Помочь проекту

Роспотребнадзор отчитался о качестве рыбы в регионах

0
2

Сегодня одновременно в нескольких регионах России Роспотребнадзор отчитался об итогах исследований рыбной продукции, которые наглядно отвечают на вопрос — почему с каждым годом россияне едят все меньше рыбы.

Роспотребнадзор отчитался о качестве рыбы в регионах

Так, в Красноярском крае было забраковано около 600 кг рыбы. 5% проверенных товаров не прошли микробиологическую проверку. Также в части проб были обнаружены паразиты.

В Томской области было проверено 67 торговых точек, реализующих рыбную продукцию. И снова выяснилось, что часть проверенных образцов не соответствует нормативам по микробиологическим показателям. Кроме того, были выявлены факты недостоверной маркировки, несоблюдения условий хранения и сроков годности рыбы.

Сотрудники Волгоградского Роспотребнадзора за последние полгода проверили 67 магазинов и кафе. Из продажи изъяты 3 партии рыбной продукции общим весом 15,3 кг из-за несоответствия микробиологическим показателям и превышения массовой доли глазури.

Эксперты рекомендуют покупателям:

  • Покупайте рыбу только в местах организованной торговли: супермаркетах, специализированных магазинах или на рынках;
  • Обращайте внимание на внешний вид и запах продукции, наличие информации о продукте, в том числе, о дате изготовления и сроках годности;
  • Требуйте у продавца  документы, подтверждающие происхождение и качество товара;
  • Откажитесь от покупки сомнительного товара. Отравления рыбой — одни из самых тяжелых;
  • Не употребляйте в пищу сырую рыбу. Она может быть заражена гельминтами и другими паразитами.
Подписка
Подпишитесь на полезные статьи

Каждую неделю мы рассказываем о новых сравнительных тестах продуктов
питания и бытовой техники. Коротко и по делу.

Добавить комментарий
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение