Паспорт качества № 273991
Макаронные изделия «Makfa», рожки
Макфа
Изготовлено: Изготовитель:АО «МАКФА", Россия, 123001, г. Москва, пер. Вспольный, д.5, стр.1, офис.1, Производство: АО "МАКФА», Россия, 456513, Челябинская область, Сосновый район, п. Рощино
Описание
Достоинства
- Соответствуют требованиям безопасности
- Изготовлены только из твердой пшеницы
- Не содержат остаточных количеств пестицидов
- Не имеют признаков заражения и загрязнения вредителями
- Высокое содержание белка по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
Недостатки
- Цвет — с коричневым оттенком
- Содержание золы незначительно выше допустимого
- Относительно высокое содержание фосфорнокислых солей (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) — вероятно присутствие в составе не указанных в маркировке фосфатов
- Относительно высокое значение показателя массовой доли сухого вещества, перешедшего в варочную воду (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции)
Рожки MAKFA соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено, кроме частичного несоответствия указанному в маркировке стандарту.
Зольность незначительно выше допустимого стандартом. По органолептическим и остальным физико-химическим показателям соответствует стандарту, однако отмечены следующие особенности: цвет — с коричневым оттенком.
Цвет — с коричневым оттенком. Содержание золы незначительно выше допустимого. Относительно высокое содержание фосфорнокислых солей (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) — вероятно присутствие в составе не указанных в маркировке фосфатов. Относительно высокое значение показателя массовой доли сухого вещества, перешедшего в варочную воду (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции).
Изготовлены только из твердой пшеницы. Не содержат остаточных количеств пестицидов. Не имеют признаков заражения и загрязнения вредителями. Высокое содержание белка по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама