Помочь проекту

Почему опасно пить жесткую воду: объясняет врач

Осипова Светлана Владимировна, Врач-гастроэнтеролог
3083
1
2

Все мы знаем, что жесткая воды может представлять опасность для техники и привести к ее преждевременным поломкам. Но задумывемся ли мы о том, какое влияние жесткость воды может оказывать на человеческий организм? Комментирует врач-гастроэнтеролог.

Почему опасно пить жесткую воду: объясняет врач

Жесткость воды — совокупность физико-химических свойств воды, связанная с растворением в ней солей щёлочноземельных металлов, в первую очередь кальция и магния.

В настоящий момент и на территории РФ, и в остальных развитых странах нормировано ограничение по максимальному значению жесткости воды.

Зачем необходимо ограничивать жесткость воды

Избыток солей металлов при длительном систематическом  употреблении  может оказывать влияние и на процессы пищеварения в кишечнике,  способствовать формированию таких состояний, как мочекаменная болезнь, например.

Однако во избежание таких неприятных последствий вполне достаточно традиционных средств обработки питьевой воды:

  • Очистные сооружения центрального водоканала;
  • Кипячение;
  • Бытовые мембранные фильтры.

Может ли слишком мягкая вода представлять опасность?

Минимальные полезные значения жесткости не определены ни в одной стране мира. Более того, попытки доказать экспериментальным путем вред или пользу постоянного употребления воды  с «нулевой» жесткостью (фактически — дистиллированной воды) не увенчались успехом.

Почему опасно пить жесткую воду: объясняет врач рис-2

Наблюдения за группами людей, вынужденно длительно употреблявшими лишь дистиллированную воду (военные особых групп) исключили изменения минерального и водно-солевого обменов, каких-либо сдвигов в самочувствии данных граждан.

Это и закономерно, поскольку для насыщения минеральными веществами важно их поступление с твердой пищей.

Опасения, что употребление воды с «нулевой» жесткостью приведет  к «вымыванию» полезных солей из организма также необоснованны. Наш организм в течение многих миллионов лет вырабатывал системы поддержания внутритканевого и внутриклеточного равновесия в составе воды, концентрации неорганических и органических веществ, активных молекул.

Гомеостаз тела человека детерминирован генетически, уникален для каждого органа и фактически не зависит от жесткости выпиваемой воды. Вода необходима  и ценна сама по себе,  а не за счёт примесей и добавок.

Но не забывайте о других важных моментах безопасности воды!

Актуальную опасность представляет попадание с водой различных болезнетворных микроорганизмов  (вирусов, бактерий, простейших) для очистки от которых системы обратного осмоса не предусмотрены, а помогают «традиционные» приемы:

  • многократное отстаивание  с  мембранном фильтрованием и последующим хлорированием (для системного водоснабжения)
  • или отстаивание с дальнейшим кипячением (для мелких бытовых нужд).

Материал является личным мнением участника Сообщества и не совпадает с официальной позицией организации "Росконтроль". Редакция портала "Росконтроль.рф" не несет ответственности за содержание данного материала.

3084
1
2
Подписка
Подпишитесь на полезные статьи

Каждую неделю мы рассказываем о новых сравнительных тестах продуктов
питания и бытовой техники. Коротко и по делу.

Абсолютно правильное замечание насчет дистиллированной воды.
Все панические крики контор, предлагающих разные "досаливатели" после осмотических фильтров - маркетинговые ходы самого низкого пошиба.
24 марта 2016 в 16:11  #
1
Добавить комментарий
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение