Реклама
Реклама
Абсолютно во всех образцах был обнаружен пестицид глифосат, неселективный системный гербицид, который используют в сельском хозяйстве для борьбы с сорняками. В большой концентрации он может быть опасен для здоровья человека и даже вызывать онкологические заболевания. Больше всего глифосата оказалось в пиве брендов Hasseröder (29,74 мг/л), Jever (23,04 мг/л) и Warsteiner (20,73 мг/л). Эксперты уже заявили, что данное исследование свидетельствует о том, что производители нарушают баварский закон «о чистоте пива», который имеет более чем 500-летнюю историю. Согласно этому закону пиво может содержать только ячмень, хмель и воду, и никаких других дополнительных ингредиентов и добавок.
Как считает руководитель экспертного направления Росконтроля, Андрей Мосов, паниковать не стоит. «Глифосат — самый популярный в мире гербицид, который используется повсеместно и может быть обнаружен очень во многих продуктах растительного происхождения, правда, в очень малых количествах. И, говоря о негативном влиянии пива на здоровье, вряд ли стоит сводить проблему к вреду глифосата. Вред от алкоголя неизмеримо больше, и человек, употребляющий пиво в таких количествах, в которых может содержаться опасное для него количество этого гербицида, гораздо раньше умрет от алкогольной болезни»».
04 апреля 2016
Специалисты Мюнхенского экологического института (Umweltinstitut) провели исследования 14 самых популярных сортов немецкого пива. Результаты вызвали широкий общественный резонанс.