Реклама
Реклама
Красная икра может подорожать в России. Это вызвано переходом на цифровую маркировку, однако подорожание будет незначительным.
До конца 2022 года в Камчатском крае планируется проведение эксперимента по цифровой маркировке икры лососевых и осетровых рыб, что должно гарантировать качество поставляемой в торговые сети продукции.
Федеральное агентство по рыболовству подчеркнули, что сегодня теневой рынок красной икры превышает 4 миллиарда рублей, кроме того, браконьеры, занимающиеся нелегальным производством икры, значительно подрывают ценный воспроизводимый ресурс, а их продукция может нанести вред здоровью потребителей.
Именно поэтому, эксперимент по маркировке икорной продукции, в том числе, направлен на борьбу с контрафактной продукцией и браконьерами в России. Проведение эксперимента позволит не только очистить рынок от опасной продукции, но и значительно повысит конкурентоспособность легальных производителей.
26 июля 2022
Реклама
Реклама
Реклама