Помочь проекту

ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры»

Реализация государственной политики в области безопасности пищевой продукции, в том числе продукции водного промысла и аквакультуры.

Реализация государственной политики в области безопасности пищевой продукции, в том числе продукции водного промысла и аквакультуры.

Рейтинг
125
89 место
Подписаться 0
0 подписчиков

Дата основания: 1996

Сайт: fishquality.ru

Адрес: 129223, г. Москва, пр. Мира, д. 119, стр. 334

Организация осуществляет следующие основные виды деятельности:

  • Оценку соответствия предприятий рыбохозяйственного комплекса (хозяйствующих субъектов) ветеринарно-санитарным требованиям технических регламентов, нормативно-правовых актов Российской Федерации, Директив и Регламентов ЕС и других стран.
  • Мониторинг безопасности пищевой продукции, в том числе продукции водного промысла и аквакультуры (экспортируемой, импортируемой), в том числе путем проведения лабораторных исследований сырья, готовой продукции, вспомогательных материалов, кормов, воды по поручению Россельхознадзора.
  • Исследование и оценку пищевой продукции, в том числе продукции водного промысла и аквакультуры, сырья, кормов для животных (экспортируемых и импортируемых) на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям технических регламентов, нормативных правовых актов Российской Федерации, Директив и Регламентов стран-импортеров.
  • Сертификацию систем собственного контроля, основанных на принципах НАССР в области производства, транспортирования, хранения и реализации продукции водного промысла, сырья, кормов для животных.
  • Сертификацию пищевой продукции, продовольственного сырья, кормов для животных на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО/МЭК 65-2000 (ИСО/МЭК 65:1996).
  • Разработку Руководств для хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность производства, переработки, хранения, транспортировки продукции водного промысла и аквакультуры по гигиенической/производственной практике и применению принципов ХАССП, а также оказание методической помощи по их внедрению.
  • Образовательную деятельность в форме разовых занятий различных видов (в том числе лекций, стажировок, семинаров) в соответствии с предусмотренными Уставом видами деятельности Учреждения.
  • Оказание консультационных услуг и методической помощи по вопросам производства, переработки, хранения, транспортировки продукции водного промысла и аквакультуры.
  • Разработку методов отбора образцов, проб и подготовки их к испытаниям, методов исследований (испытаний) и измерений для проведения исследований (испытаний) по подтверждению безопасности продукции водного промысла и аквакультуры с учетом российских и международных требований и методов контроля, а также другой методической и технической документации в области безопасности пищевой продукции.
  • Проведение исследований и экспертиз по решению (определению) суда.
ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры»

ФГБУ «НЦБРП» имеет собственную референс-лабораторию, оснащенную современным дорогостоящим оборудованием, позволяющим проводить лабораторные исследования поднадзорной Россельхознадзору продукции по различным показателям в объеме требований как российского, так и международного законодательства.

 

ФГБУ «НЦБРП» — это сплоченный коллектив высококвалифицированных специалистов в области обеспечения безопасности пищевой продукции, оценки и подтверждения ее соответствия требованиям российских и международных нормативных правовых актов, а также процессов производства продукции, в том числе продукции водного промысла и аквакультуры.

Более 80 процентов сотрудников ФГБУ «НЦБРП» имеют высшее образование. Пять сотрудников имеют ученую степень кандидата наук. В штате Учреждения пять экспертов по сертификации систем качества, основанных на принципах ХАССП, в области производства, транспортирования, хранения и реализации пищевой продукции, в том числе продукции водного промысла и аквакультуры, сырья, кормов для животных, а также четыре эксперта по сертификации пищевой продукции, продовольственного сырья, кормов для животных на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО/МЭК 65-2000 (ИСО/МЭК 65:1996).

Компетентность и профессионализм специалистов ФГБУ «НЦБРП» неоднократно подтверждены в ходе миссий Продовольственно-ветеринарной службы Генерального директората по здравоохранению и защите прав потребителей Европейского Союза, проходивших в Российской Федерации в 2006, 2008, 2011 и 2013 годах с целью оценки системы контроля, регулирующей производство рыбной продукции, предназначенной для экспорта в страны ЕС.

Основные принципы нашей работы – объективность, ответственность, открытость.

Приглашаем к взаимовыгодному сотрудничеству!


Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение