Паспорт качества № 279200

Молоко сгущенное с сахаром «Лента»

ЗАО «Верховский молочно-консервный завод»

Изготовлено: ЗАО «Верхновский молочно-консервный завод», Орловская обл.

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 380 г
Полное наименование Молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%
Изготовитель ЗАО «Верхновский молочно-консервный завод»
Состав цельное молоко, сахар-песок(сахароза)
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения при температуре от 0С до 10С и относительной влажности воздуха не выше 85%
Произведено ЗАО «Верхновский молочно-консервный завод», Орловская обл.
Стандарт ГОСТ 31688-2012

 

Товар с замечаниями

По массовой доле белка в СОМО не соответствует наименованию «цельное сгущенное молоко с сахаром» согласно идентификационным критериям данного вида продукции в ТР ТС 033/2013: фактическое значение показателя 26,3%, а требование стандарта — не менее 34%.

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Не содержит растительного жира

Недостатки

  • Массовая доля белка в СОМО не соответствует требованиям стадарта, в соответствии с которым изготовлен образец
  • Массовая доля жира на 6% отн. ниже требований стандарта на данный вид продукции

Молоко сгущенное «Лента» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

По массовой доле белка в СОМО не соответствует наименованию «цельное сгущенное молоко с сахаром» согласно идентификационным критериям данного вида продукции в ТР ТС 033/2013: фактическое значение показателя 26,3%, а требование стандарта — не менее 34%.

Массовая доля жира на 6% отн. ниже требований стандарта на данный вид продукции.

Не содержит растительного жира.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

1 отзыв
Оставить отзыв