Тонны фальшивого сливочного масла найдены на заводе в Омске

Нижнеомский маслозавод производил сливочное масло из растительных жиров, «забывая» сообщить об этом в маркировке. Кроме того, на пачках не указывалась дата изготовления. За эти нарушения юридическое лицо оштрафовано на 60 тысяч рублей с конфискацией продукции — это более 4,5 тонн сливочного масла. Союз потребителей «Росконтроль» предупреждает — фальсификацией сливочного масла грешат 40% производителей.

Жители Омской области неоднократно жаловались на качество продукции местного маслозавода «Нижнеомский». На основании их обращений прокуратура инициировала проверку деятельности предприятия. Выявлены серьезные нарушения.

Представители Роспотребнадзора в ходе осмотра производственного помещения маслозавода обнаружили 20 коробок с маслом фирменных наименований «Традиционное», «Крестьянское», «Фермерское». Упаковка масла не содержит даты изготовления, что является нарушением требований технических регламентов.

Также на заводе обнаружено 4,5 тонны продукции, внешне похожей на масло и расфасованной в полиэтиленовые упаковки по 0,5, 1, 5 и 20 кг. На этих упаковках отсутствует не только дата изготовления, но наименование продукта, информация об изготовителе и нормативных документах, на основании которых изготовлен продукт.

Подозрительная смесь была отдана на экспертизу в лабораторию. Эксперты установили, что в составе есть фитостерины. А значит, сливочное масло сделано с использованием растительных жиров, вопреки требованиям ГОСТа.

• В Черном списке Росконтроля — 25 образцов сливочного масла.

Из них 16 признаны фальсификатом за наличие в составе растительных жиров, не заявленных в маркировке. Такое нарушение у масла брендов «Экомилк», «Айсберг-Люкс», «Мытищенское», «Молзавод Асекеевский», «Алтико», «МЛМ», «Продукт Есенинского края», «Молочная ферма», «Воронежросагро», «Молмасло», «Курское молоко», «Балтком», «От фермера», «Лав продукт», «Красная цена», «Новая деревня».

Еще 9 образцов — «Простоквашино», «Ока-Река», «Староминское», «Росагроэкспорт», «Избенка», «Домик в деревне», «Из Вологды», «Экомилк», «Дмитровский молочный завод» — попали в Черных список за обман потребителя и несоответствие требованиям безопасности по микробиологическим показателям. 

Во многих образцах фактически массовая доля жира значительно ниже заявленной на этикетке. В некоторых образцах в изобилии обнаружены плесени и дрожжи, или вовсе недопустимые в продуктах бактерии группы кишечной палочки.