Паспорт качества № 276812
Колбасный сыр «Мясновъ» / «Ферма»
Мясновъ
Образец не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям КМАФАнМ и содержанию дрожжей.
Изготовлено: Российская Федерация, 155070, Ивановская область, Ильинский район, с.Аньково, ул.Советская, 101
Описание
Сыр колбасный «Мясновъ» не соответствует требованиям безопасности по показателю КМАФАнМ и содержанию дрожжей.
Соответствует наименованию и составу. Недотоверная маркировка в части указания показателей пищевой ценности, содержание белка на 18% больше, а расчетное содержание жира на 13,6% больше заявленного.
Образец выработан по ТУ, требования которых экспертам не известны.
Образец соответствует стандарту на аналогичный вид продукции по проверенным показателям. Имеет хорошие органолептические свойства. Не содержит растительных жиров. Незаявленных ингредиентов не выявлено. Не содержит консервантов сорбиновую и бензойную кислоту, а также бенз(а)пирена.
Реклама