Жителей столицы научат готовить русские блюда

8 и 9 ноября на станции метро «Сокол» пройдёт первый ноябрьский маркет еды под названием «Русская кухня в изгнании». Каждому участнику предложат приготовить одно из блюд в русской национальной традиции.

Название мероприятия символизирует положение национальной кухни в России: бургеры и такос потеснили традиционные блюда. Однако организаторы наедятся, что такие акции помогут возвратить интерес к русской кухне. Для начала посетителей научат готовить «русский» соус для гамбургера, а впоследствии привьют любовь к кулебякам. Маркет будет проходить с 12:00 до 21:00 в Центре развития культуры и бизнеса «Москва-Сокол» на Балтийской улице. Кроме еды, посетителей ждёт развлекательная программа: лекции, мастер-классы и выступления музыкантов. В ноябре подобные маркеты еды обещают проводить каждые выходные.