Помочь проекту

Чего ожидать от полуфабрикатов?

Читала вашу статью о курином филе - очень впечетляет. Теперь остается дождаться когда будут проверки и других частей тела курочки. Мы с мамой в последнее время очень полюбили куриные ножки со специями и в панировке. Есть такие, кто считает будто перцем их натирают, чтобы убить запах не свежего продукта и замаскировать цвет мяса, с другой стороны в ножки (в отличие от грудки) не закачаешь воды (куда там? они же маленькие!). В общим, хочется знать стоит или не стоит доверять таким полуфабрикатам. 
19.12.2014
730
3

Решения

Мосов Андрей
Мосов Андрей

Росконтроль

Уважаемая Елизавета! Ваши опасения безусловно имеют под собой основания. И, поверьте, что изготовители владеют технологией инъецирования любых полуфабрикатов из мяса и птицы. Кроме того, у меня большие сомнения вызывает состав панировочных смесей, которые используются при изготовлении данного вида полуфабрикатов. Другое дело, что Росконтроль пока не проверял такую категорию продуктов. Голосуйте за проверку данной категории продуктов, и мы их проверим.
19.12.2014
2

Ваш ответ на вопрос

Похожие вопросы

Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение