В детских садах Курска найден фальсификат

Ситуация с фальсифицированными продуктами питания носит эпидемиологический характер. Страшнее всего, что производители не гнушаются поставлять опасную продукцию и фальсификат в детские сады, школы и больницы страны.

Каждый день поступают новые результаты проверок. Ранее были зафиксированы случаи в учреждениях Астрахани и Башкирии. На это раз сотрудники Россельхознадзора Курска проверили молочку, которой кормят в местных больницах, школах и детсадах.

Из отобранных 87 проб сметаны, молока, сыра и творога в 46 случаях выявили нарушения требований технических регламентов. Молочная продукция не соответствует по жирнокислотному составу и белку. Под видом сливочного масла, творога и сыра поступает большая доля суррогата. Также была выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Россельхознадзор изучил продукцию 6 курских предприятий и 8 компаний из других регионов. За нарушения виновных лиц привлекли к административной ответственности: составили семь протоколов об административных правонарушениях. Сумма штрафа составила 170 тысяч рублей. В отношении двух заводов-производителей Арбитражный суд Курской области рассматривает два дела. 47 деклараций о соответствии молочной продукции были отозваны.

Какие продукты чаще всего оказываются опасными для здоровья?

Самые актуальные новости Росконтроля в Telegram. Подписывайтесь!