Куриные яйца «под колпаком» ФАС

Федеральная Антимонопольная Служба (ФАС) начала проверку производителей куриного мяса и яиц на предмет соблюдения антимонопольного законодательства.

По данным Росстата, за 2020 год куриные яйца подорожали на 15,2%, охлажденные и мороженые куры — на 2,6%. В последнюю неделю февраля цены на куриное мясо выросли на 1,9%, на куриные яйца — на 1,1%.

Увеличение себестоимости продукции почти на 30% за год Российские производители яиц связывают с повышением стоимости кормовой программы, цен на сырье (в основном пшеницы, цены на которую в прошлом году выросли), вакцины, премиксы (специальные витаминно-минеральные смеси). В результате, производители для поддержания минимальной рентабельности бизнеса были вынуждены поднять цены.

Как отмечают эксперты, пандемия коронавируса и переход части населения на удаленный формат работы, значительно увеличили потребление яиц — самого дешевого животного белка.
Согласно расчетам Всемирной организации здравоохранения, медицинская норма потребления яиц на душу человека составляет 260 штук в год. Но жители России, по данным Росстата, включают яйца в свой рацион в большем количестве, 269 штук в год.

Минсельхоз сообщил, что в 2021 году стоимость мяса птицы и яиц может вырасти, но сохранится в рамках продовольственной инфляции. В то же время ведомство старается стабилизировать баланс спроса и предложения и максимально обеспечить население качественным и доступным продуктом. Кроме того, росту производства будут способствовать государственные меры поддержки отрасли.

Эксперты Росконтроля провели исследования яиц известных брендов на соответствие требованиям безопасности и выявили, какие образцы могут быть рекомендованы к покупке.

 Эксперты назвали самые крутые яйца

 Фото: depositphotos