Качество кофе может стать ниже в кофейнях на территории России

Из-за роста курса доллара кофейням приходится закупать менее качественное кофейное зерно. Они пытаются сохранять цены на готовые напитки на прежнем уровне, чтобы не лишиться покупателей.

Цена на базовую арабику в 2020 году держалась в районе 90-100 центов за фунт, а сейчас она уже выросли до 150-160 центов. При этом робуста наоборот становится дешевле: сейчас стоимость зерна упала до $2,4 тыс. за тонну, а в июне она составляла $2,8 тыс.

10 октября 2023

Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать

Войти с помощью:

Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать

0 комментариев

Межтекстовые Отзывы

Посмотреть все комментарии

Загрузить ещё комментарии