Мороженое из верблюжьего молока

На гонке верблюдов в английском графстве Кент местная компания Simply Ice Cream представила общественности мороженое из верблюжьего молока.           

Simply Ice Cream выпустила три вкуса этого холодного десерта: ваниль, манго и клубника. В качестве подсластителя выступает сироп агавы. К мероприятию было приготовлено 120 пробных порций, которые распродали в течение часа, несмотря на то, что стоило лакомство 3,5 фунтов стерлингов. Себестоимость десерта высока из-за того, что литр верблюжьего молока обходится в £10. Но это того стоит, ведь десерт не только оригинален, но и полезен, поскольку содержит мало жиров и лактозы и безопасен для людей с аллергией на коровье молоко. В компании считают, что продукт должен успешно конкурировать с холодным десертом из буйволиного или овечьего молока. Планируется, что продаваться мороженое будет в фешенебельном супермаркете Harrods.