Каталог
Помочь проекту

Зефир

Зефир

Всем, кто не может отказаться от десерта, диетологи рекомендуют есть зефир. Поддерживают их и педиатры. Если ребенок просит сладкое — лучше предложить ему это лакомство, нежели конфетку или печенье. Один из самых популярных видов - зефир в шоколаде, кроме того в наши дни существует множество его разновидностей: со вкусом йогурта, клубники, крем-брюле и многие другие. Конечно, продукция промышленного производства не такая натуральная, как домашний зефир. Она достаточно калорийная и содержит много сахара. Так в одном зефире обычной формы примерно 107 ккал, калорийность 100 граммов зефира — 326 ккал.

Плюсы этого продукта, в том, что изготавливают его чаще всего из натуральных ингредиентов — яблочного или фруктово-ягодного пюре, взбитого с яичным белком, а также пектином, агаром или желатином. Наиболее предпочтительно выбирать зефир с пектином, который является натуральным компонентом яблочного пюре. При этом и пиктин, и агар — являются пищевыми волокнами и имеют пребиотические свойства. Растительная клетчатка выводит из организма токсины и шлаки. К полезным свойствам зефира можно также отнести наличие в нем минеральных веществ — кальция, натрия, фосфора, магния, железа, а также витаминов группы В.

Как показывает экспертиза, в зефире промышленного производства можно обнаружить также различные добавки: консерванты, красители, эссенции. Особенно внимательно стоит изучить этикетку, если вы покупаете эту сладость для детей. В Зефире может содержаться, и часто содержится, консервант диоксид серы, способный вызывать аллергию у малышей. Итоги тестирования и рейтинг зефира известных брендов вы можете найти в разделе каталог.

Подбор по параметрам
Производитель
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение