Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 268336
В избранноеВ избранном
В избранное
минеральная столовая «Кубай»
«Меркурий»
По микробиологическим показателям (общее микробное число в 4,3 раза превышает допустимое значение) не соответствует требованиям безопасности (ТР ТС 021/2011)
Описание
Объем 19 л
Вид минеральная питьевая столовая вода гидрокарбонатная кальциево-натриевая (натриево-кальциевая)
Состав химический состав воды мг/л: гидрокарбонаты НСО3 30-160, кальций (Ca) <100, натрий+калий (Na+K) <50, минерализация, г/л 0,1-0,3
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения в затемненном сухом месте при температуре от +2°C до +20°C
Произведено Произведено: ООО «Фирма «Меркурий» Россия, 369000, КЧР, г. Черкесск, ул. 1-я Подгорная, 41.
Стандарт ТУ 9185-009-02701706-07
Товар в черном списке
По микробиологическим показателям (общее микробное число в 4,3 раза превышает допустимое значение) не соответствует требованиям безопасности (ТР ТС 021/2011).
Степень
нарушения: Средняя
нарушения: Средняя
Вода «Кубай» изготовлена в Черкесске по ТУ 9185-009-02701706-07.
Эксперты оценили показатели безопасности данного образца воды. Содержание свинца и ртути находится на пределе допустимых значений, но содержание кадмия и мышьяка не выходит за рамки допустимых значений. Однако по микробиологическим показателям образец не соответствует требованиям безопасности (ТР ТС 021/2011): показатель общее микробное число превышает допустимое значение в 4,3 раза.
По минеральному составу вода не соответствует критериям физиологической полноценности, хотя это и не является нарушением обязательных требований.
Органолептические показатели этой воды соответствуют требованиям СанПиН 2.1.4.1116-02 (для 1 кат.): запах и привкус отсутствуют.
По результатам проверки этой же воды в 2014 г. также было выявлено несоответствие по микробиологическим показателям, вследствие чего образец был занесён в чёрный список.
Опровержение! Уважаемые читатели! В сети общего пользования «Интернет» в августе 2016 года на сайте www.roscontrol.com в каталоге – «Вода для кулеров – рейтинг», была опубликована статья под заголовком «Вода минеральная столовая «Кубай», в которой держались следующие сведения:
— По микробиологическим показателям (общее микробное число в 4,3 раза превышает допустимое значение) не соответствует требованиям безопасности (ТР ТС 021/2011). Степень опасности: средняя;
— Содержание свинца и ртути находится на пределе допустимых значений;
— По микробиологическим показателям образец не соответствует требованиям безопасности (ТР ТС 021/2011): показатель общее микробное число превышает допустимое значение в 4,3 раза;
— По минеральному составу вода не соответствует критериям физиологической полноценности;
— По результатам проверки этой же воды в 2014 г. также было выявлено несоответствие по микробиологическим показателям, вследствие чего образец был занесён в чёрный список;
— Мы не рекомендуем покупать этот товар. Товары, занесенные по итогам экспертизы в черный список, могут представлять угрозу для жизни и здоровья. Наша задача — предупредить покупателей об опасности и не допустить продажу подобных товаров.
Сообщаем, что данные сведения не соответствуют действительности и порочат деловую репутацию ООО Фирмы «Меркурий», являющееся производителем минеральной воды «Кубай».
Указанные выводы были сделаны на основании неверных заключений, содержащихся в протоколе ФБУ «Ростест-Москва» исследования №66263 от 19.08.2016 года, ошибочного применения норм и правил, указанных в СаНПин 2.1.4.116-02ю, которые не применяются к минеральным водам, в том числе «Кубай», а так же, в виду ошибочного указания на содержание в минеральной воде «Кубай» свинца и ртути выше допустимых значений.
Кроме того, минеральная столовая вода «Кубай» была ошибочно занесена в «Черный список» товаров, не рекомендованных к покупке и употреблению.
