Качество продукта в качественной упаковке

Петербуржцы вместе с экспертами машиностроительного завода ТАУРАС-ФЕНИКС  отправляются на проверку заводов пищевой промышленности города.

Сегодня проблема качества продуктов одна из самых обсуждаемых. А вот процессу упаковки, от которого во многом зависит  качество товара уделяется крайне мало внимания. Новый медиапроект «ТАУРАС-ФЕНИКС рекомендует» призван исправить эту ситуацию.

Как это принято в культурном обществе, для начала представимся…

Кто такой этот «ТАУРАС-ФЕНИКС»? В отличие от производителей продуктов питания, чьи названия фирм постоянно находятся на слуху, наше имя конечным потребителям кажется не таким уж знакомым. Однако, довольно большая часть продуктов и напитков,  которые мы ежедневно видим на полках магазинов, расфасовано и упаковано с помощью оборудования, выпускаемого именно на машиностроительном заводе ТАУРАС-ФЕНИКС. Мы располагаемся почти в самом центре Петербурга. Это современное предприятие, которое выпускает оборудование практически для всех секторов пищевой промышленности. 

Оборудование ТАУРАС-ФЕНИКС используют для расфасовки и розлива своей продукции производители молочной продукции Danone и Parmalat, Молочная культура и молочно-консервный комбинат «Коровка из Кореновки» и т.д. Сегодня наше оборудование работает на известных хлебобулочных и кондитерских предприятиях Fazer, РотФронт, Фабрика им. Н.К.Крупской, Каравай и т.д., а также на предприятиях по производству рыбы и морепродуктов Балтийский берег, Европром и т.д. Список можно продолжать, но суть нашей деятельности, думаю, понятна.

В чем цель нашего проекта «ТАУРАС-ФЕНИКС рекомендует»?

Мы вместе со своими партнерами хотим не только рассказать, но и показать нашим горожанам на примере реального производства все тонкости процесса упаковки, которые позволяют производителям гарантировать высокое качество своей продукции.

• Например, насколько важно в процессе фасовки дезинфицировать упаковку и полностью исключить возможность контакта продукта и человека.
• Как без клеевых соединений сегодня выполняется герметичную упаковку продукта. Как современное оборудование обеспечивает высокую точность фасовки.
• Как фирменная упаковка защищает потребителя от фальсификата и манипуляций продавцов с датой производства продукта.

Любой желающий может отправиться вместе с нами, экспертами в области упаковки, и независимыми представителями Центра Контроля Качества на настоящее производство пищевой промышленности, почувствовать себя в роли ревизора, а главное, своими глазами увидеть, как и при каких условиях производятся их любимые продукты. Нужно всего лишь записаться в обсуждениях нашей официально группы Вконтакте.

Впереди много интересной и полезной информации. Следите за ходом проверок в нашем блоге и, самое главное, всегда будьте уверены в том, что покупаете!