Паспорт качества № 273256
Сок «Фруктовый сад» томатный
ООО «Лебедянский»
4.3/10Пищевая ценность
7.0/10Натуральность
8.4/10Безопасность
6.9/10Качество
4601201017697
Изготовлено: ООО «Лебедянский», 399610, РФ, Липецкая область, г.Лебедянь, ул.Матросова, д.7
от 55 ₽
Описание
Товар с замечаниями
Размещение надписи «С мякотью» на потребительских упаковках осуществляется в случае, если объемная доля соответствующей мякоти в готовой продукции превышает 8 процентов. В данном образце, согласно результатам испытаний, установлено 5,7% мякоти при требованиях ТР ТС 023/2011 не менее 8%.
Достоинства
- Хорошие органолептические свойства;
- Консервантов (сорбиновой и бензойной кислот) и их солей не обнаружено;
- Нитратов не обнаружено. Посторонние примеси отсутствуют;
- Загрязнение токсичными элементами отсутствует. Микотоксина патулина и пестицидов не обнаружено.
Недостатки
- Содержание мякоти меньше, чем установленный техническим регламентом ТР ТС 023/2011 предел, позволяющий наносить маркировку «с мякотью»;
- Содержит добавленный сахар.
По исследованным показателям соответствует требованиям безопасности ТР ТС 023/2011. Консервантов (сорбиновой и бензойной кислот) и их солей, а также нитратов не обнаружено. Посторонние примеси и загрязнение токсичными элементами отсутствуют. Микотоксина патулина и пестицидов не обнаружено.
На товаре размещена надпись «С мякотью», на потребительских упаковках она осуществляется в случае, если объемная доля соответствующей мякоти в готовой продукции превышает 8 процентов, но в данном случае при лабораторных испытаниях установлено 5,7 % мякоти.
Образец имеет хорошие органолептические свойства. Внешний вид и консистенция: однородная жидкость с равномерно распределенной тонко измельченной мякотью, без отслаивания жидкости. Вкус и запах: свойственные соку данного наименования. Посторонние привкус и запах отсутствуют. Цвет: красный с коричневатым оттенком.
Продукция изготовлена по ТУ изготовителя, требования которых недоступны для ознакомления, в связи с чем оценить соответствие им продукции невозможно.
Товар включен в список товаров с замечаниями, посколько содержание мякоти меньше, чем установленный техническим регламентом ТР ТС 023/2011 предел, позволяющий наносить маркировку «с мякотью».
Протоколы
Где купить
Оценка потребителей
Реклама