Что необычного привезти из Азии?

Если вы впервые едете в Таиланд и понятия не имеете, что привезти с собой, кроме магнитиков, зайдите в любой супермаркет и найдите там сладки соус чили компании Mae Pranom. Стоить он будет сущие копейки (хотя в российских интернет-магазинах его можно встретить за 120 — 150 рублей) на этикетке в самом центре будет изображен петушок, а в левом верхнем углу портрет, наверное, изготовителя.

Об этой потрясающей заправке к курице, рыбе и различным закускам я узнала только во вторую поездку и полюбила, видимо, на всю жизнь. Во всех закусочных он в обязательном порядке подается вместе со спринг-ролами. И через какое-то время понимаешь, что жить без этого соуса не возможно! Его вкус одинаково острый и сладкий, прекрасно дополняет мясо! Я думала, что повара его сами делают и даже не пыталась поинтересоваться из чего, а как-то раз разговорились с официантом и он рассказал, что они закупают его в больших бутылках и показал этикетку. В этот же день мы нашли стеклянную тару (они бывают и маленькие) с остреньким содержимым приятного медового цвета. Главное мое предостережение: перед употреблением обязательно встряхните как следует, чтобы имеющиеся внутри кусочки перца равномерно распределились, иначе впервую очередь в ваше тарелку попадет самая острая часть, а вся сладость останется под конец.

Приятного аппетита и гастрономических открытий!