Реклама
Реклама
Из-за неопределенности в экономической ситуации, россияне начали сокращать свои расходы, что и привело к снижению спроса на куриное мясо. Аналитики зафиксировали, что оптовые продажи в мае снизились, по сравнению с тем же периодом прошлого года, на 2,6 процента.
Однако, помимо стремления россиян экономить деньги, на снижение спроса мог повлиять также уход с российского рынка McDonald’s. Американская ресторанная сеть была крупным покупателем мяса курицы в стране. Кроме того, к факторам, повлиявшим на уровень продаж, относится снижение цен на свинину, на которую переключились многие заказчики.
По мнению экспертов, спрос на курицу вновь пойдет вверх к концу лета. Подавляющее большинство россиян в 2022 году обратят внимание на внутренний туризм, а вместе с ним и на потребление продукции, производимой внутри страны. Поэтому производители в настоящий момент могут не опасаться серьезного падения спроса в будущем.
06 июня 2022