Паспорт качества № 280184

Пастила Lucky Days

ООО КФ «Надежда»

Изготовлено: ООО «кондитерская фабрика "Надежда" юр. адрес: Россия, 180006, Псковская обл. г. Псков, ул. Леона Поземского, д. 92, лит. А, помещение 8, этаж 2 Адрес производства россия, 181500, Псковская обл., г. Печоры, ул. Юрьевская, д. 57А Изгототовлено дл АО /"Тандер» 350002, Россия, г. Краснодар, ул. Леваневского, 185

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Пастила неглазированная «ванильная»
Производитель ООО «кондитерская фабрика «Надежда»
Состав сахар, патока, вода, пюре яблочное (яблоки, консервант сорбиновая кислота), желирующий агент, — агар, белок яичный сухой, регулятор кислотности молочная кислота, ароматизатор.
Срок годности 5 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре (18±3)°C и относительной влажности воздуха не более 75% не подвергая воздействию прямого солнечного света. Не хранить совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.
Произведено ООО «кондитерская фабрика «Надежда» юр. адрес: Россия, 180006, Псковская обл. г. Псков, ул. Леона Поземского, д. 92, лит. А, помещение 8, этаж 2 Адрес производства россия, 181500, Псковская обл., г. Печоры, ул. Юрьевская, д. 57А Изгототовлено дл АО /»Тандер» 350002, Россия, г. Краснодар, ул. Леваневского, 185
Стандарт ГОСТ 6441-2014

Товар с замечаниями

Отсутствуют объективные признаки присутствия указанного в составе яблочного пюре (фактически оно отсутствует или содержится в количестве менее 3-7%, что меньше, чем предусмотрено стандартом на данную продукцию: не обнаружена яблочная кислота, содержание которой характерно для яблок и яблочного пюре).

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Имеет хорошие органолептические свойства

Недостатки

  • Яблочное пюре если и содержится, то в очень незначительном количестве
  • Содержит консервант — сорбиновую кислоту

Пастила Lucky Days соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Отсутствуют объективные признаки присутствия указанного в составе яблочного пюре (фактически оно отсутствует или содержится в количестве менее 3-7%, что меньше, чем предусмотрено стандартом на данную продукцию, указанным в маркировке: не обнаружена яблочная кислота, содержание которой характерно для яблок и яблочного пюре). 

Образец имеет хорошие органолептические свойства. Содержит консервант — сорбиновую кислоту.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв