаете на наши вопросы.
6 мая 2015 в 21:52  #
5
собственными ушами слышала официальную инфу о том, что Липтон и Твайнигс используют пестициды (когда растят чай). Липтон пообещал мировому сообществу прекратить это безобразие лишь в 2017 году.
6 мая 2015 в 22:00  #
12
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а можете проверить чаи с АйХерба (американский интернет-магазин)? Я оттуда заказываю чаи Bigelow, Imperial Organic и другие. Интересно, насколько сильно отличается качество. Если судить по вкусу, то всё отлично.
Может быть, Вам можно отправить пакетики (запечатанные производителем) обычной почтой, и Вы сможете протестировать? Например, когда в следующий раз будете снова тестировать, то можно приплюсовать к тестированию зарубежные 2-3 чая. :) Например, может быть у Вас будет тестирование преимущественно зарубежных чаёв, т.е. которые фасуются там, а не у нас в России...
6 мая 2015 в 22:06  #
8
Юрина Людмила
Ольшин Сергей
0
Юрина Людмила
Ольшин Сергей
Сергей, добрый день.
Мы проверяем только продукты закупленные сотрудниками ОЗПП "Росконтроль" в магазинах для соблюдения объективности и избежания испорченных продуктов
8 мая 2015 в 17:48  #
0
Баранова Елена
Юрина Людмила
5
Баранова Елена
Юрина Людмила
Проведите пожалуйста экспертизу зеленых чаев в пакетиках и россыпью. В семье пьем только зеленый чай Гринфильд в пакетиках, и другие марки, а также россыпью. Правдали что зеленый чай борется с раком?
8 февраля 2016 в 10:31  #
5
Про пакетированный сказать не могу, а из листовых\гранулированных на мой взгляд БрукБонд самый крепкий. Предпочитаю всем остальным.
6 мая 2015 в 22:55  #
0
Если эксперты утверждают, что "Lipton" из всех образцов самый лучший, то это вызывает только ужас - что же с остальными? Более гадкого чая, чем он, сложно найти. Это же просто крашеная вода со вкусом бумаги!.. Жуть, лучше тогда брать заварник с собой на работу или ещё как-то выходить из положения. Надеюсь, с листовым чаем не такая катастрофа.
6 мая 2015 в 23:54  #
20
Шалягина Катя
Амирова Мария
2
Шалягина Катя
Амирова Мария
В кружке завариваете листовой чай и, не выбрасывая его из кружки, пейте на здоровье. Нужен крупный лист - как у улунов тегуань инь и дун дин, чтоб чаинками не подавиться.
Кстати, вылить заварку из обычного обычного чайничка - одно движение. И мыть не надо, и краски на стенках практически нет. Если черный чай с молодыми листиками заваривать, то тоже коричневых следов нет (дяньхун или 58)
Заказывайте с таобао, не бойтесь. Тысячи китайцев заказывают - не лопухи же.
9 октября 2015 в 22:34  #
2
Странно что гринфилд подвел. Предпочитаем Гринфилд с чабрецом spring melody - со вкусом там все отлично
7 мая 2015 в 01:13  #
11
Lipton - лучший?! Заказное "исследование" что ли? Более мерзкого по вкусу чая, пожалуй, не назову...
7 мая 2015 в 03:44  #
24
Lipton, пожалуй последняя марка чая, хотя нет, предпоследняя, которую я бы приобрел (последняя Dilmah). Чаще всего покупаю либо Ahmad Tea, либо Assand
7 мая 2015 в 04:52  #
15
Лучше бы ВЫ ничего не выкладивали. Подорвали доверие к себе!
Народный выбор и мнение - вот реальная инстанция качества.
Липтон такой же чай, как и некогда существовавшее масло Rama.
7 мая 2015 в 09:34  #
16
Спасибо за проведённое тестирование ! С моей точки зрения не хватает сводной таблицы с указанием веса и стоимости упаковки тестируемых образцов. Конечно, это не влияет на вкусовые качества, но на выбор при покупке - да. Благодарю за внимание.
7 мая 2015 в 10:46  #
1
Очень странно, что у одного и того же производителя две марки его продукции - Lipton и Brooke Bond - так сильно различаются. Если верить результату данного исследования, компания Unilever - производитель - по-разному подходит к выпуску своей продукции разных марок. НЕ ЛОГИЧНО, знаете ли. Lipton, значит, компания выпускает нормально, качественно, а Brooke Bond - некачественно, так что ли, выходит? мдаа...

Если врать, то надо врать так, чтобы складно получалось.

Больше не доверяю к "исследованиям" этого "росконтроля"
не надо быть продажными :(
7 мая 2015 в 14:16  #
0
Медведева Наташко
Липатова-Ондар Сырга
1
Медведева Наташко
Липатова-Ондар Сырга
Извините, Ольга, но вы пишете бред. Такая ситуация наблюдается абсолютно у всех мультибрендовых корпораций. Это касается и одежды, и продуктов питания, и косметики.
2 ноября 2016 в 14:25  #
1
и, кстати, чай "Беседа", оказывается, тоже производит эта же компания!!!

так вот, компания Unilever производит Lipton, Беседу и Brooke Bond

и чаи эти сильно различаются, так, выходит

наводит на мысли...
7 мая 2015 в 14:21  #
6
Аркатова Ирина
Липатова-Ондар Сырга
Главный эксперт
8
Аркатова Ирина
Липатова-Ондар Сырга
Главный эксперт
Обратите внимание, что и ценовой сегмент у данных чаев несколько отличается.
12 мая 2015 в 19:03  #
8
А вот я посмотрела видео и мне кажется все довольно убедительным. В конце концов, на вкус и цвет.. Кто-то вон Гринфилд хвалит, а по мне он ужасный просто. Вряд ли бы эксперт стала позориться на камеру и откровенно врать. И тем более, если бы результаты были проплачены, то вряд ли Юнелевер бы позволил хвалить один свой чай и откровенно "мочить" другой.
7 мая 2015 в 14:53  #
6
Честно говоря, ужасно разочарована рейтенгом, составленным, теперь как мне кажется - псевдо экспертами Росконтроля... откровенная дрянь вроде Липтон и ему подобные - на первых строчках, а к примеру, тот же Дилма на последних...мдааа.. ну зачем так подставляться, сразу же понятно - проплачено ((( Печально, а я вам доверяла...
7 мая 2015 в 15:51  #
4
Панкова Христина
Пи Валентина
1
Панкова Христина
Пи Валентина
Насчет Липтона полностью согласна. Органолептика хуже всех.
Но и Дилмах тоже уже о-о-очень давно не покупаю...
9 июня 2015 в 14:36  #
1
Одна компания может изменять качество и свойства своего продукта (одного и того же) в зависимости от страны его реализации, и даже от места его реализации, а тем более, если мы говорим о разных марках чая тут ничего нет удивительного - ассортиментная линейка. Я не ценитель чая, но вкус того-же "липтона" может в значительной степени отличаться от того, в какой воде его заварили, от вкуса сахара, если его туда положили и так далее.
Поэтому потребители могут рассуждать только с точки зрения - вкусно/ не вкусно. Просто технически по другому не могут, а вот Росконтроль нам реальные тесты делает, за что ему большое спасибо.
Ведь наверняка многие и не знали даже про танины, плесень и полифенолы, но все равно полно криков про продажные обзоры :)
7 мая 2015 в 16:47  #
13
Мне тоже не нравится Липтон, который продаётся в России. Однако в Тайланде Липтон (та же самая коробка) - совершенно другой чай. Более натуральный и заваривается только на одну чашку (в отличие от химического Российского, растянутого на 10 чашек)
7 мая 2015 в 17:25  #
3
Сорокина Юлия
Пушкарёв Антон
3
Сорокина Юлия
Пушкарёв Антон
Кстати да, покупала Липтон в пакетиках за границей, и он показался мне намного вкуснее нашего, и заваривается не так быстро, от нашего вода прям сразу темнеет
13 мая 2015 в 19:09  #
3
Липтон - это ужасная, горькая, быстро окрашивающая кипяток, коричневая масса, это даже на пыль индийских дорог не смахивает (там хоть запах Индии ))))))). Мерзость, а не чай. Согласна с многими комментаторами на счёт этого чая. Я уважаю Гринфилд, жалко, что сильно дорогой стал
7 мая 2015 в 18:45  #
7
Рудакова Лариса
Бобер Надежда
0
Рудакова Лариса
Бобер Надежда
Соглашусь с Вами. У меня каждый раз после чашки чая Липтон начиналась изжога. Долго не могла понять в чём дело. Перешла на Ахмад и все мои проблемы прекратились.
9 июля 2016 в 15:39  #
0
Я чай в пакетиках не употребляю, иногда Ристон. Но хотелось бы знать про листовой чай.
8 мая 2015 в 08:51  #
5
Как-то глупо выглядят заявления комментаторов, против экспертизы и анализа от профессионалов. Но в целом, мне давно ясно, что пакетированные чаи пьют только из-за лени. Другой причины употреблять их - нет.
8 мая 2015 в 10:21  #
7
Действительно Липтон это вообще не чай, как можно поставить его на первое место? а вот Твайнингс считаю лучшим чаем, он на втором месте, это радует) но все же ставя на первые места продукты низкого качества вы подрываете доверие к этому сайту.
8 мая 2015 в 12:04  #
1
Липтон - лучший из тестированных!!!!! Какой ужас! Какая наглая ложь!
Ну тогда Yupi - самый натуральный из всех фруктовых соков!!! Больше на ваш сайт ни ногой....
12 мая 2015 в 15:10  #
5
Я доверяю компании "Росконтроль", но вот поверить комментаторам, которые привыкли употреблять в пищу колбасу с усилителем вкуса, сосиски, пирожки, жареное, хлеб и т.д. верить не хочу. Сам не ем мясо, жареное, хлеб, мучное и т.д. Может быть поэтому вкус чая "Lipton" мне нравится.
12 мая 2015 в 17:47  #
3
Суворов Константин
Каменский Геннадий
4
Суворов Константин
Каменский Геннадий
Lipton сильно отличается от остальных чаев. Я пил его в детстве и попробовал сейчас. Не знаю за что тут в комментариях его так хаят, но в целом, раз он так выделяется, может действительно это исключительно "сила привычки" у людей и нормальный чай они уже не готовы воспринимать на вкус. Ведь у Липтона действительно свой вкус.

Пил Ahmad, Riston, Greenfield - они по вкусу мало друг от друга отличаются. И если верить тесту, к ним вопросов куда больше, чем к Липтону. Что в принципе, возможно и логично.
21 мая 2015 в 13:48  #
4
нужно тестирование листовых чаев этих же производителей
16 мая 2015 в 08:40  #
7
Липтон-сам проводил эксперимент заварился при температуре воды в 20 градусов. Так что откуда та коробочка с Липтоном?? А вообще лучше пить зеленый чай!! Рекомендую!!
16 мая 2015 в 23:12  #
3
А вообще лучше пить только Оолонг и только от дядюшки Ли. Рекомендую.
2 января 2016 в 01:32  #
0
Шалягина Катя
Жаворонков Александр
0
Шалягина Катя
Жаворонков Александр
Китайский чай - the best
25 июня 2016 в 09:09  #
0
Спасибо за тест. Тоже не очень пойму за что так хаят Lipton: по-моему на вкус и цвет..
Вас же не заставляют пить именно его? Сам его пью и он мне (внезапно!!) нравится, а вот к остальным как-то равнодушен.
Сайт отличный, ребята - вы делаете полезное дело!
24 мая 2015 в 16:37  #
0
Обычная история.Каждый хвалит и защищает свои предпочтения.Но вы,уважаемые,забыли о воде.А качество воды играет немаловажную роль при заваривании чая.
15 июня 2015 в 20:30  #
2
Знаю историю про пакетированнй чай известной марки, один из списка, производителю хватает 100 кг на месяц, чтоб конвеер не останааливался. Допускается 2% натурального чая в пакетике, остальное, отходы производства!!!
7 августа 2015 в 01:22  #
-1
Липтон на самом деле очень крепкий,завариваю на троих один пакетик.Но вкус у него не такой насыщенный,а если пить его на одного то горьковатый..Самый вкусный на мой взгляд Ахмад.
6 ноября 2015 в 23:30  #
1

Lipton Yellow Label содержит ароматизатор, может Royal Ceylon без улучшителей, twinings - слабый продукт, хотя и дорогой. Мне нравится Tess Sunrise, Ceylon - жаль что их не тестили
20 декабря 2015 в 00:49  #
2
Очень интересно! А как же относиться к тому, что чай Липтон, Брук Бонд, и последняя информация, что Беседа- содержат ГМО, фирма-производитель Unilever, они ещё производят майонез Кальвэ, всем известное масло Рама, приправа Кнорр- вкусен и скор.и т.д. Т.е. как поняла все разрекламированые продукты конца 90-х начала 2000-х, когда нас больше всего и травили дешёвыми заморскими продуктами ГМО!
24 декабря 2015 в 01:11  #
2
Хотя зарплата у меня не высокая (по Московским меркам), принципиально покупаю и пью ТОЛЬКО настоящий вакуумно запакованный Оолонг от компании дядюшки Ли (Ли Райхо/Lee Rie-Ho, основатель группы компаний Tenfu, специализирующихся на производстве и продаже чая, а также построившей целый научный институт по изучению культуры чая, технологии выращивания и производства, и по изучению/прогнозированию тенденций на мировом рынке чайной продукции), в частности из коробочного набора "Tieguanyin" весом в 500г. Заказываю напрямую из Китая с официального магазина Tenfu, одна коробка в среднем обходится в 12000р в пересчёте на рубли с Юаня (это БЕЗ учёта доставки, хотя доставка недорогая учитывая крайне малый вес и небольшой размер целой коробки). Одной такой коробки в среднем хватает на год-полтора (в коробке шесть мини-коробочек, в каждой из которых по 10 вакуумно упакованных порций состоящих из нескольких лепестков типа Оолонг, одна отдельная порция может завариваться до трёх раз при расчёте "одна упаковка три раза на три литра воды, первая заварка, вторая, третья"). Всякие Липтоны вызывают откровенный смех и снисходительную улыбку. Пейте настоящий чай, друзья. Дорого, но оно того стоит. Поверьте моему опыту.

P.S. Tenfu производит чай и в пакетиках тоже. Сказать что рядом с "пакетиками" от дядюшки Ли всякие "Липтоны" с "Ахмадами" даже рядом не валялись, значит не сказать вообще ничего. Пейте настоящий чай.
2 января 2016 в 01:00  #
-2
Липтон, Лисма, Брук бонд-это геномодифицированные чаи. Еще есть Майский чай, информация из интернета.
25 февраля 2016 в 21:11  #
0
Добрый день дорогие эксперты...Все это хорошо. Но вот мне мысль пришла в голову..Тут к нам на днях в город приезжают индусы со своим товаром. Бижутерия,текстиль,благовония и в том числе всякие чаи (зеленый и черный)..Вот их бы кто проверил.,а то цены на их чай далеко не как в магазине.Они колесят наверно по всей России.-потом поедут в Владивосток....И еще мое замечание ---по поводу ваших проверок любых товаров.Пишите сроки проверок.А то на комментариях дата указана ,а на проверках -тестах не указана дата .Сначала один чай был в списке плохих ранее, сейчас смотрю этот чай уже в списке хороших.. Хорошо?
13 апреля 2016 в 06:54  #
0
Интересны результаты экспертизы "Нашего Потребнадзора" :

