Овощи могут быть не только полезными, но и вкусными? Да, и вот как мы делаем это с ними!

Для создания своих вкусных и полезных овощных кранчей, компания «Прок Есть» разработала специальную технологию, которая раньше никогда не применялась при производстве продуктов из овощей, злаков и зернобобовых.

Этот уникальный процесс позволяет сделать вкусный и хрустящий микс-продукт, приносящий максимум пользы для красоты и здоровья. [[sub-cut]]

Как сделать овощи особенно вкусными?

Наша эксклюзивная технология состоит из краткосрочного и низкотемпературного процесса влажной обработки исходных продуктов. За счет этого с овощами и злаками происходят только те изменения, которые позволяют максимально раскрыться их полезным качествам.

Процесс обработки зернобобовых культур проходит очень быстро, но именно благодаря нашей уникальной технологии производства (кстати, в самое ближайшее время мы собираемся ее запатентовать) они становятся особенно вкусными без дополнительной термической обработки.

Происходящая с нашими овощами биотрасформация приводит к общему повышению усвояемости продуктов, сбалансированности аминокислотного и минерального состава, увеличению содержания белка и пищевых растительных волокон. 

Доверяй, но проверяй

Мы специально сравнили качество исходных ингредиентов, входящих в состав наших снеков, и микс-продукт, полученный  в результате обработки овощей и зернобобовых.

Оказалось, что разработанная компанией «Прок Есть» технология позволяет максимально снижать активность ингибиторов, нейтрализовать фитиновую кислоту и сохранять в готовом микс-продукте полиненасыщенные жирные кислоты, макро и микро элементы, витамины группы В, С, РР, B-каротин и другие, содержащиеся в исходном сырье.

А это значит, что кранчи «Прок Есть» содержат в себе все лучшее, что есть в сырых овощах и зернах, и могут быть смело рекомендованы для употребления всем, кто заботится о своей красоте и здоровье.