Паспорт качества № 275840
Напиток кофейный растворимый «Петровская Слобода» 3 в 1
Фес Продукт
Изготовлено: ООО «ФЕС ПРОДУКТ», Россия, 141840, Московская обл., Дмитровский р-н, г.Яхрома, ул.Заречная, 6
Описание
Достоинства
- Имеет хорошие органолептические качества
- Не содержит незаявленных посторонних ингредиентов
- Не содержит подслатителей
- Содержит кофеин, но в количестве на уровне декофеинизированного кофе
- Низкое содержание трансжиров
Недостатки
- Содержит обилие пищевых добавок, в том числе фосфаты
- Содержит заменитель сливок на растительных жирах
- Содержание белка (молочного) ниже в 3 раза, чем заявлено на этикетке
- Кофе растворимый содержится в незначительном количестве
Напиток кофейный «Петровская слобода» 3 в 1 по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Фактов недостоверной маркировки не зафиксировано кроме недостоверной маркировки в части указания показателей пищевой ценности: содержание белка в 3 раза ниже заявленного.
По органолептическим и физико-химическим показателям соответствует стандарту на напитки кофейные растворимые (ГОСТ Р 50364-92). Продукт выработан по ТУ.
Образец имеет хорошие органолептические качества, не содержит незаявленных посторонних ингредиентов, не содержит подслатителей. Содержит кофеин, но в количестве на уровне декофеинизированного кофе. Низкое содержание транс-изомеров жирных кислот.
Содержит обилие пищевых добавок, в том числе фосфаты. Содержит заменитель сливок на растительных жирах. Кофе растворимый содержится в незначительном количестве.
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама