Логотип
Личный кабинет
Избранное -
  • Продукты
  • Бытовая техника
  • Еще
    • Электроника
    • Детские товары
    • Красота и здоровье
    • Дом и сад
    • Бытовая химия
    • Спорт и отдых
  • Электроника
  • Еще
    • Детские товары
    • Красота и здоровье
    • Дом и сад
    • Бытовая химия
    • Спорт и отдых
  • Детские товары
  • Еще
    • Красота и здоровье
    • Дом и сад
    • Бытовая химия
    • Спорт и отдых
  • Красота и здоровье
  • Еще
    • Дом и сад
    • Бытовая химия
    • Спорт и отдых

Как защититься от паразитов

Ольга Антоненко, Редактор раздела "Сообщество", Сетевое издание «РОСКОНТРОЛЬ»

Как защититься от паразитов

Эксперты «Росконтроля» регулярно проверяют рыбу, мясо и птицу. И находят в них не только бактерии и патогенные микроорганизмы, об опасности которых мы уже рассказывали, но и личинки  различных паразитов. О том, чем грозят такие находки обычному потребителю, мы расспросили Надежду Анатольевну Сержпутовскую, врача-терапевта Клиники МЕДСИ на Ленинском проспекте.

Откуда берутся паразиты

Люди открыли антибиотики, освоили космос, расшифровали геном и давно считают себя венцом творения, но для природы мы — всего лишь один из многочисленных видов. И, к сожалению, часто являемся пищей и местом обитания для других. Казалось бы, XXI век на дворе, сумасшедшее стремление человечества к стерильности должно было избавить его от паразитов навсегда, но их живучести можно только позавидовать. «Нахлебники», сосущие из нас живительные силы, попадают к нам просто – через немытые овощи и фрукты, от животных, плохо прожаренного мяса, рыбы, контакта с зараженным человеком или через предметы обихода. И ведь это все известные факты! Но если человеку сразу после того, как он съел недожаренный шашлык, тут же не стало плохо – он считает, что все обошлось. 

Но паразиты живут и размножаются незаметно, а симптомы их пребывания в организме могут быть совершенно разными! Местом обитания может стать любой орган – легкие, почки, печень, сердце, головной мозг и даже глаза.
Как защититься от паразитов рис-2

Неприятно познакомиться

В настоящее время известно около 270 видов гельминтов, паразитирующих в организме человека, из которых 30 широко распространены на территории России.
  • Острицы — самые распространенные среди паразитов. Обитают в кишечнике, вызывая его заболевания, а также аллергию и снижение иммунитета. На втором месте аскариды, которые вызывают бронхиальную астму и кожные заболевания.
  • Лямблии обнаруживаются у каждого 4-го ребенка, они поражают печень, желчный пузырь и желчные протоки, тонкий кишечник.
  • Бычий цепень попадает через плохо прожаренное мясо, достигая до 40 м в длину и вызывает болезни ЖКТ, анемию и даже психические нарушения.
  • Личинки трихинеллы оседают в мышечной ткани и вызывают серьезные заболевания поперечно-полосатой мускулатуры.
  • Эхинококкоз — самое распространенное хроническое паразитарное заболевание, при котором в организме человека развиваются кистозные образования.
  • Для любителей рыбы и морепродуктов будет полезным узнать, что при нарушении правил термической обработки, хранения, в их организме может поселиться кошачья двуустка, поражающая кишечник, желчный пузырь и желчные протоки, поджелудочную железу, что приводит к нарушения всасывания белков, жиров и углеводов, витаминов, минеральных веществ и истощению.
  • Или анизакида — поражающая желудок, кишечник и дыхательные пути, и буквально кричащая о себе высокой температурой и аллергическими кожными проявлениями по типу крапивницы.
Как защититься от паразитов рис-3

Самолечение опасно

Заподозрив у себя паразитарное заболевание, ни в коем случае не стоит заниматься самолечением, пользуясь непроверенными и порой небезопасными методами. Необходимо обратиться за специализированной помощью! 

В арсенале современного врача существует большое количество диагностических методов.

И прежде всего лабораторная диагностика — от клинических анализов крови и кала до молекулярных, направленных на идентификацию паразита и проведения адекватного лечения.

Но есть способы существенно уменьшить риск заражения и сэкономить ваше время на посещения врачей и деньги, потраченные на лечение. Это соблюдение элементарных правил гигиены, профилактика гельминтов у домашних животных. И прежде всего, покупка продуктов у проверенных надежных поставщиков и соблюдение правил кулинарной обработки пищи.

7 болезней, которые угрожают любителям мяса

Как защититься от паразитов рис-4

Мнение авторов Сообщества может не совпадать с официальной позицией организации «Росконтроль». Хотите дополнить или возразить? Можно сделать это в комментариях или написать собственный материал.

26 февраля 2018

Комментарии
5 комментариев
Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Реклама

×

Тариф

Вы выбрали уровень подписки Free.

Цена за подписку сейчас составляет 0,00₽.


Регистрация подписчика Уже есть учетная запись? Войдите здесь

ОСТАВЬТЕ ЭТО ПУСТЫМ