Паспорт качества № 279822
«Сарафаново» 20%
ООО «Несвижский завод детского питания»
Изготовлено: ООО «Несвижский завод детского питания», Республика Беларусь, 222603, Минская область, г.Несвиж, ул.Минская, 61 Адрес пр-ва: Республика Беларусь, 222603, Минская обл., г.Несвиж, ул.Минская, 61/1
Описание
Адрес пр-ва: Республика Беларусь, 222603, Минская обл., г.Несвиж, ул.Минская, 61/1
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Консерванты не обнаружены
- Не содержит немолочного жира
- Не содержит крахмала и каррагинана
Недостатки
- Образец имеет недостатки по органолептическим показателям
- Недостоверная маркировка о показателях пищевой ценности:
- Нехарактерное для сметаны соотношение содержания кальция к содержанию фосфора свидетельствует о вероятном присутствии в составе продукции добавленных фосфатов
Сметана «Сарафаново» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Консерванты не обнаружены. Не содержит немолочного жира. Не содержит крахмала и каррагинана.
Образец имеет недостатки по органолептическим показателям: консистенция слегка рыхлая, вкус и запах слабые кисломолочные.
Недостоверная маркировка о показателях пищевой ценности: содержание белка на 25% отн.больше, углеводов на 27% отн. меньше, чем заявлено в маркировке. Нехарактерное для сметаны соотношение содержания кальция к содержанию фосфора свидетельствует о вероятном присутствии в составе продукции добавленных фосфатов.
Протоколы испытаний
Реклама