Паспорт качества № 276382
Мороженое пломбир «Айсберри / Филёвский пломбир»
«Айсберри»
качества
5.6/10Пищевая ценность
3.2/10Натуральность
6.5/10Безопасность
9.5/10Качество
Изготовлено: ООО «Вологодское Мороженое", Россия, 160021, Вологодская область, г.Вологда, ул.Клубова, 87 Изготовлено по заказу ООО "ТД Айсберри», Россия, 121087, г.Москва, Багратионовский проезд, д.5, стр.21
Описание
Изготовлено по заказу ООО «ТД Айсберри», Россия, 121087, г.Москва, Багратионовский проезд, д.5, стр.21
Достоинства
- Безопасное
- Без антибиотиков
- Без растительных жиров
- Хорошие органолептические свойства
- В составе указаны натуральные компоненты
Недостатки
- Не обнаружено
Мороженое пломбир «Айсберри / Филёвский пломбир» соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Антибиотики не обнаружены. Уровни содержания токсичных элементов ниже допустимых техническим регламентом ТР ТС 021/2011.
Образец соответствует всем заявленным в маркировке характеристикам. Состав жирных кислот соответствует характеристикам молочного жира.
По всем проверенным физико-химическим показателям мороженоее соответствует ГОСТ 31457-2012, в соответствии с которым изготовлено.
Мороженое обладает хорошими органолептическими свойствами. В составе указаны натуральные компоненты.
Протоколы испытаний
- 6599(микробиология бумажный пакет 450 г)
- белок пломбир 450 г Вологодское мороженое
- органолептика, физхимия пломбир 450 г Вологодское мороженое
- фитостерины пломбир 450 г
Оценка потребителей
Реклама