-
Колбаса «Останкино», сервелат
Останкино
Не соответствует указанному в маркировке составу - фактически выявлен крахмал.
-
Колбаса полукопченая «Мортадель», Краковская
Мортадель
При проведении гистологического анализа образца колбасы был установлен факт фальсификации: образец содержит концентрат соевого белка и растительную клетчатку — ингредиенты, неуказанные в составе (в маркировке) и используемые недобросовестными изготовителями для замены мяса. Поэтому дальнейшая экспертиза образца не проводилась.
-
Колбаса варено-копченая «Мясной дом Бородина», Сервелат Российский
Мясной дом Бородина
При проведении гистологического анализа образца колбасы был установлен факт фальсификации — образец содержит сразу несколько "заменителей" мяса, а именно: коллагеновый "животный" белок и несколько видов крахмала - ингредиенты, неуказанные в составе (в маркировке).
-
Колбаса варено-копченая «Эколь», Суджук классический
«Эколь»
При проведении гистологического анализа образца колбасы был установлен факт фальсификации: образец содержит крахмал, неуказанный в составе (в маркировке).
-
Колбаса варено-копченая «Калинка», Сервелат
Калинка
В отношении данного товара имеется официальная информация Роспотребнадзора о фальсификации.
-
Колбаса полукопченая «Максимовские колбасы», Украинская
Максимовские колбасы
В отношении данного товара имеется официальная информация Роспотребнадзора о фальсификации.
-
Колбаса варено-копченая «Фамильные колбасы», Буженинная
Фамильные колбасы PREMIUM
В отношении данного товара имеется официальная информация Роспотребнадзора о фальсификации.
-
Колбаса варено-копченая «Читинская мясная компания», Мини-салями
Читинская мясная компания
В отношении данного товара имеется официальная информация Роспотребнадзора о фальсификации.
-
Колбаса полукопченая «Великолукский мясокомбинат», Краковская люкс
Великолукский мясокомбинат
В отношении данного товара имеется официальная информация Роспотребнадзора о фальсификации.
-
Колбаса полукопченая «Заповедные продукты», Одесская
Заповедные продукты
При проведении гистологического анализа образца колбасы был установлен факт фальсификации — образец содержит изолят соевого белка и частицы свиной шкурки, которыми недобросовестные производители заменяют мясо.