Реклама
Реклама
Юлия Михайловская, автор блога, посвященного обзорам кондитерских изделий,
Все мы грешны тем, что хоть раз в жизни преподносили в качестве подарка дежурную коробку конфет, купленную впопыхах, исходя из ассортимента близлежащего магазина и запланированного бюджета. И вполне закономерно получали в ответ такую же.
Но существуют такие праздники, и 8 марта в их числе, когда хочется быть одаренной не «проходными» сладостями, а подобранными с душой. Хочется, чтобы мужчина отнесся к выбору сладкого подарка для своей женщины так же внимательно и заботливо, как он относится к ней самой, ведь именно в таких мелочах проявляется любовь.
Поэтому самое первое пожелание тем, кто задумывается о хорошем сладком подарке – избежать классических и часто однотипных коробок конфет типа ассорти. Это не означает, что ассорти чем-то плохи. Нет, в качественном исполнении они даже могут оказаться вкусными.
Просто подобные наборы конфет выглядят настолько универсальными, простыми и бездушными, что сразу становится очевидным равнодушное отношение к подарку. Перечисление названий таких стандартных наборов и их производителей излишне – они и так всем известны благодаря повсеместному распространению в торговых точках разной величины.
О заботе также можно судить по списку ингредиентов выбранного им продукта.
А поскольку женщины в последнее время серьезно относятся и к своему внешнему виду, и тщательному отбору качественных продуктов, не позволяя себе потреблять всякий пищевой мусор, то стоит заранее присмотреться к тому, что предпочитает женщина и по каким принципам она осуществляет выбор.
Например, женщине, которая планирует к летнему сезону скинуть несколько килограммов накопленного за зиму веса, вряд ли стоит дарить торт «с розочками и кремом» (самый роскошный вариант, по мнению большинства мужчин), даже если он суперкачественный и сделан по индивидуальному заказу. Это может восприниматься как нежелательная провокация и огорчить одариваемую.
Поэтому вот какие продукты я предлагаю дарить прекрасным женщинам на 8 марта.
Идеальным, с точки зрения безопасности, как для фигуры, так и для общего самочувствия, подарком являются зефир и пастила. Эти продукты готовятся на основе фруктово-яблочного пюре с различными вкусовыми наполнителями, яичного белка и агар-агара – производного красных и бурых водорослей, используемого для застывания.
Калорийность зефира, по сравнению с большинством сладостей, небольшая, поэтому любая женщина, даже ревностно относящаяся к своему ежедневному рациону и свято соблюдающая принципы правильного питания, может позволить себе зефир без угрызения совести.
Но, понятное дело, в качестве подарка можно преподносить далеко не любой зефир – в сторону дешевых лучше не смотреть.
К сожалению, данный продукт явно недооценивается производителями, которые считают его каждодневным, а вовсе не праздничным лакомством, чем и объясняется простота упаковки, а часто и её отсутствие, когда зефир продаётся в развес. Именно поэтому зефир многими даже не рассматривается в качестве подарка, за исключением глазированного варианта, который выглядит более нарядно. Обычный, «чистый» зефир из-за этого становится несправедливо обделенным, в то время как именно он лишен подвоха в виде непредсказуемого качества глазури.
Среди пастилы и зефира российского производства встречаются и вполне достойные праздничного повода образцы. Наиболее приемлемым и с точки зрения соответствия оформления упаковки подарку, и с точки зрения качества самого продукта является зефир «Шармэль» производства фабрики «Ударница».
Отличной альтернативой (правда, более труднодоступной) может стать продукция фабрики ООО «Русские сладости» — автора знаменитой белевской пастилы и зефира. В ассортименте производителя наряду с обычным неглазированным зефиром появился зефир в шоколаде, а достойный дизайн упаковки ни за что не выдаст реальную (вполне адекватную) цену.
В эту нишу «премиального» зефира сейчас пытается встроиться и «Рот Фронт» с уже знакомым брендом «Сладкие истории», расширенным за счет зефира, выпускаемого в шоколадной глазури и в картонной упаковке. Пока этот продукт не представлен массово в сетевых магазинах страны, но в фирменных отделах «Объединенных кондитеров», если постараться, найти можно. Сам зефир этого производителя нареканий не вызывает, в отличие от глазури, в составе которой роль какао-масла исполняют растительные масла: пальмовое, иллипе, ши и подсолнечное.
