Паспорт качества № 268164
Пельмени «От Палыча» с говядиной и свининой
«У Палыча»
Не соответствуют требованиям безопасности: обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
4670002942200
Изготовлено: ООО «Компания К», Россия, 443022, Самара, Самарская обл., пр.Мальцева, 4, Литера Г, оф.23 Адрес пр-ва: Россия, 446435, Самарская обл., г.Кинель, ул.Герцена, 46
Описание
Адрес пр-ва: Россия, 446435, Самарская обл., г.Кинель, ул.Герцена, 46
Товар в черном списке
Не соответствуют требованиям безопасности: обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
нарушения: Средняя
Пельмени «От Палыча» по микробиологическим показателям не соответствуют требованиям безопасности: обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено за исключением недостоверной информации о показателях пищевой ценности: жира почти на 30% меньше, а белка на 25% больше, чем заявлено. Незаявленных ингредиентов не выявлено.
Образец выработан в соответстии с ТУ производителя, требования которых экспертам не известны. Имеют хорошие органолептические свойства и по физико-химическим проказателям соответствует стандарту на аналогичную продукцию.
содержание начинки — 61%. Начинка не содержит сои и клетчатки. Мышечная ткань в начинке содержится в достаточном количестве.
Не содержат консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. Фарш не содержит суррогатных ингредиентов, таких как соя, клетчатка, коллагеновый белок и мясо птицы мехобвалки. Имеют достоверную маркировку о составе.
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама