Московский комбинат «Очаково» поможет бороться с похмельем

С начала 2015 года один из крупнейших московских заводов «Очаково» запустил производство отечественных натуральных соков, нектаров и уникального русского напитка — овощного рассола. В руководстве Москвы подчеркивают, что старт этого производства поможет реализовать замещение импортных продуктов.

Компания «Очаково» — крупнейшее российское предприятие пиво-безалкогольной отрасли, созданное без привлечения иностранного капитала. Напитки этого производителя известны каждому россиянину. Взять, например, квас, который традиционно появляется на полках магазинов, как только столбик термометра приближается к + 20 градусам.

В 2012 году в компании задумались о расширении линейки напитков, но делать то, что уже поставлено на поток другими компаниями, в «Очаково» не хотели. Было принято решение выпускать не просто соки, которых на рынке уже много, а уникальный, экологически чистый продукт — полезные, вкусные смеси 100 % натуральных соков «Гудини» в стеклянных бутылках, и соки и нектары «ДжусТим» в картонных пакетах. Комбинат планирует занять порядка 10% сокового рынка Москвы, производя 63 миллиона литров в год. «ДжусТим» можно будет найти на полках любого супермаркета, во всех российских регионах. А «Гудини», относящийся к премиальному сегменту, смогут отведать только жители и гости мегаполисов.

Но на этом новшества не заканчиваются. Уже разлита партия напитка, не имеющего аналога во всем мире, и который придется по душе любителям застолья, страдающим на утро от злоупотребления алкогольными напитками. Под названием «Тайна Гиппократа» «Очаково» производит овощной рассол, обладающий целебными свойствами и помогающий организму самостоятельно справляться с болезнями. В состав рассола входят соки капусты, моркови, свёклы и огурца. Напиток дополнительно обогащается путём молочнокислого брожения. В него поступают антимикробные, антиканцерогенные и иммуностимулирующие биологически активные соединения, что благоприятно сказывается на работе организма. Кроме того, овощной рассол восстанавливает водно-солевой баланс и снабжает организм минеральными веществами, входящими в состав овощей.