Помочь проекту

Кетчуп Calve с ароматизатором кетчупа

Доброго времени суток. У меня вопрос к Н.Е.Посокиной и А.В.Самойлову по поводу проведения теста кетчупа Calve томатного 350г. Состав протестированного образца сильно расходится с составом, указанным на упаковке из магазина. Состав протестированного продукта: вода, томатная паста, сироп глюкозно-фруктозный, уксус столовый, соль, цитрусовые волокна, сок лимонный концентрированный, специи (корица, перец белый, перец кайенский, гвоздика). Массовая доля растворимых сухих веществ не менее 18%. Он идеален! Теперь состав с купленной в магазине упаковки: вода, томатная паста, сахар, загуститель модифицированный крахмал, соль, уксусная кислота, ароматизатор кетчупа идентичный натуральному, перец Чили, подсластитель сахарин натрия. Куда же подевались цитрусовые волокна, разнообразные специи и сироп? Как объяснить такое расхождение и как проводилось тестирование? Производитель прислал особую упаковку? Хотелось бы получить ответ, как кетчуп с ароматизатором кетчупа занял второе место в рейтинге?
22.08.2014
701
1

Ответы

Отличная "отмазка" ! Вот так и живём - по "двойным стандартам" ...
22.08.2014
0
Аркатова Ирина
Аркатова Ирина

Росконтроль

Здравствуйте, Наталия! Кетчуп томатный Calve, который был проверен Росконтролем, имеет отметку ГОСТ Р 52141-2003 на своей упаковке. Соответствующая информация указана и в карточке продукта на портале Росконтроль http://roscontrol.com/product/calve/props/ . Кетчуп, который купили Вы, скорее всего, выработан по ТУ. Этим, вероятно, и объясняется разница в составе.
22.08.2014
0

Ваш ответ на вопрос

Похожие вопросы

Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение