Без пармезана обойдемся, без улиток — ни за что

Отсутствием в рационе россиян улиток озаботился Минсельхоз, который предлагает исключить племенных улиток из списка санкционных товаров.

Как утверждают специалисты-улитководы, лучший племенной материал улиток находится в Чехии, откуда ввезти их в РФ, в настоящий момент невозможно. Также предлагается отменить заперт на ввоз молодь устриц, мидий и белоногой креветки.

Мясо виноградной улитки содержит 70 % белка и 30 % аминокислот. Слизи улиток приписывают множество целебных свойств, в том числе ее используют для изготовления различных кремов и прочих уходовых средств.

Фото: depositphotos.com

Экспертиза креветок популярных брендов: где нашли мышьяк?