Реклама
Реклама
Все привыкли думать, что мировой океан богат и неисчерпаем. Однако резкая индустриализация внесла свои коррективы: огромные траулеры бороздят океан, вылавливая десятки тонн рыбы, не задумываясь о последствиях для природы. Между тем, за 40 лет человечество увеличило вылов рыбы с 20 миллионов до 90 миллионов тонн — пик был достигнут в 1988 году. С тех пор наращивание флота, совершенствование орудий промысла, внедрение акустических поисковых станций ведут к постепенному сокращению популяции крупных и среднеразмерных рыб. Ученые доказали, что из-за произошедшего надлома, 90 популяций крупных хищных рыб в мире, включая тунца, треску, палтуса уже никогда не смогут восстановиться до прежнего уровня. При этом потребление морепродуктов в мире растет. За последние 25 лет спрос на них увеличился вдвое. И если в ответ на спрос рыбаки продолжат бесконтрольно наращивать промысел, то ресурсы, обеспечивающие мировое рыболовство, будут уничтожены к 2050 году. Сохранить живой мир океана позволит ответственное отношение к морским биологическим ресурсам. В этом и состоит миссия программы MSC сертификации.
MSC имеет статус международной неправительственной организации. Существует за счет поддержки благотворительных фондов и платы компаний за лицензирование логотипов. Программа MSC-сертификации рыбопромысловых компаний и экомаркировки морепродуктов направлена на признание и поощрение экологически ответственного рыболовства, а также призвана содействовать экологически обоснованному выбору морепродуктов. Уже сейчас сертифицировано порядка 33% российской
белой рыбы и 22% красной. Знак MSC свидетельствует о том, что рыба была поймана в определенном месте, определенными методами, которые не ведут к подрыву запасов в морской экосистеме. Но стоит отметить, что знак не свидетельствует непосредственно о качестве итогового продукта.
05 июня 2015
Экобюро GREENS 4 июня провело круглый стол, посвященный MSC-сертифицированной рыбе и проблемам мирового океана.