https://roscontrol.com/journal/tests/chto-skrivaet-chayniy-paketik/#commentTextA...
19 апреля 2016 в 11:21  #
1
О-о-очень!
13 мая 2016 в 13:33  #
0
Специально приобрел описанный "Lipton Royal Ceylon", черный байховый цейлонский.
Разочарован. Ничем не лучше всех прочих, которые также никогда не покупаю.
Кстати, когда чай в пакетиках только появился в СССР (конец 60-х - середина 70-х), он был весьма неплох.
Видимо, дело в сырье:в пакетики попадают то, что не годится для нормального чая.
13 мая 2016 в 13:44  #
2
Серега Serega
Черняев Олег Дмитриевич
1
Серега Serega
Черняев Олег Дмитриевич
В 1993 (по моему) пошел после школы на завод работать, там паренек принес липтон в пакетиках, ему мама из-за границы привезла, какой же он был вкусный, самое интересное заварка была светлая, больше такого чая я не никогда не пил.
Липтон который сейчас продается редкостная гадость, пью Ахмад, раньше Принцессу Нури ничего была. Потом в институте учился, там сокурсник рассказал что его знакомый занимается чаем и что Липтон на товарных биржах закупает самый дешёвый чай, после этого стало понятно почему он такой.
30 марта в 11:14  #
1
Ну а что там с красителями и ароматизаторами? Почему чай из пакетиков, в отличии от листового, хорошо заваривается в ледяной воде?
16 сентября 2016 в 14:53  #
0
Юрина Людмила
Курчавов Дмитрий
2
Юрина Людмила
Курчавов Дмитрий
Добрый день. Информации о том, что при изготовлении чая могут использоваться красители у нас нет. Отсутствуют и методы определения красителей, если бы они все же использовались. Цвет чая зависит от содержащихся в нем пигментов. Основные красящие вещества, содержащиеся в чае – это теафлавины (до 2%) и образующиеся при ферментации черного чая теарубигины (до 10%), а также каротин, хлорофилл и ксантофилл. Насыщенный цвет настою черного чая придают в основном теарубигины. Они растворяются не только в горячей, но и в холодной воде. Характерное их свойство - они обесцвечиваются в кислой среде (при добавлении лимона, например). В отношении большинства искусственных красителей такой эффект отсутствует. Кроме того, предположение о добавлении красителей в чай несостоятельно еще и потому, что в этом случае в чае отсутствовали бы другие растворенные биологически активные вещества (была бы ниже концентрация кофеина, например).
16 сентября 2016 в 17:16  #
2
>> Zanimonets Alla
>> собственными ушами слышала официальную инфу о том, что Липтон и Твайнигс используют пестициды

Алла, так вариантов больше нет. Либо пестициды, либо генетически модифицированные сорта чая (а ГМО - та ещё страшилка), либо урожай вместо вас употребляют гусеницы и клопы.
26 декабря 2016 в 13:42  #
0
Проверить надо чай на соответствие стандартов безопасности по наличию пестицидов, что действительно губит здоровье. А на вкус и цвет как известно....
13 февраля в 11:24  #
0
Никому не советую пить любой "чай" под марками Akbar, Brooke Bond и Dilmah
16 марта в 17:42  #
0
Качество чая липтон проверяется очень легко: покупаете зеленый чай липтон линейки "фитнес", заваривайте его и наблюдаете, как из пирамидного пакетика вытекает фиолетовый краситель, который, смешиваясь с зеленоватым цветом чая, дает коричневатый оттенок... И вот оно – "высокое качество". Будьте здоровы!
20 апреля в 16:42  #
0
Добавить комментарий
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение