Бразильские орехи и молоко на ночь улучшают сон

Американские учёные из Университета Пенсильвании пришли к выводу, что рацион питания человека напрямую влияет на качество сна. Об этом пишет газета The Daily Mail.

Исследование, проведённое с участием более 4500 взрослых людей показало, что крепкий сон способны обеспечить определенные минеральные вещества и жирные кислоты. Лучше всего помогает употребление на сон грядущий горстки богатых селеном и калием бразильских орехов и стакана молока. Молоко дополняет «формулу сна» углеводами, бутановой и додекановой кислотами, а также витамином D.

Анализ сна участвовавших в эксперименте показал, что если удвоить объём потребления селена, проблемы с засыпанием наблюдаются на 20% реже и, соответственно, на 17% реже при двойном увеличении порции кальция. Кальций также на 19% снижает риск наличия признаков сонливости и усталости в течение дня, а калий — почти на треть.

В свою очередь, на ухудшение сна оказывают влияние капроновая и гексадекановая кислоты, которые содержатся в сыре и сливочном масле, а также соль и потребление на ночь больших объемов жидкости.
Специалисты отмечают, что на сон и возможное развитие бессонницы конечно влияет образ жизни, уровень физической активности и прочие факторы. Тем не менее, для эффективного лечения первопричины нарушения сна не в последнюю очередь стоит уделить внимание рациону питания, уверены учёные.