Итоги недели 23-29 апреля

Отдыхать, конечно, не работать, но о безопасности продуктов нельзя забывать даже во время праздников. За прошедшую длинную неделю был проверен пломбир в вафельном стаканчике, квас, куриные крылья и приправа хмели-сунели.

Всего экспертизу прошло 24 товара: 11 рекомендовано к покупке, 8 в Черном списке и еще 5 в списке товаров с замечаниями.

В теплое время года пломбир становится одним из самых популярных товаров, любят его и взрослые и дети. Конечно, всем хочется быть уверенными, что купленное лакомство будет и вкусным, и безопасным. Из семи участников теста к покупке рекомендовано три, а возглавил турнирную таблицу пломбир «Золотой стандарт». Это качественное морженое не содержит растительных жиров и консервантов, имеет привкус ванили и шоколада, соответствует всем нормативам. Подробнее об исследовании читайте в статье.

Еще один чисто летний напиток, без которого сложно представить майские праздники, квас. К счастью, согласно итогам экспертизы, выбор у покупателей есть. Четыре проверенных образца признаны качественными и безопасными. Лидером рейтинга стал «Очаковский». Он безопасный, имеет хорошие органолептические свойства, и полностью соответствует наименованию «квас». В каком квасе обнаружены микробы, а куда добавили лимонную кислоту, — читайте здесь.

Целый список нарушений был выявлен при проверке такой, казалось бы, безопасной продукции, как хмели-сунели. Три образца оказались в Черном списке, поскольку в них нашли опасные бактерии, еще у одной состав принципиально отличается от классического рецепта. Но и хорошие новости тоже есть. Приправу бренда Cykoria S.A. вполне можно покупать. Кто еще участвовал в тесте?

А вот куриные крылья, изготовленные известными производителями, в черный список не попали. Хотя два образца и занесены в список с замечаниями за сомнительную свежесть. Впрочем, кого в ней винить – производителей или торговые сети, не обеспечившие должные условия хранения, сказать сложно. Самыми свежими и безопасными признаны крылышки цыплят бройлеров «Ясные зори». Полная версия материала – тут.

Не пропустите! Подпишитесь на нашу рассылку, следите за публикациями в соцсетях и получайте всю информацию о качественных товарах первыми!