Россияне будут есть больше рыбы

Согласно рекомендациям Минздрава, взрослому человеку необходимо съедать примерно 22 кг рыбы в год. Сейчас в потребительской корзине заложено меньшее количество – 18,5 кг. А в реальности многие россияне вообще не включают рыбу в свое меню. С помощью мер по стимулированию потребления, чиновники надеются довести долю рыбы в рационе россиян до рекомендованного медиками уровня.

Как сообщают «Известия», вопросом увеличения доли рыбы в потребительской корзине займутся Минтруд, Минздрав и Минэкономразвития.

Если вкратце, то план таков: отрасль получит новые квоты и субсидии, что позволит увеличить объем производства рыбы отечественными компаниями. Чем больше рыбы поступит на рынок, тем более низкой будет ее цена для потребителя, соответственно, тем больше продукции будут покупать россияне. 

При этом, о качестве рыбы, которая продается в наших магазинах, судя по всему власти пока не задумываются. Тем временем, по данным Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии, 30% поступающей в продажу рыбы является фальсификатом. Невысокое качество и небезопасность рыбы и рыбной продукции подтверждается и проверками Росконтроля.

Какая рыба не причинит вреда здоровью? Ищите в Каталоге

Самые актуальные новости Росконтроля в Telegram. Подписывайтесь!