Помочь проекту

Можно ли есть соевый соус?

Здравствуйте! Слышу постоянно множество противоречивых мнений по поводу соевого соуса. Но ведь китайци и карейцы его постоянно едят! Или к нам везут что-то другое? очень хотелось бы проверить этот товар. Я его добавляю вместо соли в некоторые продукты.
03.10.2014
798
1

Ответы

Аркатова Ирина
Аркатова Ирина

Росконтроль

Соевый соус традиционно изготавливается естественным брожением соевых бобов, добавляется зерно. При использовании такого метода производитель указывает на этикетке "соус произведен путем естественного брожения". Помимо соевых бобов и пшеницы, в состав входит только вода и соль. Такой состав можно считать оптимальным. Однако, соевый соус стоит употреблять с пищей в качестве замены соли и блюдо дополнительно солить не надо. Росконтроль еще не проводил исследование соевых соусов. Вы можете в соответствующем разделе портала http://roscontrol.com/category/produkti/sousi/?subtype=16 предложить категорию и торговые марки соевых соусов для проверки. По результатам голосования за те или иные бренды мы сможем провести исследование этого популярного продукта.
03.10.2014
0
конечно можно, он даже очень полезен, если в меру, но главное, чтобы была надпись, что он натурального брожения и обязательно в стеклянной бутылке.
03.10.2014
0
Соевый соус полезен, если в меру, а тем более вместо соли. Можно есть и не переживать ;)
03.10.2014
0

Ваш ответ на вопрос

Похожие вопросы

Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение