Реклама
Реклама
Розовые напитки могут помочь лучше бегать. Странное утверждение! Но исследование, проведенное Центром нутрицевтики Вестминстерского университета, изучающим пищевые добавки и функциональное питание подтвердило, что розовые напитки действительно могут помочь спортсменам бегать быстрее и дальше.
Исследование, опубликованное в журнале Frontiers in Nutrition (журнал о питании и пищевых технологиях, методологии питания, спортивном питании), показало, что розовый напиток может повысить эффективность упражнений на 4,4% и вызвать фактор «хорошего самочувствия», благодаря чему упражнения кажутся более легкими и приятными.
В рамках исследования участники бегали на беговой дорожке в течение 30 минут с выбранной ими скоростью, чтобы их уровень нагрузки оставался неизменным. На бегу они не пили, а полоскали рот розовым или прозрачным напитками. Оба напитка были низкокалорийными с искусственными подсластителями, с той лишь разницей, что розовый напиток содержал пищевой краситель.
Исследователи не случайно выбрали розовый цвет – он обычно ассоциируется со сладостями и удовольствием. Участники эксперимента, полоскавшие рот розовым напитком, не только улучшили свои показатели, но и смогли пробежать в среднем на 212 метров дальше.
Ранее ученые доказали, что цвет влияет на спортивные результаты, начиная с его воздействия на экипировку спортсмена, заканчивая положительным влиянием на возраст, мышечную силу и повышением тестостерона. Точно так же, как цвет в кулинарии, подает визуальные сигналы, что отражается на последующем восприятии вкуса еды и напитков.
Результаты исследования удивительны: добавление розового красителя к обычной подслащенной воде улучшило не только восприятие спортсменами сладости напитка, но и помогло им увеличить дистанцию и скорость бега, усилить удовольствие от тренировок.
Если наше настроение повышается или понижается в зависимости от цвета, было бы разумно использовать цвета как средство для улучшения результатов в спорте.
Фото: depositphotos.com
12 мая 2021
Исследование показало, что напитки розового цвета обладают способностью повышать эффективность тренировок, что в будущем может повлиять на спортивные возможности и результаты.