Этот продукт хорош своей универсальностью – его можно смело дарить любой женщине, независимо от ее статуса и вкусовых пристрастий.
На рынке плиточного шоколада сейчас полная сумятица. Можно за сущие копейки купить достойный по качеству, но оформленный просто и без изысков, «настоящий» шоколад, а за цену втрое выше купить продукт на основе заменителей какао-масла.
Примером первого может служить шоколад «Особый» фабрики имени Крупской или «Бабаевский» одноимённого производителя. Оба они имеют достаточно качественный состав.
Примером второго может стать большинство европейского шоколада массового производства, часто раскрученных марок, которыми пестрят магазины duty-free.
Их рецептура обычно оказывается в проигрыше, но продукт «выезжает» за счет громкого имени и привлекательного оформления.
В связи с этим, очень трудно подобрать такой шоколад, который мы смог порадовать женщину не только качественным и полноценным вкусом, но и нарядной упаковкой.
Одним из вариантов сочетания этих факторов является шоколад Lindt линейки Excellence. Он хоть и не может похвастаться идеальным составом, но зато широкий выбор смелых и новаторских наполнителей заметно скрашивают недостатки рецептуры.
Эти наполнители настолько необычны, что, выражая определенный характер, могут служить своеобразным намеком. Признайтесь, что между горьким шоколадом с 99%-ным содержанием какао и белым шоколадом, так же, как и между женщинами, предпочитающими эти разновидности шоколада, существует большая разница. Так же как и между шоколадом с чили или с клубникой. Такой подарок может получиться очень «говорящим».
Альтернативой станет шоколад бренда Eco Botanica производства фабрики «Рот Фронт». Бренд, созданный для сторонников здорового образа жизни и правильного питания, может похвалиться не только приличным составом, но и оригинальными вкусовыми сочетаниями, например, горький шоколад с апельсиновыми кусочками и витаминами или горький шоколад с имбирем.
Без конфет не обходится ни один праздник, поэтому и по случаю 8 марта они неизбежны.
Но даже среди уже привычных всем конфет типа Рафаэлло и Ферреро Роше можно найти удачные и оригинальные образцы.
Например, конфеты Boletto Premium чебоксарcкой фабрики «Акконд», представляющие собой сбивной корпус на основе сливочного масла, выполненные в виде грибочка, покрытого шоколадной глазурью и украшенного у основания маком.
«Грибочки» не только вкусные и красивые, но и низкокалорийные. Правда, есть один недостаток — найти их в массовых магазинах страны надо очень постараться.
Еще одним производителем оригинальных конфет является фабрика «Конфаэль», которая предлагает разные продукты (медали, открытки, фигурки и даже шоколадные раскраски) с персональными пожеланиями. Индивидуальное изготовление подарка требует заблаговременной подготовки, но если этот момент уже пропущен, то в фирменных магазинах-бутиках «Конфаэль», в достаточном количестве открытых в крупных городах России, можно купить конфеты ручной работы с разными наполнителями.
Призываю не дарить разнообразные букеты из конфет, ставшие популярными в последнее время.
Может, это и неплохая идея в принципе (хотя это является спорным), но за внешней бутафорией часто скрывается далеко не самое качественное содержание.
То есть выглядит этот подарок прилично и, наверно, празднично, но заставлять уважающую себя и своё здоровье женщину потреблять однообразные конфеты в большом количестве является для нее не самым лучшим подарком.
Мнение авторов Сообщества может не совпадать с официальной позицией организации «Росконтроль». Хотите дополнить или возразить? Можно сделать это в комментариях или написать собственный материал.
03 марта 2017
Не надо бояться формировать подарок из нескольких разных продуктов, пусть и недорогих и в небольших по размеру упаковках. Дело в том, что подарив одну-единственную, но большую и претендующую на «красивость» коробку конфет, можно запросто попасть впросак, если окажется, что именно эти конфеты женщина не любит. Зато, составив подарок из нескольких разных сладостей, вероятность ошибки резко снижается – какой-то продукт по-любому придётся по душе.