Логотип
Личный кабинет
Избранное -
  • Продукты
  • Бытовая техника
  • Еще
    • Электроника
    • Детские товары
    • Красота и здоровье
    • Дом и сад
    • Бытовая химия
    • Спорт и отдых
  • Электроника
  • Еще
    • Детские товары
    • Красота и здоровье
    • Дом и сад
    • Бытовая химия
    • Спорт и отдых
  • Детские товары
  • Еще
    • Красота и здоровье
    • Дом и сад
    • Бытовая химия
    • Спорт и отдых
  • Красота и здоровье
  • Еще
    • Дом и сад
    • Бытовая химия
    • Спорт и отдых

Началось обсуждение технического регламента «О безопасности питьевой воды»

Публичное обсуждение проекта технического регламента Таможенного союза «О безопасности питьевой воды, расфасованной в емкости» было открыто 1 августа на официальном сайте Евразийской Экономической комиссии. Предполагаемая дата завершения обсуждения — 6 октября.

Началось обсуждение технического регламента «О безопасности питьевой воды»

Целями принятия технического регламента стала защита жизни и здоровья потребителей. Объектами технического регулирования — питьевые воды, расфасованные в тару:

  • природные минеральные;
  • столовые;
  • обработанные питьевые;
  • природные питьевые;
  • питьевая для детского питания.

Своим мнением по поводу опубликованного проекта поделился Андрей Мосов, руководитель экспертного департамента НП «Росконтроль»: «Разработчик предлагает перевернуть с ног на голову сложившуюся и используемую много лет систему классификации питьевых и минеральных вод». По словам Мосова, минеральные воды теперь предлагается относить к питьевым, и они занимают почетное первое место в предлагаемой классификации. Предполагается, что с введением регламента природной минеральной водой будет называться любая подземная вода, сохраняющая естественный химический состав. Какое-либо лечебное или лечебно-профилактическое действие она при этом оказывать не должна (сегодня это является условием отнесения воды к минеральным). Если регламент будет принят, то исчезнет и широко используемое изготовителями понятие минеральных столовых вод — они будут называться просто питьевыми минеральными водами, а столовыми будут называться смеси минеральных или питьевых вод.

При этом для собственно питьевых вод вводится туманное определение, согласно которому, такими водами предлагается называть природные воды, не относящиеся к минеральным, и любые обработанные питьевые воды, а вот действующее сегодня разделение питьевых вод на воды высшей и первой категории проектом регламента не предусматривается. «Без должной разъяснительной работы все эти новации крайне дезориентирует потребителя, который и сегодня не всегда понимает разницу между питьевыми и минеральными водами», — полагает Мосов.

«Самое же печальное, что проект более не предусматривает нормирование для питьевых вод показателей физиологической полноценности минерального состава: содержание кальция, магния, калия, гидрокарбонатов не нормируется вовсе, а содержание такого важного биогенного элемента, как фтор, и не менее важный показатель жесткости воды — нормируются лишь со знаком «не более». Иными словами, с введением регламента, производитель сможет выпускать питьевую воду с нулевой жесткостью, не содержащую солей кальция, магния и фторидов. Естественно, что с медико-биологической точки зрения систематическое употребление такой воды может неблагоприятно сказаться на здоровье, — говорит Андрей Мосов. — При этом какого-либо особого наименования воды, которое сигнализировало бы потребителю о том, что вода соответствует нормативам физиологической полноценности минерального состава, не предусматривается (сегодня такая вода называется водой высшей категории)».

По мнению экспертов, действующие сейчас нормативы физиологической полноценности минерального состава в проекте технического регламента сохраняются лишь в отношении воды для детского питания. Между тем, вызывает недоумение разделение разработчиком регламента требований к воде для детей до трех лет и старше трех лет. «С медико-биологической точки зрения и те, и другие должны получать оптимальную по своему составу воду. Однако, согласно проекту технического регламента, оптимальные значения содержания кальция, магния, гидрокарбонатов, фтора нормируются лишь для воды для детей старше трех лет. Для детей до трех лет все эти показатели опять-таки нормируются со знаком «не более», то есть фактически предоставляет право изготовителю выпускать для детей раннего возраста воду с нулевым содержанием этих важнейших биогенных элементов», — уверен Мосов.

Получается, что в существующем виде проект технического регламента — большой шаг назад по сравнению с действующими в Российской Федерации с 2002 года требованиями к качеству бутилированной питьевой воды. Остается надеяться, что в процессе обсуждения и согласования такие спорные нововведения будут исключены из проекта, а показатели физиологической полноценности минерального состава займут в нем достойное место.

04 августа 2014

Комментарии
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Реклама

×

Тариф

Вы выбрали уровень подписки Free.

Цена за подписку сейчас составляет 0,00₽.


Регистрация подписчика Уже есть учетная запись? Войдите здесь

ОСТАВЬТЕ ЭТО ПУСТЫМ