Реклама
Реклама
Однако неожиданный союз баварских и японских традиций оказался на удивление удачным. Зеленые колбаски уже пользуются большим спросом у местных покупателей. А после того, как о новом сорте рассказали СМИ, заказы на продукт стали приходить из Швейцарии, Британии, Франции, Чехии, США и, конечно, Японии.
Колбаски Гроппа и Хинтербергера имеют пикантный горьковатый привкус. Поэтому их подают со сладкой горчицей и, конечно, незаменимым баварским кренделем.
06 июня 2014
Реклама
Реклама
Реклама
Неожиданный цвет колбаса приобрела вовсе не потому, что испортилась. Двое поваров, Вернер Гропп и Маркус Хинтербергер экспериментировали на кухне и решили добавить в белую баварскую колбаску порошок зеленого японского чая. Зачем — источник новости, немецкая газета Süddeutsche Zeitung — не сообщает.