Ценники предупредят покупателей об опасности

Общественная палата предлагает выделить ценники на товарах, содержащих опасные для здоровья вещества.

Для маркировки предложены две категории товаров: содержащие вещества, вредные для ежедневного употребления человеком, и те, что противопоказаны определенным категориям граждан – детям, беременным, людям с различными патологиями. В список не рекомендованных для постоянного потребления веществ могут попасть красители E102, E122, Е126, Е142, E155, консервант E226, антиокислитель E311, а также популярный усилитель вкуса глютамат натрия (E621).

Эксперты ссылаются на западный опыт (во всем мире подобные предупреждения наносятся на упаковку изготовителем) и полагают, что вменять в обязанность продавцам указывать такую информацию на ценниках странно.

«Подобные вопросы должны решаться в рамках технического регулирования. Существует определенная отлаженная процедура разработки и принятия технических регламентов. Если опасность перечисленных добавок для здоровья человека доказана, их следует запретить изменением в соответствующем техническом регламенте (ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»). Если добавки не рекомендуются определенным категориям населения, то на упаковку следует наносить соответствующую информацию и необходимые изменения в технический регламент, содержащий требования к маркировке пищевых продуктов (ТР ТС 022/2011), — уверен Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль». — При этом надо учесть, что такое требование уже существует: для пищевых продуктов, содержащих красители Е122, Е104, Е110, Е129, Е124, Е102, должна наноситься предупреждающая надпись: «Содержит краситель (красители), который (которые) может (могут) оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей». Оснований для включение в этот список глутамата натрия (E621) и сульфита кальция (E226) я не вижу. По красителям E142, Е155, учитывая их химический состав, рекомендации по ограничению их применения выглядят убедительно — значит нужно провести токсикологические исследования и принять по их результатам соответствующее решение в виде изменений в один из упомянутых технический регламентов».