Каталог
Помочь проекту

Мука

Мука

Мука это продукт необходимый не только для выпечки, но и для приготовления густых супов и соусов, панировки. Отличие муки по сортам зависит от тонкости помола пшеницы и очистки продукта от оболочек зерна.

В сердцевине зерен содержится преимущественно крахмал, а в оболочках сконцентрированы витамины, микроэлементы и прочие полезные вещества. Поэтому в случае муки «второсортная» не снижает рейтинг, а скорее обозначает предназначение продукта и говорит о более высокой пищевой ценности.

Какая мука лучше для выпечки бисквита, а из какой получатся хорошие блинчики? Что должно быть указано на этикетке действительно качественной муки? Как выбрать подходящую муку и убедиться, что она не испорчена? Какой существует топ марок? Подскажет обзор, опубликованный на портале.

Подбор по параметрам
Производитель
Масса , кг

от до

Энергетическая ценность , ккал

от до

Срок годности

от до

Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение